Расчеты дефицита
Для того чтобы понять как создать дефицит калорий для похудения, необходимо учитывать не только поступление внешних нутриентов и источников питания, но и учитывать ежедневные расходы калорийности.
Вид деятельности | Расход калорий в час |
Базальный расход | 12 ккал/час |
Сон | 15 ккал/час |
Переваривание пищи | 8 ккал/час |
Ферментирование | 1,2 ккал/час |
Создание гормонального фона | 3,2 ккал/час |
Восстановительные процессы | 1,8 ккал/час |
Ходьба | 7 ккал/час |
Спортивный шаг | 14 ккал/час |
Тренировка умеренной интенсивности | 19 ккал/час |
Соревновательная тренировка | 80-100 ккал/час |
Спринт бег | 100+ ккал/час |
Кросс бег | 50-75 ккал/час |
Аэробные упражнения | 45-60 ккал/час |
Анаэробные упражнения | 15-30 ккал/час |
Просмотр ленты в контакте | 0,8 ккал/час |
Чаттинг | 1,9 ккал/час |
Чтение | 2,5 ккал/час |
Чтение технической литературы | 7,5 ккал/час |
Заучивание материала | 12,5 ккал/час |
Умственная деятельность | 15 ккал/час |
Интенсивная умственная деятельность | 35 ккал/час |
Гейминг | 1,5 ккал/час |
Просмотр сериалов | 2 ккал/час |
Прослушивание лекции | 9,5 ккал/час |
Письмо | 2,6 ккал/час |
приседания | 25 ккал/час |
Отжимания | 27 ккал/час |
Подтягивания | 32 ккал/час |
Игра на музыкальном инструменте | 1.9 ккал/час |
Запоминание информации | 7.9 ккал/час |
Длительные дискуссии | 3.5 ккал/час |
Пассивный расход | 0.5 ккал/час |
Высокоинтенсивная тренировка | 18 ккал/час |
Подъем по лестнице | 16ккал/час |
Уборка в квартире | 9 ккал/час |
5 способов сократить потребление и увеличить расход калории
Стоит только разобраться каким должно быть соотношение потребления и расхода калори и процесс избавления от лишних килограммов станет невероятно простым. Но это совсем не означает что похудеть будет легко. Для того чтобы сократить калорийность своего ежедневного рациона потребуется поменять пищевые привычки и образ жизни. А перемены никогда не бывают легкими.
Но если начать с небольших корректировок в питании и ежедневной активности, то изменения пройдут вполне терпимо. Итак, с чего же лучше всего начинать? Вот несколько шагов с помощью которых можно увеличить расход калорий и снизить их потребление:
- Увеличение количества сделанных за день шагов. Каждый день гуляйте побольше. Для того чтобы увеличить общее количество шагов в день даже не обязательно ходить на тренировки. Достаточно лишь слегка скорректировать свои ежедневные дела. Например, парковать машину немного подальше от офиса и вот уже к приходу на работу на вашем счету несколько дополнительных шагов. Вместо лифта поднимайтесь домой по лестнице. Если у вас есть собака, прогуляйтесь с ней после ужина.
- Сокращение размера порций вдвое. Во время приема пищи взгляните на свою тарелку и оцените действительно ли вам требуется вся еда, лежащая на ней. В большинстве случаев порцию можно уменьшить вполовину. Особенно это актуально для походов в ресторан, где как правило подают довольно большие порции.
- Замена высококалорийных напитков. Типичный потребитель выпивает несколько высококалорийных напитков каждый день. Сладкие газировки, сокосодержащие напитки и кофе — наиболее распространенные из них. Если заменить их обычной водой, то можно снизить калорийность своего дневного рациона на 100 — 400 ккал.
- Отказ от приправ и соусов.Можно уменьшить калорийность бутерброда, если не мазать его майонезом или другими жирными намазками. А если избегать сливочных соусов в блюдах из курицы и в пастах, то снизится потребление жиров и значительно сократится количество съеденных калорий.
- Начните выполнять легкий комплекс упражнений. Для того чтобы сжигать больше калорий вовсе необязательно ежедневно посещать тренажерный зал или тренироваться на износ. Вместо этого начните дома выполнять несложный комплекс упражнений и для подобной 20-минутной программы даже не потребуется покидать собственную квартиру. Даже это небольшое количество упражнений может сильно повлиять на ваш внешний вид и самочувствие.
Почему некоторым так и не удается похудеть
Большинство людей хотят быстрого результата при минимальном вложении усилий
Они ожидают снижение веса уже на следующее утро после принятия важного решения. Но такое осуществить никому не под силу
Некоторые начинают изводить себя понапрасну, требуя немедленных и быстрых показателей похудения. Женщины подчас устанавливают для себя изначально недостижимые нормы, а потом жалуются всем и каждому на несправедливую судьбу. Кто-то отказывается от пищи несколько дней подряд, доводя себя до голодных обмороков. Подобное поведение не может негативным образом не отражаться на состоянии здоровья. Важно знать, как правильно действовать перед тем, как отправиться в путь. Многие сдаются еще до того, как сделают первый шаг. Именно поэтому они до сих пор находятся там, откуда когда-то планировали начать уверенное движение вперед.
Самое важное – научиться ставить цель и идти к ней каждый день маленькими шагами. Никто не в состоянии охватить сразу большой промежуток времени, сделать скачкообразный рывок
Не нужно постоянно ругать себя за лишний вес. Пересмотрите свой рацион, но не делайте необдуманных шагов. Поддерживать собственную привлекательность – значит, прежде всего, отказаться от грубой, деструктивной критики, которая изматывает душу, но не ведет к развитию личности, не помогает человеку работать над собой.
Таким образом, попробовать произвести расчет по предложенной схеме сможет каждый желающий. Нужно только помнить о том, что процесс похудения сугубо индивидуальный и у всех протекает по-разному.
Мой способ рассчитать дефицит калорий для похудения
Наверняка вы знаете что я питался дробно и продолжаю питаться дробно и сейчас. Если еще не знаете, то рекомендую ознакомиться с этим разделом моего сайта. Ну и конечно успешно создал дефицит калорий для снижения веса.
Суть дробного питания, это разделение дневной нормы на 5-6 равных частей. И приемы пищи через каждые 3 часа. По началу это не просто, но примерно через 1-2 неделю вы привыкаете к такой схеме питания. И начинаете получать от нее удовольствие.
Пробовал(а) правильное питание для похудения?
Да 13.51%
Еще нет 16.22%
Нет 2.7%
Планирую начать 24.32%
Пробовал, но ничего не получилось 13.51%
Успешно практикую 29.73%
Проголосовало: 37
Еженедельный контроль дефицита калорий
Так вот, все что я делал это взвешивал еду каждое утро, когда раскидывал ее по контейнерам. Потом втечении недели питался равными порциями. А в конце недели просто взвешивался. И если вес уходил в достаточном количестве, это означало, что я все делаю правильно. Ну а если нет, то мне нужно просто уменьшить порции!
Ежедневный контроль дефицита калорий
Со временем, после того как я привык к своему новому питанию, у меня выработался другой способ контроля своего дефицита калорий. Я его назвал ежедневный.
Итак, при питании через каждые три часа, можно понять есть у вас дефицит калорий или нет следующим образом. Если после предыдущего приема пищи прошло два с половиной часа и у вас возникает легкое чувство голода, то это означает что вы находитесь в дефиците калорий.
Если же чувство голода возникает раньше этого времени, то у вас слишком большой дефицит.
Ну а если вы вовсе не хотите кушать, то дефицита нету.
Таким образом, это две простейшие схемы позволяют вам создать нужный дефицит калорий, который подходит именно вам. Он не обобщенный как другие способы. Он очень индивидуален. Ну и конечно вы не привязаны к мобильным приложениям.
Благодаря такой схеме я похудел на 7 килограмм за первый месяц!
Мне нравится3Не нравится
Меньше калорий или больше тренировок?
Вы можете достичь дефицита калорий, потребляя меньше калорий или повышая уровень физической активности, но лучше делать это вместе.
Тем не менее, возможно, будет проще и целесообразнее создать дефицит калорий за счет диеты, а не физических упражнений, поскольку у вас может не хватить времени, энергии или мотивации для ежедневных упражнений. Плюс, упражнения сжигают не так много калорий, как многие считают.
Другими словами, возможно, вам будет проще уменьшить калорийность питания на 500 калорий в день меньше, чем ежедневно сжигать такое же количество занимаясь больше часа в тренажёрном зале. При этом не стоит забывать, что физические упражнения положительно влияют на показатели здоровья человека, поэтому не стоит исключать их полностью.
В Рекомендациях по физической активности министерства здравоохранения США, рекомендуется каждую неделю уделять упражнениям умеренной интенсивности — 150-300 минут; или упражнениям средней и высокой интенсивности — 75-150 минут.
Упражнения умеренной интенсивности включают в себя быструю ходьбу или непринуждённую езду на велосипеде, в то время как примерами упражнений средней и высокой интенсивности являются силовые упражнения с собственным весом или с использованием дополнительных весов.
Регулярные силовые упражнения уменьшат снижение мышечных объёмов, которые могут произойти на диете с дефицитом калорий. Упражнения дадут вашему мозгу понять, что мышцы вам нужны и их не нужно тратить вместе с жиром.
Виды дефицита
Запуск катаболических процессов возможен только при создании отрицательного баланса калорий. На этом строятся абсолютно все диетические программы. Однако для создания дефицита калорийности не обязательно ограничивать себя в питании, можно просто увеличить расход калорий.
Рассмотрим, как влияет определенный процент недостатка питательных веществ на метаболические процессы в организме.
Небольшой
Небольшой дефицит калорийности питания составляет от 5 до 15% в совокупности. Он позволяет незаметно, а самое главное пассивно снижать уровень жировой прослойки. Организм начинает адаптироваться к дефициту только после 2-3-х недель. Кроме того, нужно постоянно корректировать калорийность питания в связи с уменьшившимся весом.
Для создания такого дефицита калорий для похудения даже необязательно урезать питание, можно просто увеличить расход в соответствии с общим питанием (добавить бег, ходьбу, дополнительные физические и умственные нагрузки).
Стабильный
Такой дефицит калорийности составляет от 15 до 30%, его активно используют спортсмены при подготовке к соревнованиям. Главное отличие от предыдущего типа, заключается в том, что калорийность ограничивается не только урезанием питания, но и различными уловками. Будь то динамическая калорийность (в один день без дефицита, во второй 50% дефицит). В совокупности накапливается дефицит в 25%, но организм не успевает замедлить метаболизм, а, следовательно, похудение идет стабильными темпами.
Важно понимать, что осуществление похудения, таким образом, возможно только для спортсменов, имеющих определенную физическую подготовку, корректирующих рацион питания для уменьшения негативных последствий для мышц, и работает она вплоть до 8 недель. После этого организм находит точку баланса, и уменьшение жировой прослойки сходит на ноль
Экстремальный
Экстремальный дефицит калорийности питания работает на очень коротких промежутках (до 4-х дней), пока организм не успеет адаптироваться к изменившимся условиям. Общая калорийность питания едва перекрывает базальные потребности. В виду чего, организм путем серьезного истощения в крайне коротких сроках оптимизирует ресурсы, и использует всю доступную энергию.
Да, при помощи экстремального дефицита можно успешно потерять до 4% жировой прослойки в указанный период, однако стоит отметить, что после возвращения в нормальный режим, организм с лихвой окупит весь пережитый стресс, а вот системы, которые работали на грани своих возможностей, уже не восстановятся.
Расчет базовой нормы калорий
Это показатель, который показывает, сколько энергии тратит ваш организм на свою жизнедеятельность: дыхание, пищеварение, работа сердца, сон, работа внутренних органов, гормональный фон и т. д.
Базовый расход калорий — это показатель скорости обмена веществ без учета уровня вашей активности. Именно отсюда взялась норма 1200 килокалорий для женщин и 1800 для мужчин, так как в среднем именно столько энергии тратит организм разных полов. Но это средний показатель, а не индивидуальный.
Употреблять калории ниже этой цифры не рекомендуется, так как это нанесет существенный вред здоровью, у организма не будет достаточного количества ресурсов для поддержания своей жизнедеятельности. Плюс организм начнет запасать энергию, то есть откладывать жир. Это приведет к тому, что вы будете поправляться даже при постоянном чувстве голода.
Как рассчитать дефицит калорий?
Для большинства людей достаточно дефицита в 500 калорий в день, чтобы запустить процессы снижения веса. Дефицит в 500 калорий обеспечит снижение веса примерно на 70 грамм в сутки или чуть больше 2 кг. в месяц. Это небольшой дефицит, который хорошо переносится большинство людей.
Чтобы перейти к дефициту калорий нам необходимо понять: сколько калорий вы потребляете в данный момент.
К примеру, можно использовать калькуляторы калорийности. Такие калькуляторы рассчитывают ваш расход калорий на основе веса, пола, возраста, роста и уровня физической активности.
Калькуляторы калорийности дают приблизительное представление о потребностях в калориях, вы можете рассчитать свой расход калорий более точно, в течение 10 дней отслеживая потребление калорий и изменения в показателях веса тела.
Метод наблюдения «10 дней»
Поддерживая одинаковый уровень ежедневной активности, записывайте в тетрадь или в приложение количество калорий, которые вы употребили в течение дня. Для удобства вы можете пользоваться одним из приложений, которое показывает калорийность блюд и делает общий подсчёт за день.
Также, каждый день записывайте показатели веса тела. Старайтесь взвешиваться в одно и то же время (лучше утром, после туалета) и в одной и той же одежде.
Рассмотрим какие варианты результатов, которые у вас могут получиться.
Вариант 1: вес находится на одном уровне
Ваш вес может менять ту или иную сторону, но если ваш вес в течение 10 дней стоит примерно на одной и той же отметке, то это ваш уровень поддержки. Уровень поддержки — это среднее число калорий, которых не меньше и не больше того количества, который необходим вашему организму.
Ваш вес немного может меняться изо дня в день, но если ваш вес оставался стабильным в течение 10 дней, то среднее количество калорий, которые вы потребляли в день, является лучшим представлением ваших калорий.
Разделите общее количество калорий, потребляемых вами в течение десяти дней, на 10, чтобы найти ваше среднесуточное потребление калорий. Затем вычтите 500 калорий из этого числа, чтобы определить ваш новый ежедневный целевой показатель для снижения веса.
Например, если вы обнаружите, что ваша средняя калорийность за день составляет 2000 калорий, ваш новый уровень калорий — это 1500 калорий, это то число калорий, которое позволит вам обеспечить ежедневное снижение веса.
Вариант 2: вес увеличился
Если же вес на весах, в течение вашего наблюдения, постепенно увеличивается, то это значит, что сейчас вы находитесь на профиците калорий.
Уменьшите ваше среднесуточное количество калорий на 500 калорий и продолжите наблюдение, если вес будет стоять на месте, то это значит что вы подобрались к вашему уровню поддержки.
Начните постепенно уменьшать некоторое количество калорий от уровня поддержки, постоянно наблюдая за изменениями в весе.
По мере того как вы будете терять вес, ваша потребность калорий со временем будет уменьшаться, и вам нужно будет корректировать свое потребление калорий в зависимости от текущих показателей.
Тем не менее для обеспечения здорового похудения и достаточного получения питательных веществ: женщины не должны потреблять менее 1200 калорий в день, а мужчины — не менее 1500 калорий.
Факты
Все зависит от особенностей конкретного организма
Но есть несколько фактов, которые стоит принимать во внимание, если вы хотите обрести стройную фигуру и поддерживать ее в форме на протяжении длительного времени
- Главное правило похудения – это соблюдение баланса между КБЖУ. Когда стоит цель снизить вес, соотношение должно быть примерно следующим: до 50 % — белковая пища, до 30 % — жиры, до 20 % — углеводы.
Обезжиренные продукты – не лучшее решение. Во-первых, многие полезные витамины полезные вещества хуже усваиваются. Во-вторых, липиды (они же жиры) дают мозгу команды о насыщении. Без них возникает угроза переедания.
Набор и снижение веса – это длительный процесс. Какие бы диеты вы ни использовали, масса тела начнет меняться не сразу.
Из-за недосыпания вес увеличивается. Это происходит потому, что во время сна вырабатываются необходимые гормоны: в случае хронического недосыпания количество гормонов уменьшается.
Требуется одновременно повысить физическую активность и внести корректировки в ежедневный рацион, снизив калорийность блюд.
Низкокалорийная еда не такая полезная, как кажется. В стремлении похудеть некоторые люди сознательно отказываются от жирной пищи, что в корне неверно. Растительные масла, несмотря на высокую питательность и энергетическую ценность, необходимы человеку.
Уменьшить объемы в каком-то одном месте не удастся, поскольку жировая ткань равномерно уменьшается на всех участках тела. Другое дело, что в процессе сжигания лишних килограммов можно «прокачивать» отдельные группы мышц для улучшения их рельефа, тем самым получая упругие ягодицы, крепкий пресс и т.п.
Полный отказ от углеводов недопустим. Такие вещества необходимы организму для поддержания нормальной работы нервной и других систем. Если воспользоваться безуглеводной диетой, то в скором времени человек станет раздражительным, у него появится слабость, заторможенность в движениях, ухудшится память.
Мобильные приложения для расчета КБЖУ
Сегодня о том, как считать калории в еде при нашем бешеном ритме жизни.
Ведь, понятное дело, выход из ситуации есть, он давно придуман, чтоб не носиться с кухонными весами, таблицами калорийности и калькуляторами… ну хорошо, если есть время, а если нет? И Вы работаете 5/2 с 8 до 22 ???
Мобильные Приложения! — отличный приблизительный вариант подсчета съеденной еды.
Разумеется, в точности до каждой единицы высчитать невозможно.
Абсолютно все приложения имеют погрешность. Но ведь и в точности до единицы невозможно высчитать: сколько калорий усвоил конкретный человек!
Вот тут СТОП. Не задумывались об этом?
Другими словами: «недостаточно просто считать бжу и калории… необходимо понимать — как хорошо усваивает лично Ваш ЖКТ те или иные продукты».
Эта тема отдельная и обширная, напишу отдельным постом, чтоб пока не устраивать кашу в голове.
А на сегодня: ТОП мобильных приложений для ОС Андроид и ОС Айос. Точнее, из них никакого Топа не будет, так как «на вкус и цвет фломастеры разные…» нужно пробовать и искать «под себя».
ANDROID: скачиваем в Play Market/Google Play . IOS: скачиваем в App Store.
- Fat Secret (пользуюсь уже много лет)
- My Fitness Pal (тоже люблю)
- Life Sum
- Yazio
Итак, возможно, после скачивания с первых минут вы не сразу поймёте: что к чему, так бывает, расстраиваться не стоит!
Наша задача: вписывать завтрак, перекус, обед, ужин (3−4-5 приемов пищи) в сводку дня.
На деле Вам выйдет диаграмма в %, в которой программа за Вас сосчитает БЖУ в граммах (разными цветами обозначают белки, жиры, углеводы) и общую суточную калорийность.
Вам необходимо сверить с теми цифрами, которые мы с Вами насчитали здесь #maryfits_кбжу.
Для примера скрины моего дня в карусели.
Нажмите на картинку, чтобы её увеличить
В заключении
Но, у меня сейчас упор на жиры, поэтому не пугайтесь, что в процентах жиры лидируют.
На самом деле, я балансирую каждый день, где-то больше У, где-то больше Ж.
Также будет и у Вас, пока не подберете для себя оптимальный рацион.
Позже научитесь интуитивно понимать сколько Б, Ж или У в блюде.
Умеренный дефицит: 20-25%
Чем больше жира нужно потерять в неделю, тем больший дефицит калорий нужно создать, и тем голодней будет диета. Так что недостаток этого подхода – в существенном ограничении еды.
Многие находят выход и часть дефицита калорий создают за счет тренировок. Например, 250-300 калорий уходит за тренировку и столько же – за счет диеты. Это задача не сложная и не требует изматывающих тренировок и голодания.
Один из плюсов: поскольку похудение идет быстрее, диета тоже заканчивается быстрее. И хотя людям с большим лишним весом для похудения все равно может понадобиться целый год, все равно это будет идти быстрее.
В отличие от предыдущего варианта, здесь сложнее обнулить весь дефицит калорий незаметным перееданием. Хотя это может повлиять (и часто влияет) на скорость похудения. Так происходит, когда ожидаемый дефицит 500 калорий/день в реальности оказывается всего 250-300 калориями/день. Но люди не понимают, почему все идет в два раза медленнее, чем должно по расчетам.
Тем не менее, здесь лучшее соотношение минусов к потенциальным плюсам. Так что это один из самых широко используемых и рекомендуемых подходов.
Какой дефицит калорий нужен для похудения и как его посчитать
Считается, что безопасный вариант для избавления от лишнего веса без стресса для организма – это минус 10-20% от энергетической ценности ваших обычных приемов пищи или от суммарного суточного калоража.
Однако нужный показатель не так просто рассчитать самому. Вам нужно знать не только, сколько вы съедаете каждый день, но и как ваш организм отреагирует на постепенное уменьшение порций
А если у вас есть какие-либо хронические заболевания, надо взять во внимание и эту особенность, составляя рацион особым образом, чтобы не добиться обострения. Например, совершенно разным будет обновленное меню для диабетика и язвенника
Какой вывод из этого следует:
Как рассчитать дефицит калорий для похудения, знает только специалист по питанию. Обратитесь в «Славянскую клинику», и мы установим ваш индивидуальный порог суточной калорийности, расскажем вам, как работает простой метод подсчета калорий и научим пользоваться им в автоматическом режиме. Для вас с учетом особенностей вашего организма, будет составлен рацион, который поможет сбросить груз лишних килограммов – надолго и без сопутствующих проблем. Запишитесь к нашему диетологу высшей категории, чтобы получить помощь в составлении меню на каждый день, а также консультации по правильному снижению и поддержанию веса.
Самостоятельное урезание меню опасно: вы можете допустить ошибки в подсчетах и вызвать чрезмерный дефицит. Голодание может привести к госпитализации, ухудшению работы пищеварительной системы, замедлению метаболизма.
Обязательно ведение дневника питания – оно поможет понять, что привело к набору веса, какие изменения необходимы. С ним будет проще следить за соблюдением суточного калоража, назначенного нашим специалистом.
Не забывайте: тотальная нехватка питательных веществ, из которых наш организм будет брать энергию, губительна для нашего здоровья. Если вы сядете на диету или начнете устраивать себе разгрузочные дни, ваше тело будет испытывать постоянный стресс. А это чревато:
Увеличением аппетита – когда мы едим очень мало, нам все время хочется есть. Когда вы запрещаете себе все и сразу, вы создаете оружие, которое будет работать против вас.
Повышением риска срывов – рано или поздно, когда вам надоест истязать себя, вы захотите наесться от души – это и станет возвращением на старт.
Ухудшением здоровья и настроения – постоянная депрессия, гастрит, язвенная болезнь желудка, панкреатит, нарушение баланса гормонов – это не то, что вам нужно. Задумайтесь о правильном питании – с ним вам не придется обращаться к врачам для долгой работы над ошибками.
Большой дефицит: 25-50%
Некоторые люди более нетерпеливы и/или имеют свои причины худеть как можно быстрее (например, когда проблемы от ожирения перевешивают). Тогда даже умеренный дефицит калорий не подходит, и они выбирают более радикальную диету – вплоть до сокращения калорий на 50% ниже нормы.
Очевидно, что самый большой плюс – в максимально возможной скорости похудения. И очевидно, что диета закончится быстрее, не растягиваясь на месяцы – для некоторых людей это огромное преимущество. Преимущества находят и атлеты, которые после короткого периода строгой диеты могут вернуться к серьезным тренировкам без потери спортивных результатов. Худеющие к свадьбе/отпуску тоже попадают в эту категорию – обычно им нужно сбросить как можно больше жира в сжатые сроки.
Люди с большим лишним весом тоже могут получить плюсы: быстрое снижение веса уже в начале диеты очень мотивирует и помогает продолжать дальше. Многие, кому нужно сбросить 10-20-30 килограммов и более, будут разочарованы, когда увидят на весах -400 грамм в первую неделю. Выходит, что не очень полезное с точки зрения физиологии, может быть полезным с точки зрения психологии и приверженности диете.
Именно поэтому диетологи часто используют такой подход: первые 2-4 недели человек находится на большом дефиците и строгих ограничениях, чтобы увидеть быструю потерю веса в самом начале. Затем он переходит на более умеренный дефицит и остается на нем так долго, как нужно.
Один из больших минусов – чувство голода, маленький список разрешенных продуктов.
Другой минус: на “голодной” диете вместе с жиром можно потерять мышцы, поэтому просто мало есть – не выход. К разгрузочным дням, сельдереевым, кефирным или огуречным диетам это не имеет никакого отношения
Очень важно получать достаточно белка и всю диету строить вокруг него. А так же заниматься силовыми тренировками
В этом случае, потери мышц будут минимальными или даже нулевыми.
Другой недостаток – большая часть дефицита калорий идет от диеты, а не тренировок. Мало кто может тратить часы в день, чтобы потратить много калорий. Тем более, что цифры на мониторах тренажеров и реальные траты калорий у новичков не совпадают. Так что похудение сводится к диете, а это автоматом делает ее строгой и довольно жесткой. Это не самое веселое на свете занятие и практически выключает человека из социальной жизни.
Многие именно на таких диетах сталкиваются со срывами, сходя с ума от однообразной еды и ограничений. Некоторые просто не способны поддерживать именно такую диету и должны выбирать более мягкие методы.
Еще один минус даже правильно настроенной (белок+силовые) голодной диеты: она не создает полезных пищевых привычек, не позволяет человеку учиться управлять питанием и делать правильный выбор. Здесь просто ничего нельзя есть, кроме списка разрешенных продуктов. Все, о чем мечтает человек, – как следует поесть, когда диета закончится.
То есть, помогая худеть настолько быстро, насколько это возможно, эти диеты не делают ничего, чтобы научить человека правильно питаться в долгосрочной перспективе, не меняют привычки в еде. Худеющий не представляет, как “нормально питаться”, когда диета закончена. Часто незаметно для себя он возвращается к обычной еде, а вместе с этим – и килограммы
Еще один минус – адаптивное снижение обмена веществ и разные проблемы со здоровьем, особенно для женщин. Это цена, которую приходится платить за быстрое похудение. Справедливости ради, правильно запланированные рефиды и полные перерывы в диете каждые несколько недель помогают компенсировать большую часть этого, но не всегда и не для всех.
И, наконец, большой дефицит калорий сказывается на тренировках – сил становится меньше, веса падают, выносливость снижается. Так организм старается защитить себя от дополнительного расхода калорий.
Очень часто новички выбирают стратегию очень мало есть и очень много тренироваться, но это вызывает больше проблем, чем решает. Поступать нужно с точностью наоборот: чем голоднее диета, тем меньше тренировок должно быть. А те, что остаются, – только силовые. Люди, которые любят много и интенсивно тренироваться, не должны выбирать для себя голодные диеты.
Вывод: золотая середина, как всегда, лучше для большинства. Но и два других подхода могут давать хорошие результаты при определенных условиях.
Как рассчитать потребность в калориях
Есть несколько способов определить, сколько калорий человек обычно сжигает за день.
Например, можно рассчитывать свои ежедневные потребности в калориях вручную или найти онлайн-калькулятор.
Чтобы выполнить ручной расчет, умеренно активные люди могут умножить свой текущий вес тела на 33, чтобы оценить, сколько калорий им потребуется каждый день.
Затем, чтобы определить, сколько калорий они должны потреблять для здорового дефицита калорий, они могут вычесть из этого числа примерно 500 калорий. Однако людям следует следить за тем, чтобы они не потребляли слишком мало калорий
Также важно отметить, что упражнения также могут способствовать дефициту калорий
Также можно использовать свой базальный уровень метаболизма (BMR) и уровни активности, чтобы определить свои текущие потребности в калориях, используя формулы Миффлина или Сен-Жеора.
Также можно поговорить со своим врачом или диетологом для наиболее точной оценки количества калорий. Эти профессионалы смогут скорректировать расчет в зависимости от человека и его образа жизни.