Эстонская диета: худеем быстро и результативно

Как скинуть за 5 дней 10 кг. 10 кг за 5 дней диета

Диета действует в столь короткий срок, что отсутствует необходимость менять распорядок дня и придерживаться изнуряющей физической активности. Итог в данном случае полностью зависит от рациона женщины. Каждый выбранный способ должен удовлетворять потребностям и быть нацелен на результат не кратковременного характера, а как можно дольше сохранять фигуру.

Чтобы похудеть за 5 дней нужно соблюдать следующие условия:

• придерживаться монодиеты;
• резко уменьшить количество калорий, поступающих в организм;
• корректировать метаболизм.

Однообразный и скудный рацион не может служить залогом успеха, так как даже за казалось бы короткий срок – 5 дней, жещина может испытать стресс, основанный на нехватке вкусовых ощущений. Потеря веса из-за этого может затормозиться, так как мозг включает стрессовый режим и запасенная энергия начинает расходоваться в минимальных количествах.

Методика является разгрузочной и сильно влияет на самочувствие. Повторять ее часто нельзя, но для единичного случая она подойдет идеально. Существует множество видов таких экспресс-диет. Условно их разделяют на несколько категорий:

• В основе лежат продукты, которые легким образом запускаяют естественные процессы очищения пищеварительного тракта. Рацион таких диет собержит максимальное количество овощей, фруктов и молочнокислой продукции.
• Основываются на частичном голодании. Меню составляется из низкокалорийных продуктов, порции очень маленькие, но употребление их жостаточно частое.
• Монодиета, основанная на употреблении одного или максимум двух продуктов питания, которые максимально снабжены всеми полезными элементами и витаминами.

Так как любая диета предполагает серьезные ограничения в выборе продуктов питания, то и это сказывается на недостатке поступающих в организм витаминов. Поэтому диетологи рекомендуют во время соблюдения таких диет принимать параллельно поливитаминные препараты.

Таллинская диета

Суть таллинской диеты заключается в употреблении сытных, но низкокалорийных продуктов в течение недели: вареных яиц, творога, птичьего мяса, рисовой каши, зеленых яблок и сваренного в мундире картофеля.

Каждый из продуктов предлагается есть строго в определенные дни, т.е. данную методику питания можно назвать монодиетой, в течение которой ежедневно разрешено питаться только однообразной пищей. Такой подход позволяет сжечь жировые отложения за счет дефицита калорий, ведь калорийность таллинской диеты не превышает 500 Ккал в сутки.

Основное преимущество таллинской диеты заключается в возможности избавиться от 4-6 лишних килограммов всего за неделю, но эта система питания имеет и ряд недостатков:

• Из-за однообразного рациона на ней бывает очень трудно продержаться;
• На всем протяжении диеты нередко беспокоит голод;
• У нее есть противопоказания: любые болезни ЖКТ, печени и почек;
• Если после завершения диеты неправильно выйти из нее или к прежнему высококалорийному питанию, то вес снова наберется.

Перед использованием таллинской диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом, дабы исключить противопоказания и возможные осложнения при наличии хронических заболеваний.

Что касается пользы данной методики, то ее приносят продукты, входящие в ее меню:

• Куриные яйца содержат много белка и аминокислот – жизненно важных для организма элементов, которые участвуют во многих процессах и укрепляют мышцы. Стоит отметить, что желтки повышают холестерин и в них присутствует много жиров, поэтому ими злоупотреблять нельзя;
• Нежирный творог является обязательным продуктом для спортсменов: он укрепляет мышечные ткани и сердечную мышцу, а также кости и зубы;
• Куриное мясо, как и творог, содержит много питательных веществ, благодаря чему снимает усталость и способствует приросту мышечной массы;
• Рис считается лучшим натуральным продуктом, очищающим организм от токсинов и шлаков;
• Зеленые яблоки снижают холестерин, повышают эластичность сосудов, укрепляют иммунитет, улучшают работу кишечника;
• Вареный картофель выводит из организма вредные вещества, стабилизирует работу кишечника, снимает внутренние воспаления.

Рекомендации

Таллинская диета длится не дольше шести дней. Все это время должен соблюдаться обильный питьевой режим (среднесуточная норма – 2 л негазированной воды в день). Вполне допустимо пить несладкие чаи.

Чтобы обеспечить организм необходимыми элементами, рекомендуется принимать витаминно-минеральный комплекс.

Соль, сахар и любые жиры относятся к категории запрещенных продуктов. Крайне желательно ежедневно выполнять щадящий комплекс упражнений (его можно заменить длительными прогулками на свежем воздухе). Повторить диету разрешается не раньше, чем через три месяца (лучше увеличить перерыв до полугода). Потеря веса за время диеты варьируется в пределах от 3-х до 6-ти кг.

Таллинская диета имеет продолжительность ровно шесть дней. На протяжении всей диеты должен быть устойчивый питьевой режим, при котором в день должно быть выпито не меньше двух литров жидкости.

Предпочтение отдается негазированной воде, но допускаются и чаи без сахара. Чтобы на время диеты организм не страдал от недостатка необходимых ему элементов, стоит принимать комплекс минералов и витаминов.

Чтобы эффективность диеты не снизилась, и результат был достойным, нельзя вносить свои поправки в меню.

Жиры, соль и сахар во время диеты запрещаются. Есть также рекомендация по выполнению простейших физических упражнений, но их можно заменить прогулками по паркам, где должен быть свежий воздух. Потеря веса от такой методики достигает 3-6 килограмм. Повторять методику разрешено только через 3 месяца, но лучше сделать это только через полгода.

Чтобы добиться максимально положительных результатов необходимо:

• питаться по строго составленному меню;
• не использовать запрещенные продукты даже в минимальных количествах;
• не пить никаких спиртных напитков;
• в сутки выпивать до 2 литров жидкости.

После окончания диеты запрещено сразу много есть. На протяжении недели необходимо вводить в рацион каши и молочные продукты. Можно есть отварное мясо, овощи и фрукты. Чтобы вес не вернулся, исключить высококалорийную пищу. Чтобы избежать чувства голода, кушать дробными порциями до 5 раз в сутки.

Рецепты блюд

Подход к приготовлению блюд во время диеты должен стать ответственным этапом. Соблюдение всех правил предоставит возможность добиться более эффективного результата по снижению веса. Примеры способов приготовления блюд без соли во время эстонской диеты.

1. Вареные яйца всмятку. Взяв небольшую огнеупорную емкость, налейте холодную воду и аккуратно с помощью ложки поместите туда предварительно вымытые яйца. Нагрев должен быть средней мощности. От момента закипания воды засеките сто секунд и выключите огонь. Поставьте яйца под проточную холодную воду.
2. Отварное мясо птицы. Охлажденную порцию куриного мяса положить в воду и поставить на огонь. Перед закипанием аккуратно снять появившуюся пенку, чтобы бульон был прозрачным. Через полчаса мясо проверить на готовность, проткнув ножом в нескольких местах. Если оно стало мягким – курица готова к употреблению. Чем меньше порционные куски мяса, тем быстрее наступает время готовности.
3. Отварной рис. Один литр воды довести до кипения. В это время 200 грамм риса промыть несколько раз в воде. В кипящую воду пересыпать промытый рис. Постоянно помешивая, варите 20 минут. Когда рис увеличится в размере и станет мягким, промыть его под проточной водой через дуршлаг.
4. Картофель в мундире. Отобрать 2-3 картофелины одинаковой величины и хорошо промыть с помощью щеточки в проточной воде. Положить в холодную воду и поставить на огонь. Средней величины картофелины варятся 25-30 минут с момента закипания воды, в зависимости от сорта корнеплода. С помощью ножа проверьте готовность, проткнув кожицу. Если картофелина стала мягкой или кожица слегка лопнула, достаньте из кипящей воды и остудите при комнатной температуре.

Противопоказания

Преимущества этого метода похудения включают:

• благодаря белку в ежедневном рационе не уменьшается мышечная масса, которая значительно снижается при различных монодиетах;
• улучшение, так как при такой программе диеты эффективно очищается кишечник, а из организма выводятся вредные токсины и опасные шлаки;
• заряд бодрости и хорошего настроения на весь день, ведь белковая пища способствует выработке серотонина — гормона счастья и кортизола — отвечающего за сохранение энергетических ресурсов организма.
• простота, так как каждый день нужно употреблять только один продукт допустимого рациона;
• небольшое количество времени, затрачиваемого на приготовление пищи, ведь такой способ похудения не предполагает использования блюд сложного состава;
• доступность, потому что все продукты, предлагаемые эстонской диетой, можно без проблем купить на рынке или в любом супермаркете;
• невысокая стоимость продуктов, входящих в диетическое меню;

К недостаткам эстонской диеты можно отнести:

при внезапном и быстром ускорении обменных процессов практически всегда неизбежно их последующее замедление, то есть по окончании этого метода похудения возможны проблемы с обменными процессами в организме; при резком завершении этой программы похудания возможен быстрый набор потерянных килограммов, поэтому чрезвычайно важно правильно выйти из диеты или последующий переход к более щадящему и длительному методу сжигания жировых отложений. при использовании этой методики для похудения, особенно в первые дни, возможны головокружение, спазмы в животе, сильные головные боли, перепады настроения, слабость, проблемы со сном и бессонница; острое чувство голода на протяжении всей программы, поэтому такая диета не подходит тем, кто не любит ограничиваться в еде; выдержать довольно жесткое и строгое меню сможет далеко не каждый;. Если после этого самочувствие не улучшилось, от этого метода похудения лучше отказаться

К тому же делать это тоже лучше постепенно, постепенно увеличивая калорийность рациона и размеры порций, чтобы избавить организм от ненужного стресса

Если после этого самочувствие не улучшилось, от этого метода похудения лучше отказаться. К тому же делать это тоже лучше постепенно, постепенно увеличивая калорийность рациона и размеры порций, чтобы избавить организм от ненужного стресса.

Эстонская диета довольно сложна и подходит не всем, особенно при хронических заболеваниях. Поэтому перед тем, как начать придерживаться этой методики, необходимо проконсультироваться с врачом-диетологом на предмет наличия противопоказаний. Это включает:

• любое психическое расстройство;
• старость;
• нарушения в иммунной системе, ослабленный иммунитет.
• наличие любых хронических заболеваний;
• дети и подростки до 18 лет;
• период беременности и кормления грудью, а также период менструации;
• нарушение работы пищеварительной системы и органов желудочно-кишечного тракта;
• в процессе восстановления организма после операций или тяжелых заболеваний;
• сильные физические нагрузки;

Поскольку эта диета строгая, многим людям ее употреблять противопоказано. О ком идет речь, вы можете узнать в списке:

• климакс;
• также нельзя думать о диете, если есть слабость, нервные расстройства;
• работа, связанная с физической активностью.
• людям с проблемами желудочно-кишечного тракта;
• дети и старость;
• беременность;
• наличие хронических заболеваний, ведь во время диеты велика вероятность их обострения;
• период менструации;
• период лактации;

Если вышеупомянутые заболевания или симптомы отсутствуют, вы можете придерживаться эстонской диеты, но все же рекомендуется проконсультироваться с врачом перед этим.

Эстонская диета подходит тем людям, которым необходимо в короткие сроки сбросить лишние килограммы, ведь благодаря такой диете за неделю могут уйти четыре лишних килограмма. Обратной стороной является то, что по окончании диеты, скорее всего, в ближайшее время вес вернется на свое место.

1. Любые хронические заболевания.
2. Нарушение функции желудочно-кишечного тракта.
3. Менструация, беременность, период лактации.
4. Потребность в сильных физических нагрузках.
5. Период восстановления после тяжелой болезни.
6. Снижение иммунитета.
7. Психические расстройства.
8. Дети и подростки.
9. Пожилой возраст.

Чтобы выявить в себе противопоказания, перед началом мероприятия требуется консультация врача.

Основные принципы и особенности эстонской диеты

Основной принцип эстонской диеты &#8212, она включает 2 действенных способа питания:

• монодиету, когда в течение некоторого времени нужно употреблять один вид продукта,
• низкокалорийный режим питания, который намного ограничивает калорийность употребляемых человеком продуктов.

Благодаря сочетанию таких эффективных методик эта диета дает возможность получить быстрый результат. Диета включает в себя несколько монодиет, при которых едят только один продукт без соли и приправ. В это время происходит очищение организма от непереваренной пищи и лишней жидкости и снижается количество получаемых калорий.

Курс продолжается 6-7 дней и дает возможность скинуть 3-5 кг. Но при этом из организма выводится в основном лишняя жидкость, а не жировая ткань, поэтому существует возможность возврата первоначального веса.

Во время соблюдения рациона надо есть белковую пищу, что позволит избавиться от чувства голода. Принимать пищу надо 5 раз в день маленькими порциями. Использовать такой режим питания можно не чаще чем раз в 1,5 месяца.

Правила диеты такие. Ежедневно пьют 1,5 л жидкости, большая часть этого количества &#8212, кипяченая вода. Один раз можно выпить стакан несладкого зеленого чая. Соль нельзя употреблять, т.к. она задерживает в организме жидкость, что вызывает лишние килограммы: 1 г соли задерживает 10 г воды.

Нельзя употреблять сахар и сладости. От углеводов большой пользы для организма нет, они увеличивают количество жировой ткани. Нельзя употреблять также масло и маргарин, т.к. они имеют высокую калорийность, что может намного снизить эффективность правильного питания. Такая диета дает в основном временный результат, ее используют как встряску организма перед применением долгосрочной диеты для сжигания жиров.

Если затем не провести жиросжигающую диету, то через несколько дней лишние килограммы могут вернуться. Кому трудно придерживаться такого строгого рациона, тот может выбрать более щадящий способ, когда можно каждый день есть 500 г сырых овощей, таких как огурцы, капуста и салат. Придерживаясь такого рациона, можно быстро добиться результата.

Разрешенные и запрещенные продукты

нежирный творог без сахара, но с ягодами или яблоком; омлет со шпинатом или черешковым сельдереем; тост из цельнозернового хлеба с сыром, отварной куриной грудкой и зеленым салатом

творог тофу с овощным салатом и цельнозерновой лапшой; салат с креветками; чечевичный суп с овощами; запеченная индейка с овощами и зеленым салатом

тушеный кролик с гарниром из овощей (некоторые диетологи советуют киноа, это полезная крупа, но стоит она недешево); нежирная рыба в томатном соусе; рыба, приготовленная с зеленой фасолью; куриное филе, тушенное с корнем сельдерея

Обезжиренные кисломолочные продукты (кефир, творог, молоко, йогурт). Мясо птицы (индейка, курица) без кожи. Рыба не жирных сортов. Шампиньоны. Морепродукты (кальмары, креветки, мидии, гребешки). Яйца. Твердые сорта сыра, тофу (до 30 г в день). Перец. Фасоль стручковая. Помидоры. Огурцы. Капуста (цветная, брокколи). Лук Кисло-сладкие яблоки, киви, грейпфрут. Орехи (миндаль, кешью) несколько шт. в день. Овощные соки. Вода, ягодные морсы без сахара. Чай и кофе без сахара .

Сахар в любом виде. Мучные изделия и хлеб. Сливочное масло. Алкоголь. Крахмалистые овощи (картофель, кукуруза). Любые жирные молочные и мясные продукты. Кондитерские изделия. Сладкие фрукты (ананасы, бананы, груши, сливы, персики, виноград, абрикосы). Консервы и полуфабрикаты.

Главные принципы диеты

Эстонская диета совмещает в себе сразу два варианта диет для похудения:

• во-первых, используется принцип монодиет, при котором в течение определенного времени в рацион включается только один (максимум, два) продукта;
• во-вторых, применяется принцип жесткой диеты, которая подразумевает калорийную ограниченность в питании.

Сочетание данных двух факторов позволяет добиться максимальных результатов – в течение одной недели можно скинуть до 10 кг веса. Однако не стоит преждевременно радоваться – диета очень сложная. Кроме этого, не менее 50-60% потерянной на диете массы – это не жировые отложения, а вода.

Для того чтобы достичь не только максимально быстрых, но и качественных результатов, необходимо совмещать диету с кардиотренировками.

Как готовить

Меню достаточно простое и не требует приготовления сложных блюд. Морепродукты рекомендуется отваривать или готовить на гриле. Картофель для картофельного дня можно употреблять в вареном или запеченном виде, нельзя жарить его в большом количестве масла. Интересные рецепты представлены в статье «Диета на вареной картошке».

При приготовлении блюд из бурого риса допускается использование растительного масла. Яблоки можно запекать в духовке. Молочные продукты, по желанию, можно употреблять подогретыми. Что можно и нельзя есть на диете

Придерживаясь режима питания эстонской диеты, можно употреблять:

• творог любой жирности,
• кефир любой жирности,
• кальмары, креветки, мидии,
• коровье молоко,
• маложирную рыбу: треску, навагу, хек, минтай, путассу,
• белок куриных яиц,
• зеленые яблоки,
• бурый рис,
• картофель,
• свежие огурцы, лук, морковь зелень,
• натуральный йогурт без сахара,
• растительное масла.

Количество растительного масла, подсолнечного или оливкового, должно быть минимальным. Например, можно смазать им противень в духовке при приготовлении котлет, или сковороду для омлета.

Вот что есть нельзя:

• любое мясо, жирную рыбу, все мясные и рыбные консервы и полуфабрикаты,
• хлеб, сдобу, выпечку и сладости,
• все крупы, кроме бурого риса,
• все фрукты, кроме лимона, его сок рекомендуется добавлять в питьевую воду,
• сливочное масло, маргарин. майонез и другие покупные соусы.

Также придется воздержаться от посещений кафе и ресторанов. Контролировать качество самостоятельно приготовленных блюд гораздо проще.

Повторное проведение эстонской диеты

При желании скинуть больше килограмм, за помощью к эстонской диете можно снова обратиться по прошествии 1 месяца со дня ее окончания. Но делать это можно только при отменном самочувствии и отсутствии проблем со здоровьем.

Самые популярные диеты

Белковая диета
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Гречневая диета
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Диета Дюкана
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Капустная диета
Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Японская диета
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Диета Аткинса
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Шоколадная диета
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Яблочная диета
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Голливудская диета
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Французская диета
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Любимая диета
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Огуречная диета
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Эстонская диета — как похудеть на 3-6 кг за 6-7 дней

Эффективность: снижение веса от 3 до 5 кг Сроки: не более 6 дней Стоимость продуктов: руб. Общие правила Выход из диеты и последующее питание Разрешенные продукты Полностью или частично ограниченные продукты Меню режим питания Плюсы и минусы Эстонская диета на 6 дней, отзывы и результаты Цена диеты Общие правила Среди множества разновидностей диет, диета косметического салона города Таллинна тоже находит своих поклонниц.

Первый день — 6 яиц, сваренных всмятку ккал.

Второй — г нежирного творога ккал. Третий — отварное куриное филе г ккал. Четвертый день — вареный рис берут г сухого продукта , ккал.

Пятый день — вареный картофель в количестве 6 штук ккал. Шестой день — яблоки или огурцы до 1,5 кг ккал. Как видим, программа питания довольно низкокалорийная. Правила диеты Постепенная подготовка организма перед диетой: в течение нескольких дней сокращение размера привычных порций, что ограничит суточную калорийность.

Это обеспечит плавный переход на более низкокалорийное питание, которое предлагается данной диетой. Строго соблюдать принцип: 1 день — 1 продукт. Разрешенные в этот день продукты делятся на 4 приема.

Эффективным и необычным методом похудения является эстонская диета. Добиться гармоничных линий фигуры, стать более стройной и привлекательной поможет грамотно подобранное меню, которое разработали диетологи.

Вечерний прием пищи лучше сделать более сытным и в удобное для вас время — можно и за час до сна

Не бойтесь ужинать сытнее это не отразится на весе с учетом низкой калорийности рациона , важно, чтобы перед сном не возникало сильное чувство голода, которое опасно в плане срыва и выхода с диетической программы

Не забывать о водном режиме, можно пить чаи из трав, ягод и несладкий зеленый чай. Минимальное количество — два литра.

Эстонская диета рассчитана на шесть дней. Сбрасывается от трех до шести кг.

Диета классная, если всего несколько кг надо скинуть, потому что больше недели так питаться тяжело. А за неделю,как я поняла не слишком много уходит. Лично мне понравилась диета Симеонса с Анат Штерн, я похудела на 12 кг на ней! Чего только не придумают. Можно добавить препарат какой-то, я например принимала Редуксин.

Мне тяжело было отучить себя от вредной пищи и пп, но Реуксин мне помог в этом.

Выход из диеты и последующее питание

Я сегодня села на эстонскую диету. Сижу на эстонской диете, вчера взвесилась похудела за 2 дня на 1.

Среди обилия предлагаемых диет внимание привлекает высокорезультативная эстонская диета, ставшая в последнее время довольно популярной. Данная экспресс — диета является эффективной, но довольно жёсткой. Её основное преимущество заключается в быстрой потере веса: за неделю этот показатель составляет 4—6 кг

Тем не менее, следует учитывать специфику такого метода похудения

Её основное преимущество заключается в быстрой потере веса: за неделю этот показатель составляет 4—6 кг. Тем не менее, следует учитывать специфику такого метода похудения.

Страница закроется автоматически через 5 секунд. Новое за сегодня. Популярное за сегодня. Пользователь сайта Woman. Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman. Что можно и нельзя есть на диете.

Количество растительного масла, подсолнечного или оливкового, должно быть минимальным. Например, можно смазать им противень в духовке при приготовлении котлет, или сковороду для омлета. Также придется воздержаться от посещений кафе и ресторанов. Контролировать качество самостоятельно приготовленных блюд гораздо проще. Сковороду смазать тонким слоем оливкового масла, разогреть.

Особенности

Очищенные тушки кальмаров нарезать кольцами. Измельчить любым удобным способом репчатый лук. Обжаривать кальмары и лук минуты, посолить и добавить специи по вкусу. Влить мл натурального йогурта. Накрыть крышкой, тушить еще 5 минут. Картофель нарезать тонкими ломтиками.

Выложить в смазанную маслом форму для запекания, добавить натертую на терке морковь, порезанный лук шалот. Посолить, посыпать паприкой. Форму накрыть фольгой, поставить в разогретую духовку на 25 минут. Молодой картофель очистить, варить до полной готовности в подсоленной воде. Выложить в блюдо, полить 1 ст.

По желанию можно добавить чеснок.

Особенности

1. Эта диета состоит из ряда циклов монодиет, при которых вы должны употреблять только один продукт, причем без зелени, приправ или соли. Так вы очистите организм от избытка жидкости и не переваренной пищи, а также значительно уменьшите калорийность рациона.
2. Длительность курса – 6 или 7 дней, планируемый результат – 3-5 кг, но это, как отмечалось выше, в большей мере жидкость, а не жир, в связи с чем есть вероятность возврата сброшенных килограммов.
3. Все указанное время авторы диеты советуют употреблять только белковую пищу, позволяющую уменьшить голодные страдания и легче пережить изменение рациона.

Также отметим, что питаться следует минимум 5 раз в сутки, но небольшими порциями. Чаще, чем каждые 1,5 месяца, садиться на диету нежелательно.

Собственно, быстрая эстонская диета имеет только одну особенность, которая и выделяет ее среди сотен других. Каждый день запрещены все продукты, кроме одного. Его-то и надо употреблять, причем строго соблюдая рекомендуемое количество.

Удобно то, что не надо задумываться о составлении меню, закупать разнообразные продукты и придумывать, как их скомпоновать максимально вкусно и полезно. Все расписано заранее, никакого полета фантазии и творчества. Многих людей эта ситуация угнетает. Если вы относитесь к таковым, лучше выбрать другой рацион. Если же готовы потерпеть или, наоборот, давно мечтаете провести недельку вдалеке от плиты, то переписывайте меню и запасайтесь силой воли.

Меню на 5 и на 7 дней диеты

За день должно быть от 5 до 7 перекусов, последний за 3 часа до сна. Если нет противопоказаний и негативной реакции организма после первой диеты, повторять ее можно 3, максимум 4 раза в год, перерыв не менее 2, 5 месяцев, но желательно выдерживать 90 дней. Ввиду общей усталости организма из-за голода, во время диеты желательно воздержаться от серьезных нагрузок, в том числе умственных.

Ступень 1

Подготовительный день, который иначе называют очищением, главная цель – избавление от лишней воды, токсинов и шлаков, чистка кишечника от каловых масс. Меню:

1. 10–12 таблеток активированного угля.
2. 1 кг яблок.

Для качественного очищения организма в первый день диеты желательно пить как можно больше жидкости. Уголь нужно разделить на несколько равных частей, принимать до еды и обязательно запивать водой. Оптимальная дозировка – 2 таблетки/5–6 раз в день. Это же правило касается яблок. Фрукты можно есть сырыми, но они зачастую усиливают чувство голода, на начальном этапе оно и без того будет особенно острым, а запеченные продлевают ощущение сытости.

Какие симптомы могут сопровождать первую ступень:

• метеоризм;
• вздутие;
• запор или диарея.

Расстройство желудка может быть связано с приемом сорбента, в целом это и есть процесс очищения. В первый «разгрузочный» день диеты уходит от 300 г до 1, 5 кг. Начальную ступень Лестницы лучше запланировать на выходной, чтобы не возникло проблем с частыми походами в уборную. Если на этапе очищения самочувствие резко ухудшится, нужно прекратить диету.

Ступень 2

Цель второго дня диеты – восстановление организма после чистки, чтобы не развились нарушения микрофлоры кишечника. Рацион состоит из продуктов, богатых лакто- и бифидобактериями. Меню:

1. 1 л кефира 1%.
2. 500 г обезжиренного творога.

На восстановительной ступеньке голод ощущается уже не так сильно, организм насыщается белками, частично или полностью пропадает дискомфорт в желудке. Творог нужно поделить на 3 приема пищи (через каждые 2 или 3 часа), в промежутках пить кефир и воду. Во второй день диеты лишняя масса продолжает уходить, но цифры уже не такие заметные, в основном 500–900 г, редко более 1 кг.

Ступень 3

Энергетический день диеты, целью которого будет восполнение энергии и профилактика стресса (за счет фруктозы и глюкозы), потраченной на первые 2 этапа. Дефицит гликогена в печени может стать причиной замедления потери веса. Меню:

1. 2 л компота из сухофруктов.
2. 2 ст. л. меда.
3. 300 г светлого изюма (запаренного в кипятке).

Компот лучше сварить из чернослива и кураги, но не запрещено добавлять другие сухофрукты. Излишне кислый напиток можно слегка подсластить фруктозой (если нет сахарного диабета) или стевией. Изюм нужно есть небольшими порциями и тщательно пережевывать, чтобы не было постоянного ощущения голода. Мед рекомендовано рассасывать, а не глотать сразу, так быстрее усваиваются полезные вещества. В 3 день потеря в весе будет уже около 1, 5 кг.

Ступень 4

День «строительства» или насыщения организма аминокислотами, протеинами и белками. Меню диеты состоит всего из 2 продуктов – это вода и 1, 5 кг куриного филе (грудки) без кожи. Мясо нужно разделить на несколько приемов пищи, есть через равные промежутки времени. На строительной ступеньке можно внести в рацион не более 2 ст. л. или 50 г салата из зелени. Отвес на 4 день составляет от 400 г до 1, 5 кг.

Ступень 5

Цель последнего дня диеты – сжигание жира за счет отрицательного энергобаланса. Нужный результат дают низкокалорийные продукты, богатые клетчаткой. Меню:

1. 1 кг овощей или фруктов.
2. 250 г сухих овсяных хлопьев (не быстрого приготовления).

Чтобы в овсяной каше сохранилось максимальное количество полезных веществ, хлопья нужно не варить, а залить кипятком на ночь. Овсянку разрешается заменять перловой крупой. На 5 ступени диеты можно скинуть до 2, 5 кг. Все продукты из меню нужно разделить на несколько частей, есть через каждые 2 или 3 часа. Из овощей можно делать салат, но заправлять его только лимонным соком.

6 и 7 ступени

Цель – постепенный выход из диеты, возвращение к обычному питанию

Стресс для организма нарастает, в последние дни очень важно не потерять мышечную массу. Все продукты из меню нужно делить на маленькие порции, чтобы избежать дискомфорта в желудке

Любой прием пищи следует начинать с воды, оптимально 200–250 мл. Меню на шестой, строительный день:

1. 500 г нежирного, диетического мяса.
2. 50 г зелени.

На заключительном этапе диеты (7 жиросжигающая ступень) допустимо пить несладкий чай или кофе, но желательно только в один из приемов пищи и не более 200 мл. Меню состоит из фруктов, овощей, овсяной или перловой каши (до 200 г каждого продукта). Также рекомендовано добавить отруби. Изменение массы тела заметно сразу после окончания диеты, чем больше был изначальный вес, тем ощутимее результат.

Польза салата из белокочанной капусты

В составе белокочанной капусты содержится большое количество витаминов и питательных микроэлементов. Витамины группы В оказывают благоприятное воздействие на нервную систему, положительно влияют на состояние волос и кожи.

Витамин К улучшает свёртываемость крови, активизирует регенерацию тканей. Содержащаяся в составе белокочанной капусты никотиновая кислота насыщает организм дополнительной энергией. Присутствующий в овоще калий благотворно влияет на функции сердечной мышцы. Кальций, содержащийся в капусте, способствует укреплению зубов и костей.

Овощ является одним из ингредиентов разнообразных салатов. Можно приготовить диетическое блюдо по такому рецепту:

1. 250 граммов белокочанной капусты тонко нарезают, солят, оставляют на 20 минут.
2. Овощ растирают с небольшим количеством кинзы до выделения сока.
3. В полученную массу добавляют примерно 150 граммов мелко нарезанных помидоров, немного сладкого перца.
4. Блюдо посыпают тёртой брынзой.
5. Перед употреблением в пищу салат из белокочанной капусты заправляют сметаной.

Блюда из белокочанной капусты способствуют очищению организма от шлаков, насыщают его витамином С. Можно взять на заметку и такой простой рецепт:

1. Нужно взять 200 граммов свежей капусты. Её надо нашинковать, добавить немного поваренной соли.
2. Капусту оставляют в стороне на 25 минут.
3. По прошествии этого времени её тщательно растирают руками.
4. Добавляют немного лимонного сока, мёда или растительного масла.
5. В салат можно положить орехи, лекарственные травы, свеклу, сладкий перец.

Свежая капуста оказывает омолаживающее и антисклеротическое воздействие (благодаря наличию в составе овоща тартроновой кислоты). Продукт способствует нормализации уровня холестерина, очищению сосудов.

Белокочанная капуста нейтрализует активность свободных радикалов. Она способствует профилактике старения.

Белокочанная капуста помогает повысить активность защитных сил. Она улучшает состав крови и кровообращение. Блюда нормализуют содержание сахара в крови на наличии диабета 2 типа.