Капустная диета на 7 дней
Капустная диета на 7 дней – это отличный способ сбросить от 5-7 килограммов. Повторять ее рекомендуется с перерывами не менее 2 месяцев. Основное блюдо, которое сжигает лишний жир и помогает худеть – щи, их рецепт будет предложен далее, употреблять их можно в неограниченных количествах.
5 день капустной диеты
Рацион пятого дня состоит из щей, 450 граммов нежирного мяса или такой же порции приготовленного на пару минтая, 4 средних помидора.
7 день капустной диеты
В течение дня разрешается есть щи и 150 граммов гречки или бурого риса.
также в течение 7 дней необходимо ежедневно выпивать не менее 1,5-2 литров жидкости в виде обычной чистой воды, травяных отваров, зеленого чая, за завтраком можно позволить себе 1 чашку кофе без сахара.
Меню на 10 дней
Классической считается капустная диета продолжительностью 10 дней, на которой сбросить от 5-10 килограммов лишнего веса. Придерживаться подобной схемы питания разрешается не более 5 раз в год.
Многим не под силу выдержать 10 дней капустной диеты, поскольку меню строгое и достаточно однообразное.
- Завтрак: чашечка зеленого чая или кофе без сахара.
- Обед: салат из белокочанной и моркови с оливковым маслом, 200 гр. вареной говядины, рыбы или курицы, чай.
- Ужин: салат из свежей капусты, 1/2 куриного яйца, 1 зеленое яблоко.
За 2 часа до сна можно выпить 200 мл 1%-ного кефира. Салат из капусты в обед и на ужин всегда можно заменить, по желанию на щи.
Капустная диета на 1 месяц
Продержаться целый месяц на капустном меню могут лишь единицы, но в награду можно получить стройное тело и похудеть за этот период на 10 килограммов. Чтобы получить максимальный результат от диеты, в этот период необходимо исключить сахар, алкоголь, майонез, горчицу, соль и специи, а также не стоит забывать про физические нагрузки и оптимальный питьевой режим.
Примерное меню на неделю, которое повторяют. Ваша программа питания может быть следующей:
- Завтрак: 150 гр. салата, приготовленного из квашеной капусты и моркови, в него можно добавить зеленый горошек и оливковое масло; 100 г нежирной отварной рыбы; черный несладкий кофе.
- Перекус: 100 гр. творога с минимальным процентом жирности; 150 г постного отварного мяса; яблоко сорта «гренни смит», «симиренко» или т. п.
- Обед: капустный суп; 150 гр. тушеной капусты с морковью; 250 мл яблочного компота.
- Ужин: 2 отварные картофелины; 100 г отварного или приготовленного на пару минтая/хека; 200 мл несладкого чая.
- Завтрак: 200 гр. салата из капусты, зеленого горошка и репчатого лука, заправленного оливковым маслом; 120 мл кофе.
- Перекус: 200 мл кефира.
- Обед: 100 граммов тушеного мяса, на гарнир – вареная морковь; 250 мл компота.
- Ужин: два отварных картофеля; 100 граммов рыбы, приготовленной на пару или запеченной; грейпфрут или апельсин.
- Завтрак: 1 тост; 1 сваренное всмятку куриное яйцо; чашечка чая или кофе.
- Перекус: 1 порция гречневой каши; 1 яблоко.
- Обед: 200 граммов куриного мяса; пара зеленых яблок; 1 апельсин.
- Ужин: 5 столовых ложек винегрета; 200 мл яблочного компота.
- Завтрак: 1/2 стакана кефира; 1 сухарик.
- Перекус: салат из моркови и капусты, сдобренный растительным маслом.
- Обед: 150 г салата из квашеной капусты, репчатого лука и зеленого горошка с добавлением небольшого количества оливкового масла.
- Ужин: овощной суп на постном мясном бульоне; 100 г капустного салата.
5 день капустной диеты
- Завтрак: 70 гр. творога; 150 мл кофе без молока и сахара.
- Перекус: 2 яблока сорта «гренни смит» или «грушовка»; 2 апельсина или 1 грейпфрут.
- Обед: салат из краснокочанной капусты с добавлением лимонного сока; 1 диетическая сосиска; 200 мл апельсинового фреша.
- Ужин: 150 г тушеной нежирной рыбы; 100 г красной смородины; 100 г крыжовника; 100 мл минеральной воды.
- Завтрак: 100 граммов квашеной капусты; 100 граммов отварной куриной грудки.
- Перекус: 100 гр. нежирного творога.
- Обед: щи, сваренные на нежирном мясном бульоне; кусочек ржаного хлеба.
- Ужин: 70 граммов нежирной говядины; 100 гр. свекольного салата с черносливом; 120 мл зеленого чая без добавления сахара.
7 день капустной диеты
- Завтрак: 100 г гречневой каши, ее можно подсластить натуральным медом.
- Перекус: 150 г фруктового салата.
- Обед: 150 граммов салата из квашеной капусты с зеленым горошком и луком, заправленного растительным маслом; 150 граммов рыбы, приготовленной на пару.
- Ужин: 2 вареные картофелины; 100 гр. постного мяса; 200 мл яблочного компота.
Меню капустной диеты на 10 дней (классическая капустная диета)
- Завтрак: зеленый чай, кофе (не подслащивать — аналогичное требование предъявляет японская диета), негазированная и неминерализованная вода
- Обед: салат из свежей капусты и моркови на растительном (лучше оливковом) масле. Отварная говядина, курица или нежирная рыба не более 200 грамм.
- Ужин: салат из свежей капусты, одно перепелиное (половина куриного) яйцо, одно яблоко или любой другой фрукт (кроме банана).
- Не позднее, чем за 2 часа до сна выпить стакан обезжиренного (1%) кефира.
Салат из капусты в любой момент может быть заменен капустным супом с овощами (можно чередовать) — на количество съеденного супа капустная диета также не накладывает никаких ограничений.
Достоинства капустной диеты
Основной плюс капустной диеты выражен в том, что похудание максимально эффективное — при переходе на правильный режим питания набор веса не происходит (результат долговременный).
Диета может быть рекомендована людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, почек (исключая язвенные болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, хронические и острые гастриты, энтериты и колиты, инфекционные заболевания и т.д.) — любом случае при наличии каких либо заболеваний необходима консультация с врачом.
Так же к положительному влиянию капустной диеты можно отнести эффективную стимуляцию работы кишечника (благодаря растительным волокнам капусты).
Четвертое достоинства капустной диеты состоит в том, что попутно с потерей излишнего веса организм будет избавляться от накопленных шлаков и токсинов (следствие малого количества потребляемой соли).
Недостатки капустной диеты
Диета содержит низкое число углеводов, но необходимый минимум в 20 грамм выдерживается (что и позволяет организму интенсивно расходовать резервы из жировых отложений) — работоспособность будет несколько снижена, возможна апатия, скорость реакции уменьшиться, возможно, ухудшится внимание, возможны головные боли (как и шоколадная диета) — поэтому наиболее оптимальным временем для проведения диеты будет отпуск. Второй минус капустной диеты — диета не является идеально сбалансированной в плане витамины-минералы — возможно, потребуется дополнительный прием витаминно-минеральных комплексных препаратов
Второй минус капустной диеты — диета не является идеально сбалансированной в плане витамины-минералы — возможно, потребуется дополнительный прием витаминно-минеральных комплексных препаратов.
Капустная диета относительно жесткая — выдержать все ее рекомендации трудно — но результат оправдывает себя.
Четвертый недостаток капустной диеты — обмен веществ не нормализуется (такой же принцип использует арбузная диета), как следствие после диеты организм будет интенсивно пытаться восполнить потерянные килограммы — в дальнейшем потребуется придерживаться принципов рационального питания.
Самые популярные диеты
Белковая диета
Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.
Гречневая диета
Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.
Диета Дюкана
Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.
Японская диета
Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.
Диета Аткинса
Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.
Шоколадная диета
Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.
Яблочная диета
Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.
Голливудская диета
Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.
Французская диета
Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.
Любимая диета
Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.
Огуречная диета
Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.
Диета Монтиньяка
Эффективная система питания. Нормализация обмена веществ. Надолго.
Меню капустной диеты
Убивайте чувство голода капустой – это самый простой совет, который дают сторонники капустной диеты. То есть, по мнению некоторых слишком активных поборников такого питания, человек, желающий избавиться от лишнего веса, должен с утра до вечера есть одну капусту. Этот вариант, конечно, имеет право на существование. Правда, редкий худеющий на него решится, потому как однообразие и монотонность питания могут убить все благие намерения. Поэтому целесообразнее будет включать в свой рацион и другие продукты, а также варьировать способы приготовления капусты различных сортов.
Капустная диета на 3 дня
Три дня – этот тот минимум, который нужно выдержать для достижения минимального результата.
Завтрак: 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев, заваренных кипятком, плюс чашка натурального кофе без сахара.
Второй завтрак: свежие капустные листья.
Обед: салат из свежей капусты с морковью (200 г), заправленный лимонным соком или оливковым маслом, как вариант – порция квашеной капусты плюс порция (200 г) отварной нежирной рыбы или мяса (телятины, куриной грудки).
Полдник: свежие капустные листья или капустный суп.
Ужин: салат из свежей капусты с отварным яйцом, заправленный лимонным соком, или нежирным йогуртом, или кефиром.
Перед сном выпить зеленый чай или стакан нежирного кефира.
Повторить меню в течение последующих дней. Если чувство голода не утихает, то перебивать его надо свежей капустой. Лучше пекинской – в ней калорий содержится по минимуму .
Меню капустной диеты на 5 дней
Пятидневная диета тоже считается быстрой. Ее меню – цикличное
Важно при этом придерживаться режима и не допускать больших временных промежутков между приемами пищи
Завтрак: капустно-морковный салат с оливковым маслом, можно в него покрошить вареное яйцо или съесть его отдельно. Завтрак запить чашкой черного кофе или зеленого чая.
Второй завтрак: капустный салат с добавлением нежирного творога.
Обед: щи из свежей, кислой или квашеной капусты, или тушеная капуста с грибами, или тушеная капуста с куриной грудкой.
Полдник: стакан нежирного кефира, или молока, или йогурта.
Ужин: овощное рагу (с капустой!) с отварной рыбой, или капустный салат с тунцом, или капустно-морковный салат с добавлением творога.
Перед сном – при необходимости – стакан нежирного кефира.
И не забывайте, что ваша суточная энергетическая норма не должна превышать 1200-1300 килокалорий.
Меню капустной диеты на 7–10 дней
Семь дней – достаточный срок для того, чтобы результаты похудения вас не только обрадовали, но и удивили. Правда, за это же время можно значительно ослабить свой организм, поэтому выбирайте недельный вариант меню, только если уверены в своем физическом и моральном самочувствии.
Это наиболее жесткий вариант диеты, так как на каждый день предусматривается одна и та же еда, правда, в неограниченных количествах. Последнее условие не критично для калорий, потому что капуста – продукт сытный, много его не съешь, но желудок наполнится быстро.
Понедельник: капустный суп в любом количестве и в любое время.
Вторник: капустный салат с морковью и оливковым маслом по аналогичному принципу.
Среда: квашеная капуста без ограничений.
Четверг: вареная капуста. Лучше цветная, так как в таком виде этот сорт наиболее вкусен.
Пятница, суббота, воскресенье, а также последующие дни: повторить любые дни недели.
В течение дня допускается включать в меню несладкие фрукты (категорически исключаются виноград и бананы), но не более 100 грамм, или 100 грамм овощей, а также в середине недели (к примеру, в четверг и пятницу) можно съесть порцию вареной рыбы или говядины (100 грамм). Из напитков выбирайте зеленый чай или минеральную воду.
Меню капустной диеты на месяц
Месяц капустной диеты рекомендуется только людям с очень большой избыточной массой тела. Меню на такой срок можно разработать самостоятельно, если скомпилировать краткосрочные варианты диеты. Голодать в течение такого срока, конечно, непросто, поэтому список разрешенных продуктов можно дополнить ржаными хлебцами, сухофруктами, овощным соком.
В списке блюд должны присутствовать:
капуста в любом виде – салат, суп, гарнир и даже капустный сок;
молочные обезжиренные продукты – творог, молоко, кефир;
овощи – свежие, тушеные, вареные;
вареное мясо и рыба;
фрукты;
крупы – гречневая и овсяная.
Если что-то варите, то только на воде, если тушите – то с минимальным количеством масла, если готовите вторые блюда – то на пару.
Каждая порция не должна превышать 100-150 граммов, а суточная норма калорий держаться у показателей 1200-1300 единиц.
При остром чувстве голода вас спасут свежие капустные листья.
Как худеть на капусте правильно
В отличие от других методик сбалансированная диета на капусте не причиняет вреда организму, если нет противопоказаний. Ее можно повторять довольно часто. Недельное меню можно возобновить уже через 3 недели, двухнедельное – через месяц.
- Два раза в неделю надо устраивать чисто «капустные дни», когда соблюдается моно-диета на капустном супе, салате, тушеной капусте и так далее. Этот день должен содержать только одно блюдо из капусты и больше ничего.
- Каждый день нужно выпивать по 1,5-2 литра чистой воды, лучше минеральной без газа. Кроме воды разрешается пить несладкий чай, кофе, отвары трав. От соков придется воздержаться – даже в овощных вариантах присутствует сахар, что уж говорить о фруктовых. В меню диеты на капусте включено несколько фруктов, но делать из них сок не рекомендуем, поскольку их пищевые волокна играют свою роль в похудении. Лучше съесть фрукт.
- Предусмотрено 4-5 приемов пищи. Желательно придерживаться небольших порций. Основное правило – кушать медленно.
- Даже если вы выбрали метод без спорта, желательно делать гимнастику на все группы мышц, поскольку быстрое похудение может образовать некрасивые складки кожи. Как минимум включите в свою жизнь танцы и несложные упражнения с наклонами корпуса и подъемом ног.
- Желательно устраивать прогулки на свежем воздухе. Кислород поможет активизировать все процессы в организме, в том числе и сжигание жира. Похудение на капустной диете будет происходить активней.
- Меню рассчитано так, что организм получит необходимые вещества, но серотонина (гормона счастья) может быть недостаточно, по сравнению с вашим обычным рационом. Добавьте удовольствия в свой быт. Хорошо помогает ароматерапия, когда удовольствие мы получаем от обонятельных, а не от вкусовых рецепторов.
Запрещенные продукты
- молоко;
- картофель;
- бобовые, кукуруза;
- хлебобулочные изделия;
- сахар, сладости;
- колбасы, полуфабрикаты;
- фастфуд;
- копчения;
- майонез, майонезный соус;
- груши, бананы, виноград;
- морепродукты;
- алкоголь.
Разрешенные продукты
- капуста любая;
- морковь, кабачок, лук;
- зелень любая;
- огурцы, помидоры;
- яйца куриные, перепелиные;
- кисломолочные продукты, несладкий йогурт;
- курица, говядина, крольчатина (чистое филе);
- ягоды свежие или замороженные;
- грибы свежие, замороженные, сухие;
- любая морская рыба с калорийностью до 150 ккал на 100 г;
- соевый соус, неострые приправы.
Похудение на капусте начнет происходить интенсивней, если уменьшить привычное потребление соли. Постарайтесь солить блюда поменьше.
Чтобы после капустной диеты результаты похудения остались, старайтесь и в будущем не налегать на сладкое и соленое. Соль нужна организму, но в небольших количествах. Сахар вреден в любом случае. Для клеток мозга и нервной системы достаточно сахарозы, входящей в состав естественных продуктов.
Итак, решено – худеем на капусте, остается выбрать 1 или 2 недели. Можно не принимать решение сразу. Двухнедельная диета в первой половине повторяет однонедельное меню. Можно посидеть неделю на капусте, потом решить, нужно ли продолжать.
Капустная диета: противопоказания
- Сахарный диабет 1 типа.
- Серьезные заболевания органов ЖКТ.
- Беременность.
- Возраст до 14 лет.
- Склонность к диарее.
- Перенесенный инфаркт, инсульт.
Жесткая капустная диета опасна несбалансированным рационом, поскольку в ней превалируют углеводы, практически отсутствуют белки и жиры. Страдает мышечная ткань. Тело становится дряблым.
Сбалансированная капустная диета для похудения, которую мы описываем, противопоказаний имеет крайне мало. В рацион обязательно входят белки и немного жиров. Организм не будет страдать от их недостатка.
Такая капустная диета допускается даже при ГВ. Беременным лучше воздержаться от любой диеты для похудения. Им нужны разнообразные элементы в продуктах, поэтому лучше использовать щадящую диету, включающую капусту в некоторые дни.
Варианты капустной диеты
Как уже говорилось, рацион должен быть разнообразным. Можно, например, сочетать разные меню между собой.
Несколько вариантов капустной диеты:
- Капуста и капустный сок. Довольно интересный вариант для тех, кто хочет добиться быстрого результата. Однако сразу скажем, что не стоит переходить только на капустный сок: нещадное голодание только навредит здоровью. Правильный вариант употребления капустного сока — это стакан напитка за полчаса до еды. В нем практически полностью отсутствуют калории, но сохраняются полезные вещества, к тому же он заполнит желудок, и во время приема пищи вы съедите меньше. Чтобы приготовить его, нужно пропустить капустные листья через комбайн, а потом выжать из получившейся смеси через марлю сок. Если дома есть соковыжималка, то можно воспользоваться ею. Злоупотреблять капустным соком не стоит: лучше использовать вместо него морковный или яблочный.
- Картофельно-капустная диета. Подойдет для тех, кого не страшит лишний крахмал. Рацион такой диеты состоит из полкилограмма капусты и 4-х вареных или запеченных картошин. Продукты употребляются в чистом виде, не заправленные маслом. Картошку можно запивать низкокалорийным молоком. Диета проводится неделю, и на 3 и 6 день в рацион добавляют постную запеченную рыбу. За это время можно сбросить 5 килограммов лишнего веса.
- Морковно-капустная диета. За 3 дня на морковно-капустной диете можно избавиться от 1,5 до 3 килограммов лишнего веса. Основу рациона составляет морковно-капустный салат, как ведется, без масла. В течение дня допускается употреблять напитки без сахара, постное мясо, яйца, нежирные молочные продукты. Проводить такую диету можно дважды в месяц.
- Капустно-огуречная диета. Проводится одну неделю и включает в себя блюда из капусты и огурцов, цитрусовые фрукты, молочные продукты и постное мясо. В зависимости от интенсивности диеты, можно потерять на ней от 4 до 7 килограммов. Если возникает чувство голода, то в перерывах между приемами пищи можно перекусить парой огурцов или грейпфрутом. На ночь можно выпить стакан обезжиренного кефира.
- Яично-капустная диета. Еще одна диета-семидневка, которая поможет убрать 5-7 лишних килограммов. За день можно съесть 5 куриных яиц и полкилограмма свежей капусты. Рацион дополняют некрахмалистыми фруктами, овощами и молочными продуктами низкой жирности. Пару раз в неделю можно съесть постное мясо или рыбу.
- Капустно-яблочная диета. На этой фруктовой трехдневной диете можно избавиться от 2-3 килограммов лишнего веса. В день допускается съесть полкилограмма капусты, 5 средних или 3 крупных яблока. Утром пьют чай или стакан обезжиренного кефира и едят яблоко, на обед готовят диетические щи с капустно-яблочным салатом, а на ужин такой же салат и 100 граммов постного мяса или рыбы.
Меню
Если целью является разгрузка организма после праздников или отпуска, можно на 1 день отказаться от употребления других продуктов, оставив в меню лишь капусту. Из нее можно делать свежий салат с морковью и луком, свежевыжатый сок без соли или суп с добавлением других овощей, не содержащих крахмал.
На 5 дней
Если нужно похудеть на несколько килограммов, причем быстро, подойдет методика, рассчитанная на 5 дней. Меню капустной диеты на каждый день строится следующим образом:
- завтрак – паровой или запеченный в духовке омлет из 2 яиц, салат из шинкованной капусты и тертой моркови под оливковым маслом пополам с лимонным соком;
- второй завтрак – полпачки маложирного творога, можно добавить зелень или фрукты;
- обед – щи на нежирной говядине со свежей или квашеной капустой;
- полдник – стакан натурального йогурта без добавок;
- ужин – овощное рагу с капустой, запеченное или вареное филе нежирной белой рыбы;
- второй ужин – стакан маложирного кефира.
На 7 дней
Чаще всего применяется семидневная капустная неделя. Основу меню составляет овощной суп, к нему могут добавляться и другие продукты.
Для его приготовления по классическому рецепту необходимо нашинковать 0,5 кг белокочанной капусты, измельчить на крупной терке морковь (5 шт.), порезать кубиками репчатый лук (5 шт.), болгарский перец (2 шт.) и томаты (5 шт.), порубить сельдерей (4 шт.).
Все овощи выкладываются в кастрюлю, заливаются водой и отправляются на средний огонь, после закипания суп варится в течение 10 минут, затем огонь убавляется до минимума, и блюдо оставляется еще на 15-20 минут под крышкой. При желании можно вместе с овощами добавить в суп промытый коричневый рис.
Меню капустной диеты на 7 дней выглядит так:
- 1 день – суп и зеленые яблоки;
- 2 день – суп и грейпфруты;
- 3 день – суп и любые овощи, кроме картофеля, в свежем виде;
- 4 день – суп и молоко с жирностью не более 2,5%;
- 5 день – суп и 0,5 кг курицы, нежирной говядины или белой рыбы в вареном или паровом виде;
- 6 день – суп, овощи и 0,2 кг мяса или курицы;
- 7 день – суп, овощи и фрукты.
Если в меню не указано количество блюда, значит, его можно есть без ограничений, но необходимо лишь утолять чувство голода, не переедая. Среди фруктов можно выбирать любые, кроме бананов, винограда и фиников.
На 10 дней
Есть более длительная капустная диета, рецепты которой рассчитаны на 10 дней. Она отличается однообразным меню, выдержать которое не каждому под силу, но при этом методика оказывается весьма эффективной. Меню на все 10 дней выглядит так:
- завтрак – чашка черного или зеленого чая, можно добавить тертый корень имбиря, корицу, лимон или немного меда;
- второй завтрак – шинкованная капуста с тертой морковью под оливковым маслом и яблочным уксусом;
- обед – паровая или вареная брокколи и 0,2 кг вареной курицы, нежирной говядины или белой рыбы;
- полдник – то же, что и на второй завтрак;
- ужин – 1 сваренное вкрутую куриное яйцо, 1 яблоко или грейпфрут, 1 стакан капустного сока без соли.
На 30 дней
Для тех, кто хочет избавиться от большого количества лишних килограммов, существует длительная капустная диета для похудения. Отзывы о ней положительные. Меню составляется по принципу пятидневной методики, то есть завтрак должен быть белковым (яйца или творог), на обед обязательно нужно съесть капустный суп с курицей, говядиной или рыбой, на ужин делается овощное рагу. На второй завтрак и полдник готовится свежий капустный салат, а перед сном выпивается стакан маложирного кисломолочного напитка. Выдержать такое меню в течение 30 дней довольно сложно, но результаты будут впечатляющими.
В чем особенность капустной диеты
Как вы уже догадались из названия, основной продукт при таком похудении – это капуста. Какие именно существуют вариации этой диеты, я вам расскажу чуть позже
Сейчас же хочу обратить ваше внимание на обещаемый результат
Правда, по мнению диетологов, за такой короткий срок невозможно избавиться от такого количества жира. По их мнению, уходит в основном жидкость.
К дополнительным преимуществам этой диетической системы питания можно отнести тот факт, что белокочанная капуста доступна круглогодично. К тому же этот овощ стоит недорого, поэтому похудение не скажется негативно на бюджете семьи.
Более того, за время диеты организм начинает привыкать к полезным пищевым привычкам. А еще можно по окончанию такого разгрузочного периода продолжать воздерживаться от сладостей и прочих вредностей