Говорят, что полезность голодания научно доказана?
Поклонники фастинга любят ссылаться на исследование японского ученого Есинори Осуми, который в 2016 году получил Нобелевскую премию по медицине и физиологии за работы по изучению механизма аутофагии, то есть процесса, при котором клетка избавляется от дефектных белков и органелл. Проводя эксперименты над пекарскими дрожжами, Осуми выяснил, что уровень аутофагии в клетке напрямую зависит от общего уровня энергии. А именно: во время голодания организм расщепляет старые или поврежденные белки более интенсивно, превращая их в источник энергии и роста.
Действительно, есть исследования, доказывающие, что ограничение питания у лабораторных животных (крыс, мышей, хомяков) приводит к увеличению продолжительности их жизни, однако абсолютно некорректно распространять их на людей.
Так, например, группа исследователей из Университета Иллинойса в Чикаго, а также Стэндфордского университета и университета Алабамы провела эксперимент, в котором приняли участие 100 человек, страдающих ожирением. Участникам одной группы ежедневно ограничивали калории, другой — только в определенные дни. Результаты показали, что суточное голодание не приводило к большему снижению веса по сравнению с ежедневным ограничением калорий.
Как не сорваться во время диеты?
С эмоциональной точки зрения фастинг-диета 16/8 переносится гораздо легче, чем режим 20/4 и тем более абсолютное воздержание от пищи.
Кроме того, в интервальной системе нет строгих запретов относительно продуктов, а значит в разрешенное для еды время можно позволить себе деликатесы.
Сделать процесс более комфортным поможет правильно подобранная схема питания.
Ее можно составить так, чтобы большая часть «голодных» часов приходилась на ночь. При такой схеме придется пропустить завтрак, но многим людям легче справляться с утренним голодом, нежели с желанием перекусить во второй половине дня. Тем, кому нужен утренний прием пищи, голодать рекомендуется после обеда.
Побороть приступы голода в неположенные для еды часы помогут стандартные приемы:
- Позитивная самонастройка и внутренняя мотивация – достаточно вспомнить, зачем соблюдается диета и каких целей хочется добиться.
- Обильное питье – обыкновенная питьевая вода, столовая минералка, чай или кофе без сахара помогут обмануть разыгравшийся аппетит.
- Замещение голода тренировкой – пробежка, разминка, занятия йогой снижают чувство голода на ближайшие два или три часа.
- Жевательная резинка без сахара – идеальный вариант для тех, кто на работе. Дома можно почистить зубы.
- Самоконтроль – засечь на секундомере, сколько времени продолжается острый приступ голода, а затем записать результат в блокнот. Следующий раз, когда захочется нарушить диету, достаточно вспомнить, что это желание носит краткосрочный характер.
Польза голодания во внешних проявлениях
Дело в том, что периоды голодания увеличивают в организме количество биологически активных метаболитов. После таких ограничений, организм отвечает на поступление ценных веществ более активно: начинается усиленный рост поврежденных тканей, быстро залечиваются травмы и ранки, повышается иммунитет. Те, кто занимаются в зале, заметят, как мышечная масса начнет быстрее увеличиваться, а жировая уменьшаться, поэтому многие бодибилдеры заменили типичную схему «набор массы – сушка» как раз на периодическое голодание. С уверенностью можно сказать, что если правильно голодать, можно похудеть без вреда для здоровья и организма.
16/8 и другие схемы интервального голодания
Выстраивать циклы интервального голодания можно по-разному. В идеале это стоит делать совместно с личным тренером и/или диетологом, то есть с человеком, который знает, как работает ваш организм, что для него благо, а что – лишняя морока или даже вред.
Схемы бывают двух типов – короткие (суточные) и длительные (на несколько дней).
Наибольшей популярностью пользуются схемы 16/8, 18/6 и 20/4. Также существуют их более мягкие вариации – 15/9 и 14/10. Реже востребован вариант 24/0, а также 36-часовое голодание.
Расскажем о каждой чуть подробнее.
Особенности питания при разных схемах интервального голодания
Схема | Описание | Пример | Ограничения |
12/12 | «Ознакомительная» схема, которая, по сути, является отображением наших обычных биологических ритмов питания. На 12 часов голода приходится равное «окно», когда употребление пищи разрешено. Такая схема не даст особого результата в плане снижения веса, но позволит приучить себя к строгому соблюдению режима. | Если вы завтракаете в 8 утра, то ваш последний прием пищи должен произойти до 20:00. На следующий день все повторяется, начиная с 8 утра. | Ограничений нет. |
14/10 | Мягкая схема для начинающих. Ограничения уже ощущаются, но они достаточно безболезненные, чтобы принять их без сопротивления. В эту схему легко вписываются традиционные приемы пищи (завтрак, обед и ужин), а также перекусы между ними. | Если вы завтракаете в 8 утра, ваш последний прием пищи должен состояться до 18:00. | Ограничений нет. |
15/9 | Переходный уровень. Чуть сложнее предыдущего. Теперь время голода составит уже 15 часов, а окно для приемов пищи – 9. | Завтракая в 9:00, вы должны поужинать до 18:00 и после этого поститься до 9 часов нового дня. | Разрешено применение на протяжении 1–2 месяцев. |
16/8 | Самая популярная, классическая схема интервального голодания. Время для приемов пищи ограничено 8 часами, остальные 16 вы можете только пить воду или чай без добавок. Распорядок питания становится строже, и большинству людей проще придерживаться обычной формулы «завтрак – обед – ужин» без перекусов. Это позволяет избегать переедания. | Завтрак в 9 утра позволит запланировать последний прием пищи не позднее 17:00. | Разрешено применение на протяжении 1–2 месяцев. |
18/6 | Ужесточенный вариант для тех, кто уже имеет хороший опыт циклического голодания по предыдущей схеме. Окно питания составляет всего 6 часов. В рамки этой схемы все еще помещается классический план питания с завтраком, обедом и ужином, но порция обеда, как правило, становится очень небольшой за счет увеличения калорийности завтрака и ужина. | Если вы позавтракаете в 10 утра, то поужинать нужно будет до 16:00. Все остальное время – воздержание. | Разрешено применение на протяжении 1 месяца. |
20/4 | Жесткая и суровая схема для бывалых. Также известна как «диета воина» и OMAD (one meal a day – одно блюдо в день). Подходит для ситуации, когда нужно срочно избавиться от лишних килограммов любой ценой. | Вы можете позавтракать в 10 утра, а затем пообедать до 14:00. | Разрешено применение на протяжении 1 недели. |
24/0 | Экстрасхема для желающих получить максимально быстрый эффект похудения. | После завтрака (например, в 9:00) вы больше не открываете холодильник до 9 часов утра следующего дня. | Однократное применение, не чаще 1 раза в неделю. |
36 | Вторая экстрасхема повышенной сложности. | Как правило, схему начинают вечером. После ужина (например, в 20:00) открывается окно голода на весь следующий день. Новый прием пищи – в 8:00 на третий день. | Однократное применение, не чаще 1 раза в неделю. |
5/2 | Длительная схема голодания, во время которой 2 дня в неделю человек либо полностью воздерживается от приемов пищи, либо ест очень мало (не более 600 ккал в сутки). | Если вы полноценно питаетесь в понедельник и вторник, среда должна быть разгрузочным окном. Затем снова полноценное питание в четверг, пятницу и субботу. Воскресенье – голодание. Дни голодания должны быть разделены между собой днями полноценного питания. | Ограничений нет. |
Здоровье бережётся смолоду
Поскольку сидение за компьютером вприкуску с едой, кишащей сахаром и трансжирами, стало излюбленным времяпровождением большинства людей, включая самый нежный возраст, лишний вес не щадит и подрастающее поколение.
По данным статистики, сегодня каждому четвёртому ребёнку доводится испытывать на себе многие из перечисленных выше физиологических, а с взрослением и психологических «бонусов» ожирения.
Его лавинообразный рост среди юной категории населения вынудил учёных уделить этой проблеме особенно пристальное внимание. Недавно завершились многолетние наблюдения за контрольными группами детей: их вес и состояние здоровья находились в поле зрения исследователей начиная с возраста 5-6 лет и до пика зрелости
Выяснилось, что люди, которые познали «прелести» ожирения в детско-подростковом периоде, в зрелости вдвое чаще становились «добычей» гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета по сравнению с теми, кто изначально жил в стройном теле.
Попутно был сделан ряд очень поучительных для родителей выводов:
- тот, кто был полным с детства и нёс свой лишний вес всю жизнь, не сбрасывая его, имел наибольшие риски проблем со здоровьем;
- тот, кто в детстве весил нормально, а в зрелом возрасте располнел, имел столь же высокие шансы заполучить болезни, что и тот, кто страдал ожирением с детства и затем на протяжении жизни;
- тот, кто с детства был стройным и оставался таковым всю жизнь, имел наименьшие риски для здоровья по всем параметрам;
- тот, кто отличался ожирением в детстве, а затем нормализовал массу тела, имел такие же минимальные риски, что и тот, кто был стройным изначально.
Это означает, что вредное влияние жировой массы можно свести к нулю, если родители не будут смотреть сквозь пальцы на полноту своих детей и помогут им привести вес своего тела в норму, до или во время взросления.
Какими они бывают?
Наиболее популярными считаются интермиттент-фастинг, лимонадная диета, различные детокс-программы, которые обещают относительно быструю потерю веса и очищение организма. Фастинг-диеты также различаются по степени интенсивности и продолжительности. Например, некоторые из них могут проводиться только на воде, а интермиттент-фастинг может подразумевать ограничение в калориях от 1-2 дней в неделю до 12-14 часов каждый день.
Интермиттент-фастинг
Альтернативный план предлагает 12-часовой фастинг между ужином и завтраком. Многие исследования уже доказали эффективность интермиттент-фастинга в борьбе с возрастными изменениями организма, повреждениями клеток в результате окисления, а также в увеличении стрессоустойчивости на клеточном уровне.
Детокс-программы
Другие популярные виды фастинг-диет можно объединить под всем известным названием «detox». Он подразумевает очищение организма от токсинов, которое приводит к нормализации метаболизма, а, значит, помогает взять под контроль вес и профилактику различных заболеваний. Например, звезда музыкальной индустрии Beyonce прибегала к помощи лимонадной диеты, чтобы сбросить вес перед съемками в фильме «Девушки мечты» («Dreamgirls», 2006). Так называемое «очищение» организма трудно измерить, но его основные процессы связаны с печенью – главным органом-детоксификатором.
Все ли методы безопасны?
Необходимо понимать, что голодание – это всегда стрессовая ситуация для организма. А стресс безопасен не всегда. Следовательно, для всех диет имеется определённый спектр противопоказаний:
- Низкая масса тела (ИМТ менее 18,5).
- Активный туберкулёз любого органа.
- Сахарный диабет I типа (обусловлен прямым повреждением островкового аппарата поджелудочной железы).
- Патологии щитовидной железы и гипертиреоидным фоном.
- АВ-блокада II и III степени. Тахисистолические формы аритмий.
- Хроническая почечная, печёночная или сердечная (степень 2б-3) недостаточность.
- Тромбофлебит или «критические» тромбоэмболические осложнения в анамнезе (ТЭЛА).
- Артериальная гипотензия.
- Гастрит. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Желчнокаменная болезнь.
- Возраст менее 14 или старше 75 лет.
Наименьший перечень противопоказаний отмечается у FMD диеты. Следовательно, она наиболее безопасна для организма человека. Также для новичков отлично подойдут варианты интервального голодания 16/8 или 14/10. Хорошо переносится и обыкновенный пропуск приёма пищи.
При голодании возможно развитие побочных эффектов, обусловленных низкой калорийностью рациона и дефицитом питательных веществ:
- слабость;
- снижение физической и умственной работоспособности;
- головокружения и обмороки.
При развитии нежелательных реакций необходимо временно отказаться от схемы голодания и обратиться к врачу.
Кроме того, по данным исследований, периодическое голодание менее полезно для женщин, чем для мужчин. Это связано с особенностями женского организма. Для женщин подойдут более щадящие схемы голодания.
Таким образом, у интервального голодания существуют противопоказания, а также имеется вероятность развития побочных эффектов. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом. Только специалист может грамотно оценить состояние здоровья и вынести решение относительно целесообразности применения того или иного варианта диеты.
Сауна
Баней или сауной никого не удивишь — особенно в России. Но, кажется, походы в парилку обрели в XXI веке новый смысл. Ставшее широко известным финское исследование показало, что регулярное посещение сауны соотносится с пониженным риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний: причем чем чаще паришься, тем ниже риски. Предполагается, что жар в бане благоприятно действует на внутренние стенки сосудов, снижая их жесткость и нормализуя кровяное давление. У сауны есть и дополнительные плюсы: например, у мужчин, часто посещающих сауну, реже развиваются деменция и болезнь Альцгеймера. Разбор 40 научных исследований перечисляет и другие эффекты — вплоть до снижения холестерина (правда, это были исследования на маленьких группах).
Чтобы получить эффект от сауны, необязательно строить на своем дачном участке баню или записываться в Сандуны: инфракрасную сауну можно собрать почти в любом помещении, а состоятельные люди — например, основатель Twitter Джек Дорси — покупают себе устройства вроде Sauna Space: палатка c инфракрасным излучателем (цена $2999–5499), которую можно поставить посреди жилого лофта. Еще одно преимущество сауны — возможность социализации
«Чего не хватает современному человеку в городе? Теплого искреннего общения, уютной атмосферы, безопасного пространства, где можно отпустить зажимы, отогнать тревоги, обратить внимание внутрь», — пишут основатели небольшого движения Steamology, которые продвигают походы в парилку среди технологической тусовки: они, например, строили баню на фестивале Burning Man в Неваде
Что попробовать: установить инфракрасную сауну; ознакомиться с вариантами можно, например, здесь.
Обложка: Анастасия Пожидаева
Кому можно или кому нельзя пробовать?
Некоторым фастинг-диеты могут быть строго противопоказаны – особенно осторожными следует быть людям с проблемами с давлением и диабетом. Фастинг-диеты противопоказаны при беременности и в период кормления грудью. А вот при таких диагнозах, как ревматический артрит, метаболический синдром, гипертония, болезнь Паркинсона и другие, фастинг-диеты могут сыграть положительную роль не только в профилактике, но и в борьбе с тем или иным заболеванием. Особенно это касается интермиттент-фастинга, который способствует улучшению когнитивных функций и увеличению пластичности нейронов.
Что говорят люди о системе 8 16?
Раз получилось у меня, я решила узнать, а что думают другие. Представляю отзывы моих знакомых, кто попробовал диету по системе «8 16».
Рита, 34 года
За лето я набрала четыре килограмма и перестала влезать в любимые джинсы. Я не из тех людей, кто убивается диетами, поэтому выбрала для себя фастинг. Первые пару дней было мучительно, но потом стало нормально. Особенно, когда жизнь кипит и некогда думать о еде, интервалы пролетают быстро. Итог — через месяц джинсы сидят на мне лучше, чем были до карантина!
Светлана, 42 года
Я полностью поменяла свой рацион и уже несколько лет питаюсь с интервалом 8/16. Я довольна. Во-первых, я не набираю вес, во-вторых, хорошо похудела (минус 10 килограмм за первые несколько месяцев), в-третьих, я не ограничиваю себя в любимой еде. Психологическое спокойствие и привычки не страдают.
Ирина, 26 лет
Я только вначале пути системы 8 16. Держусь первую неделю. Первые дни пролетели легко. Когда есть чем заняться вечером, думать о еде не приходится. Результаты уже заметны, каждый день на весах я вижу минус 400 — 500 грамм. Не знаю, насколько меня хватит, но попробовать стоит.
А вы пробовали такой способ похудения? Поделитесь впечатлениями! Что было тяжелым для вас, какой интервал оказался подходящим?
С чего начать?
Необходимо выбрать промежуток времени для 8-часового окна питания.
Выбрать время. Многие люди предпочитают принимать пищу между 12:00 и 20:00. В этом случае голодать нужно ночью и утром (придется пропустить завтрак), зато после полудня можно съесть сбалансированный обед и ужин, а также перекусить в течение дня.
Другие предпочитают питаться между 9:00 и 17:00, что дает полноценно позавтракать около 9:00, пообедать около полудня и съесть легкий ранний ужин в промежуток между 16.00–17:00.
Преимущество интервальной диеты – возможность экспериментировать, выбирая для 8-часового «окна питания» самое комфортное для организма время.
Составить рацион. Питание во время 8-часового окна должно быть умеренным и сбалансированным. Рекомендуется устраивать несколько небольших приемов пищи и перекусов, распределенных равномерно в течение дня. Это поможет нормализовать уровень глюкозы в крови и контролировать голод.
Чтобы сделать фастинг-диету максимально полезной для здоровья, нужно продумать рацион и включить в него натуральные источники питательных веществ.
Продукты, рекомендуемые для фастинг-диеты:
- фрукты – бананы, яблоки, цитрусовые, персики, киви, сливы;
- овощи – брокколи, стручковую фасоль, огурцы, листовую зелень, томаты;
- цельные злаки – рис, овес, гречку;
- полезные жиры – оливковое, кокосовое масло;
- источники белка – мясо, птицу, рыбу, бобовые, яйца, орехи, семена.
Не забывать пить воду. Для регулярного питья нужно подготовить бескалорийные напитки – обычную воду, столовую минеральную воду, несладкий чай и кофе. Их разрешено употреблять даже в период голода, что помогает контролировать аппетит и не допускать обезвоживания.
Переедание или чрезмерное употребление нездоровой еды способно свести на нет все положительные эффекты, связанные со схемой 16/8, и принести здоровью больше вреда, чем пользы.
Выводы. Чтобы начать интервальное голодание16/8, выберите 8-часовое окно и ограничьте потребление пищи этим промежутком. Во время еды соблюдайте сбалансированную, здоровую диету.
Разрешенные продукты
Несмотря на ограниченность порций, ты можешь «оторваться» на вкусе еды. Список достаточен, чтобы приготовить вкусные диетические блюда.
- Свежие фрукты и овощи. Их можно готовить на пару и варить, делать из них сок (магазинный вариант за разрешенный не считается).
- Темный шоколад с высоким содержанием какао. (неожиданно, но очень приятно!)
- Травяные чаи и отвары.
- Супы (овощные).
- Морская капуста.
- Орехи и семена: лен, арахис, миндаль, кокос, макадамия, грецкие орехи.
- Цельнозерновые крупы
- Мед (но в небольшом количестве, до 2 чайных ложек в день).
Все, что не вошло в этот список – под строгим запретом!
Снижение чувства голода
Многие люди, решившие практиковать интервальное голодание, сталкиваются с проблемой постоянно присутствующего чувства голода и желания все время есть. Это часто становится причиной отказа от новой системы питания, но спешить в данном случае не стоит. Почему?
Потому что уже на второй или третий день голод притупляется — такой эффект дает та самая «мигрирующая» глюкоза. А примерно через неделю или десять дней «голодные» периоды уже не доставляют дискомфорта, и переносятся достаточно легко. Главное — продержаться первые несколько суток, и не отказываться от шанса сделать свою жизнь лучше.
Разумеется, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить оптимальный тайминг интервального голодания и довести его эффект до максимума
Но вот что важно: получается, интермиттент фастинг – на сегодня единственная диета, которая способна наладить не только обмен веществ, но и все процессы организма в целом
При выборе схемы питания большинство людей отдают предпочтение режиму 8/16, но самой простой и более реалистичной является двенадцатичасовая модель (сутки делятся пополам). Она предполагает, что позавтракав в семь часов утра и поужинав до 19.00, вы сможете обеспечить себе наиболее комфортный жизненный цикл. Ведь в этом случае период голода, по сути, приходится на ночное время. А единственное, чем придется пожертвовать, — поздние ужины.
Эффективность двенадцатичасового интервала подтвердили проведенные на мышах опыты, в ходе которых ученые наблюдали за группами грызунов, питавшимися по схемам с голодным периодом девять, двенадцать и 15 часов. Лучший результат показали группы, голодавшие в течение девяти и двенадцати часов. Входившие в них грызуны не набрали вес и сохранили хорошее самочувствие в условиях максимального комфорта и не испытывая стресса.
Специалист по здоровью кишечника Винсент М. Педр считает интервальное 12-часовое голодание наиболее подходящим для организма и идеальным для начинающих. А когда азы будут освоены, и человек привыкнет к новому формату питания, можно будет перейти на более результативный в плане стимуляции обмена веществ и снижения веса режим 8/16.
Не менее важным фактором для ускорения метаболизма при интервальном голодании является определение энергетических потребностей и разработка индивидуального плана питания. Нужно учитывать, что при излишней калорийности рациона, превышающей биологические потребности организма, масса тела будет не снижаться, а увеличиваться.
Так что переедать в любом случае нельзя. А количество потребляемых калорий поможет контролировать индивидуальный план питания. Он также позволит не допустить дефицита микроэлементов и витаминов.
К слову, некоторые знаменитости раскрыли главный секрет фастинга еще раньше ученых. Первопроходцами в этом вопросе считаются Дженнифер Энистон и Миранда Керр – формула идеальной фигуры определена. Фанат здорового образа жизни Халли Берри тоже перешла на такую систему питания. И все-таки главным фастинг-гуру считается Ким Кардашьян, которая объединила интервальное голодание и кетодиету. И facetune больше не нужен!
Популярные схемы интервального голодания
Существует несколько схем прерывистого голодания. Основная разница между ними заключается в продолжительности отказа от пищи, чередовании временных интервалов голода и употребления еды. Стоит попробовать несколько разных вариантов, чтобы выбрать оптимальный лично для себя (с учетом психологической и физической переносимости).
Схема 16/8
Джейсон Фанг утверждает: «Большинству людей я рекомендую схему интервального голодания 16/8 (сжатое «окно» приёма пищи), а не долговременные посты. Тот факт, что вы спите большую часть голодного периода, делает его относительно безболезненным»
Схему питания популяризировал шведский бодибилдер Мартин Беркан. Этот режим иногда называют методом «лингейнз» (LeanGains). По мнению Джейсона Фанг, многие люди находят такой вариант простым для исполнения. Подобная схема питания означает пропуск завтрака. Основное преимущество голодания 16/8 для похудения заключается в том, что его довольно легко «встроить» в повседневную жизнь. Многие люди утром не ощущают чувства голода, поэтому им несложно придерживаться таких ограничений в питании.
Если вы комфортно себя чувствуете, и новая программа похудения не вызывает обострения хронических заболеваний, схему 16/8 можно практиковать в течение длительного времени. Пищеварительная система здорового человека хорошо адаптирована к разнообразным режимам питания.
16-часовое голодание считают более действенным, чем 12-часовое. Для достижения лучшего результата стоит сочетать его с низкоуглеводной диетой. Интервальное голодание 16/8 реально работает, но быстрого эффекта ждать не стоит. При подобном режиме питания обеспечивается медленная и стабильная потеря веса.
Схемы 14/10, 12/12
Существует более щадящая альтернатива схеме 16/8 – голодание в течение 10, 12 или 14 часов в сутки. По результатам зарубежных исследований, даже такой незначительный период отказа от еды способствует переводу организма в режим «уничтожения жировых запасов», делает фигуру более стройной и подтянутой.
Самый популярный вариант – голодание с 7-8 вечера до 7-8 утра. Как и при диете 16/8, рекомендуется отдавать предпочтение натуральным блюдам и ограничивать суточную калорийность.
Схема 20/4
Интервальное голодание 20/4 – диета, появившаяся в 2001 году. Ее основоположник в молодости служил в израильском спецназе. Ори Хофмеклер всерьез заинтересовался невероятной выносливостью римских легионеров. Воины, большую часть времени уделявшие боевым сражениям и тренировкам, пищу употребляли в ограниченный промежуток времени (обычно – ночью). После окончания службы в спецназе Хофмеклер начал изучать диетологию, физиологию, военную историю и биохимию. Впоследствии он пришел к выводу, что периодическое голодание благотворно влияет на здоровье человека. Автор книги «Диета воина» отметил множество положительных эффектов такой схемы питания от снижения массы тела до нормализации метаболизма.
В ходе многочисленных научных исследований было выявлено, что интервальное голодание 20/4 способствует:
- улучшению деятельности когнитивной сферы (снижение риска возникновения болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера);
- предотвращение развития диабета второго типа.
Интервальное голодание предусматривает, что «вся дневная норма пищи употребляется утром в промежутке четырех часов». В течение дня допускаются небольшие перекусы (немного сырых овощей или фруктов, сваренные вкрутую яйца, кофе или чай без сахара).
Цитата из книги «Интервальное голодание»:«Диета Хофмеклера подчеркивает важность натуральных, необработанных продуктов и высокоинтенсивные интервальные тренировки. И то и другое я считаю полезным»
Схема 5/2
Джозеф Меркола в своей книге «Кето-диета» кратко рассказал об еще одном виде голодания. Схема 5:2 была предложена доктором Майклом Мосли. В книге «Быстрая диета» он рекомендовал два дня в неделю сокращать прием пищи до ¼ от общего суточного объема калорий. В остальное время нужно придерживаться обычной схемы питания. Правда, Джозеф Меркола упоминает о существенном недостатке этого вида голодания: «Необходимо иметь в виду: существуют доказательства того, что нерегулярность плана 5:2 способна нарушить циркадный ритм организма. Этот автоматический ритм управляет циклами сна и бодрствования, а также другими процессами гормональной системы».
What are fasting diets?
Though there’s no one-size-fits-all approach to fasting diets, they typically include a period of time when you’re fasting—abstaining from eating or drinking anything with calories—and a period of time when you’re eating, sometimes focused on specific food groups.
With this type of dieting, you might skip breakfast a few times per week, or you might limit your eating window every day. It all depends on what works for you.
Everyone responds differently to fasting diets, but this style of eating may help you feel more like yourself. Fasting diets can help improve your mood and better manage your weight. Other benefits range from improved memory and alertness to autophagy, which is your body’s natural way of cleaning out damaged cells and toxins to make way for fresh, healthy cells.
Rules for all fasting diets
- Cutting back on carbs and filling up on the right fats during your eating window can help you avoid the blood sugar crashes that come during fasting periods. Experiment with different fasting diet foods and see how you feel.
- Stay hydrated with regular water intake. Aim to drink more water than usual.
- If you want to exercise, time your eating window close to your workout. Some people prefer to hit the gym while they’re abstaining from eating. Do what works for you.
- When you break your fast, break it well. The best fasting diet foods are healthful whole foods like vegetables, quality fats and pasture-raised meat to maximize your nutrient intake.
- Stock up on go-to drinks to help carry you through your fast. Unless you’re doing a strict water-only fast, you can sip plain tea and coffee on fasting days, like clean Bulletproof Coffee Beans.
- On non-fasting days, have high-fat, lower-carb snacks and drinks ready when your energy gets low, like a Bulletproof Collagen Protein Bar.
Курс “Pro-питание для похудения” от Академии Здоровья Ольги Бутаковой
Вы когда-нибудь задумывались над тем, почему мы набираем вес? Основная причина одна – человек тратит энергии меньше, чем потребляет. Излишек накапливается в виде жировых отложений. Что самое интересное, организм может одновременно испытывать дефицит и запасать энергию впрок. Парадокс, правда? А все потому, что, во-первых, для разной активности нам нужны разные виды энергии. А во-вторых, многие продукты обладают низкой пищевой ценностью и забивают организм “пустыми” калориями.
- продукты, способствующие набору и снижению веса;
- законы усвоения и превращения пищи в энергию;
- причины клеточного голодания;
- нейромедиаторы, контролирующие запас лишнего веса;
- энергоснабжение мозга;
- образ жизни, способствующий нормализации веса;
- очищение организма;
- необходимые витамины и микроэлементы;
- биологически активные добавки для снижения веса.
Стоимость курса – 3 790 рублей.
Похудение для здоровья от Ольги Бутаковой
Курс содержит видеоролики, общая продолжительность которых — целых пять часов. Самые подробные инструкции, советы, личный опыт преподавателя о похудении и сохранении красоты женского тела.
В качестве дополнения к видео прилагаются презентации с таблицами, картинками, схемами. Вы получаете углубленную инструкцию о том, как быстро и правильно сбросить вес, как перестроить свою диету и жизнь в целом, чтобы забыть об ожирении навсегда.
Автор рассматривает в курсе ряд очень проблемных вопросов на основании бесед с учениками. Например, как быть, если следуешь выбранной программе или диете, а вес все равно не уходит? Как выбрать диету и не навредить себе, если у тебя хронические заболевания? Нужно ли проходить обследования, прежде чем садиться на диету, если да, то какие?
Обучение поможет вам избежать десятков досадных ошибок, которые делают новички. Вы не только сбросите вес, но и получите удовольствие от нового качества своей жизни.
После оплаты материалы сразу поступают вам на электронную почту, вы можете начать их просматривать и применять знания в своей жизни.
Стоимость: 2 190 руб.
Посмотреть бесплатный вебинар от Ольги Бутаковой