Картофельный сок полезные свойства и противопоказания

Польза картофельного сока

При правильном и регулярном применении уже через несколько недель вы заметите основные полезные свойства картофельного сока:

• уменьшатся боли в желудке, связанные с течением хронических воспалительных процессов;
• почувствуете бодрость и повышение активности, благодаря насыщению организма питательными веществами, антиоксидантами и быстроусвояемыми углеводами;
• отметите улучшение работы почек, сердца, органов мочевыделительной системы и желудочно-кишечного тракта;
• заметите, что при наружном применении картофельный сок быстрее заживляет мелкие порезы и раны;
• лечит угревую сыпь, снимает воспаления, убирает отеки;
• сможете гораздо реже обращаться к специалистам, особенно по поводу повышения артериального давления, так как сок картошки способствует его нормализации и хорошо помогает гипертоникам;
• избавитесь от частых приступов изжоги.

Также нельзя особо не отметить пользу картофельного сока для желудка. Заживление слизистой позволяет избавиться от хронических тупых болей и других признаков гастрита. Картофельный сок снижает повышенную кислотность и сокращает риск образования язвенных дефектов в области слизистой.

Как применять сок из картофеля

При использовании и приготовлении сока из картофеля специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил:

1. В лечебных целях лучше всего использовать картошку, выращенную на своём участке. Связано это с тем, что магазинные клубни содержат в себе массу вредных веществ, применяющихся на полях для обработки и сохранения урожая.
2. Наиболее полезен молодой картофель с розовой кожурой. Употреблять фреш из корнеплода в феврале и весной не рекомендуется, так как в это время в клубнях уже остается меньше полезных и выделяются ядовитые для организма вещества, например, солонин.
3. Выбирать для лечения лучше клубни с ровной гладкой кожицей без признаков гнили и плесени.
4. Сок нельзя хранить. Его нужно выпить в первые несколько минут после получения.
5. Необходимо строго соблюдать дозировку. А употребление начинать с минимальных доз (40-50 мл за один приём).
6. Лучше всего применять такой напиток курсами по 20-30 дней. Иногда лечение может затянуться на полгода.
7. Желательно употреблять картофельный фреш на голодный желудок. Делать это лучше за 20-30 минут до основного приёма пищи.

Схемы лечения разных заболеваний

Употребление в профилактических целях и лечение картофельным соком, полезные свойства которого используются различными народными рецептами, должно быть согласовано с о специалистом. В противном случае вы можете не достичь желаемого результата или же вызвать различные негативные реакции. Самыми эффективными и безопасными считаются следующие схемы:

1. Лечение запоров. В этом случае картофельный напиток рекомендуется пить 2-3 раза в сутки по полстакана. Желательно это делать за 15-20 минут до основного приёма пищи. Курс применения – 3-4 недели, если запоры – это ваша частая проблема. Принимать с целью нормализации стула картофельный сок можно и разово, когда это необходимо.
2. Повышенная кислотность желудка, гастрит и язва (но не в период обострений). Среди полезных лечебных свойств картофельного сока – способность обволакивать желудок изнутри и снижать кислотность. Для устранения таких проблем следует пить по 2-3 ложки свежевыжатого напитка трижды в день за 15-20 минут до приёма пищи. Делать это рекомендуется до тех пор, пока не будет виден положительный результат лечения.
3. Панкреатит. В этом случае народные целители рекомендуют использовать сок вместе с кефиром или ряженкой. В утреннее и вечернее время на голодный желудок нужно выпить четверть или половину стакана картофельного фреша, а затем спустя 5 минут – кефир или ряженку (достаточно 0,5-1 стакана). Курс лечения – 2 недели. Затем необходим двухнедельный перерыв, после чего можно повторить.
4. Изжога, тяжесть в желудке. Пить картофельный фреш в этом случае лучше каждое утро за полчаса до еды по 50-150 мл. Курс применения – 10 суток.

Картофельный сок для красоты лица и тела

Сок сырой картошки может устранить синяки под глазами, разгладить морщинки, поможет избавиться от прыщей и высыпаний. Также это средство устраняет дискомфорт и болезненность, возникшие из-за длительного пребывания на солнце или морозе, отбеливает нежную кожу лица, делает менее заметными пигментные пятна.

Использовать картофельный сок можно в качестве компрессов, протираний, умываний. Также его добавляют в омолаживающие и питающие кожу маски, например,  в глиняную, из морской капусты, сметаны и кефира, овощную и фруктовую. Картофель в этом случае «дружит» практически с любым ингредиентом.

После нанесения и смывания не менее, чем через 15-20 минут, кожу необходимо смазать увлажняющим кремом. В течение 1-2 часов после процедуры не рекомендуется выходить на улицу и подвергать эпидермис солнечным лучам.

Если у вас нет времени или возможности готовить картофельный напиток, то можно просто помыть крупную картофелину, сделать надрез и протереть выделившимся на срезе соком проблемные участки кожи, постоянно отрезая по кусочку клубня для большей сочности.

Для похудения

Многие женщины интересуются, чем полезен картофельный сок тем, кто желает стать стройнее и красивее. Причин включить его в свой рацион несколько:

• в картофельном фреше много полезных веществ и минимум калорий;
• напиток ускоряет метаболизм и способствует выводу токсинов;
• корнеплод повышает всасываемость полезных веществ из пищи за счёт улучшения пищеварения.

Стоит лишь помнить, что один лишь картофельный сок не даст желаемого эффекта, если вы не измените свой привычный образ жизни и рацион питания. Ешьте 4-5 раз в сутки небольшими порциями, больше двигайтесь и занимайтесь спортом, не принимайте пищу перед сном. В этом случае эффект от ваших усилий и применения картофельного сока для похудения будет заметен уже спустя несколько недель.

Можно ли пить крахмал при язве желудка?

Однозначного ответа на этот вопрос нет, так как все зависит от конкретного случая. Некоторые люди с язвой желудка могут без проблем пить крахмал, в то время как другие могут обнаружить, что это ухудшает их симптомы. Вот некоторые вещи, которые следует учитывать, если у вас язва желудка и вы задаетесь вопросом, можете ли вы пить крахмал:
– Тяжесть язвы желудка. Если у вас легкая язва, вы можете лучше переносить крахмал, чем если бы она была более серьезной.
-Ваши другие симптомы. Если вы также испытываете тошноту, рвоту или боль, употребление крахмала может усугубить эти симптомы.
-Ваше общее состояние здоровья. Если вы в целом здоровы, вы можете без проблем пить крахмал. Однако, если у вас есть другие проблемы со здоровьем, которые делают ваш желудок более чувствительным, вы можете избегать крахмала.
-Ваши лекарства. Некоторые лекарства, используемые для лечения язвы желудка, могут сделать вас более чувствительными к крахмалу. Обязательно поговорите со своим врачом о том, безопасно ли вам пить крахмал во время приема лекарств.
В целом, если у вас язва желудка, перед употреблением крахмала лучше проконсультироваться с врачом. Они могут дать вам конкретный совет, основанный на вашем индивидуальном случае.

Картофельный сок. Лечение.

• Картофельный сок избавляет об болей в желудке и кишечнике.
• Свежеприготовленный картофельный сок хорошо очищает весь организм.
• Снимает тошноту.
• Картофельный сок оказывает очень хороший заживляющий эффект.
• Полезен при изжоге, избавляет от нее.
• Картофельным соком лечат гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока.
• Сок из картофеля устраняет боли в желудке.
• Картофельный сок принимают при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Картофельный сок оказывает хорошее действие при запорах.
• Сок картофеля улучшает работу желудка.
• Картофельный сок улучшает работу почек.
• Сок из картофеля полезен гипертоникам, потому что при лечении картофельным соком снижается давление.
• Картофельный сок обладает общеукрепляющими свойствами.
• Прекрасно убирает мешки и отеки под глазами.
• Картофельный сок принимают при головных болях.

Самое важное нужно знать некоторые правила перед тем как начать лечение картофельным соком. Самое подходящее время для лечения картофельным соком это время с июля по февраль, в это время в картофеле содержится много ценных и полезных веществ

А после февраля в картофеле накапливается вредное вещество соланин

Самое подходящее время для лечения картофельным соком это время с июля по февраль, в это время в картофеле содержится много ценных и полезных веществ. А после февраля в картофеле накапливается вредное вещество соланин.

Запомните, лечение картофельным соком эффективно только тогда, когда картофельный сок свежеприготовленный, хранить картофельный сок в холодильнике нельзя.

Перед тем как принимать свежеприготовленный сок из картофеля его необходимо взболтать.

После того как сок из картофеля отжат, дайте постоять ему буквально минуту, чтобы извлечь из сока по максимуму полезные вещества и можете его пить. Если картофельный сок постоит минут 10, то становится темно-коричневым и его все полезные свойства слабеют.

Эффективен для лечения картофель розовых сортов.

После того как вы выпили картофельный сок, хорошо прополощите ротовую полость, или его можно пить через соломинку, так как сок разрушает эмаль зубов.

Перед тем как начать лечение картофельным соком откажитесь от острых, мясных, соленных и копченных блюд и желательно пару дней перед тем как начать лечение картофельным соком сделать очистительные клизмы.

Как приготовить сок из картофеля?

Для того, чтобы приготовить сок из картофеля нужно взять не вялый картофель, конечно лучше всего взять картофель розовых сортов. Его нужно обязательно хорошо вымыть, почистить от кожицы и переработать.

Можно отжать сок из картофеля двумя способами:

• Можно приготовить картофельный сок пропустив чищенный картофель через соковыжималку.
• Ну и наверное самой простой способ приготовления сока из картофеля, которым пользовались еще наши бабушки. Это натереть чищенный картофель на мелкую терку и отжать сок на сложенную в несколько раз марлю.

Что лечит картофельный сок и как его пить

Как приготовить напиток – выяснили, теперь разберемся, как им лечиться при конкретных недугах, если нет противопоказаний. Сок из сырых клубней картофеля:

• Благодаря ярко выраженному ранозаживляющему действию применяется при лечении гастрита с высокой кислотностью, язвы желудка. Его употребление мягко снижает уровень кислотности, что обеспечивает антисептический и болеутоляющий эффект, язвы рубцуются. При гастрите пьют курсами по 10 дней с 10 дневным перерывом натощак по 100 мл, прием еды через 30 мин. При язве желудка – принимают по 100 мл 3 – 4 раза в сутки. Курс – 20 дней.
• Нормализует работу желудка. При диспепсии каждое утро употребляют 200 мл 10 дней подряд, затем 10 дней перерыв. Проводят 3 курса.
• Лечит воспаление желчного пузыря – холецистит. Схема лечения, как при гастрите.
• Устраняет изжогу, отрыжку, метеоризм, запоры (рекомендуют использовать даже при беременности). Принимают натощак по 1 стакану смеси с морковным соком (1:1). Лечение проводят 3 курсами по 10 дней с 10 дневным отдыхом.
• Лечит панкреатит. Пьют по 1 стакану за 2 ч до еды. Рекомендуют также употреблять в пищу отваренную или запеченную (без соли) картошку.
• Устраняет боли в горле. Для укрепления носоглотки, при ангине, болях в горле пьют до еды по половине стакана, после трапезы – полощут горло. Можно чередовать с капустным и морковным соками, что повысит эффективность.
• Помогает лечить эрозию шейки матки, миому, воспаление придатков. Три недели подряд принимают по 1 ст. натощак утром, перед сном делают спринцевания.
• Помогает от простатита. При начальной стадии болезни пьют (в качестве дополнения к основному лечению) ежедневно до приема пищи по половине стакана.
• Стимулирует и облегчает работу почек, избавляет от отеков. При пиелонефрите пьют по 0,5 ст. смеси с клюквенным соком (1:1) за полчаса до еды трижды в день.
• Используется при лечении геморроя.
• Избавляет от стресса и бессонницы. Принимают смесь из картофельного, морковного и сока сельдерея (2:2:1) по 1 ст. трижды в сутки до приема пищи.

Наружное применение картофельного сока

Кроме приема внутрь продукт используют наружно. Наружное применение не имеет противопоказаний, он эффективно:

• Лечит ожоги. 3 — 4 раза на день на пораженные места делают компресс.
• Устраняет темные круги под лазами и мешки. Смоченную марлю на полчаса прикладывают к глазам 2 – 3 раза в неделю.
• Убирает угревую сыпь. В течение 2 недель ежедневно делают компрессы на участки проблемной кожи, добавив чайную ложку пчелиного меда в половину стакана сока из сырой картошки.

3 Противопоказания

Несмотря на пользу напитка и его относительную безопасность, его применение может нанести вред здоровью. По этой причине стоит учитывать некоторые противопоказания, которые станут препятствием для употребления продукта:

• гиперчувствительность к картофелю;
• крупные конкременты в почках и желчном пузыре;
• хроническая почечная недостаточность в терминальной стадии;
• острая стадия энтерита или колита;
• склонность к диарее;
• гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока;
• спайки и непроходимость кишечника;
• период восстановления после оперативного вмешательства на органах брюшной полости;
• возраст до 3 лет.

Период лактации и вынашивания малыша не считается противопоказанием для употребления напитка, но оно должно быть дозированным и согласованным с лечащим врачом. То же относится к пациентам, страдающим сахарным диабетом 1-го типа — принимать продукт разрешается, но только в умеренном количестве и после консультации специалиста.

При несоблюдении рекомендаций у человека могут наблюдаться побочные реакции:

• боли в области живота и ощущение сильного спазма;
• частая диарея и нарушение микрофлоры тонкого и толстого кишечника;
• вздутие живота, повышенное газообразование;
• несварение желудка;
• обострение мочекаменной и желчнокаменной болезней;
• кишечная или печеночная колика.

Применение

Применение сока в медицине имеет свои правила. При их нарушении возможны нежелательные последствия в виде осложнений течения болезней, ухудшении самочувствия и тяжелых органических поражений.

Правила применения картофельного сока:

1. Применяют свежий сок, выжатый не позднее, чем за 10 мин. перед употреблением.
2. Строго соблюдают дозировку.
3. Лечение картофельным соком желудка возможно только при его повышенной кислотности.
4. Для приготовления сока берут только молодые, здоровые, без признаков гнили и порчи клубни.

Картофельный сок при язве желудка принимают курсами по 20 дней, 3 раза в день за полчаса перед приемом пищи. Рекомендуется начинать с половинной дозы, постепенно доводя ее до 150 мл. При миоме продолжительность лечения увеличивается до 6 мес. Хороший результат при этом заболевании дает добавление свекольного сока. Лечение гастрита картофельным соком проводится в течение трех 10-ти дневных курсов. Между ними делаются перерывы также в 10 дней. Стакан сока принимают с утра натощак за час до еды.

Сам рецепт приготовления чрезвычайно прост. Надо натереть клубень на мелкой терке и отжать полученную массу через марлю. Для облегчения процесса можно воспользоваться электрической соковыжималкой.

При приготовлении напитка нельзя забывать, что в немалой степени польза и вред картофельного сока зависят от времени его сбора и условий хранения. Так, например, в старых, проросших и позеленевшем на солнце клубнях образуется соланин – ядовитое и вреднейшее для человеческого организма вещество, а картофель, перекормленный удобрениями и обработанный против вредителей и вовсе может стать смертельно опасным.

О полезных свойствах картофеля можно также узнать, посмотрев этот видеоролик:

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Сок в роли целителя

Пользу от употребления картофельного сока подтверждают официальные исследования. Целебное воздействие на организм этому напитку придает большое количество содержащегося в картофеле крахмала.

Полезные свойства и показания к употреблению

Недаром сок рекомендуют пить при возникновении желудочно-кишечных проблем: ведь он умеет мягко обволакивать стеночки органов ЖКТ и блокировать их слизистую оболочку от пепсина, содержащегося в желудочном соке.

О каких «пищеварительных» проблемах может идти речь? Кроме больших – типа гастрита, панкреатита, «печеночных» заболеваний, – можно назвать и недомогания несколько меньшего масштаба, но ухудшающих качество жизни:

• вздутие живота,
• запор,
• изжога,
• кишечные спазмы,
• метеоризм.

Однако следует знать, что картофельный напиток противопоказан, если человек страдает гастритом и кислотность его желудочного сока понижена, тяжелой формой диабета, кариесом и острым панкреатитом. В любом случае, если существуют определенные проблемы со здоровьем, необходима консультация специалиста.

Чем еще полезен сок

• Его можно принимать как противовоспалительное, болеутоляющее и противобактериальное средство.
• Эффективен в борьбе со стрессом, улучшает качество сна.
• Способен понижать кровяное давление даже при наличии устойчивой гипертонии.
• Прием напитка рекомендован при суставных заболеваниях.
• Полезность картофельного сока отмечена при проблемах с почками, сопровождаемых отеками ног, благодаря его мочегонным свойствам.
• Регулярное употребление целебного напитка снижает уровень глюкозы в крови.
• Если четырежды в день выпивать по четверти стакана сока, это усилит выделение фермента поджелудочной железы.

• Замечено, что это средство препятствует развитию такой напасти как болезнь Альцгеймера.
• Рекомендуется пить картофельный напиток будущим мамам, нередко ощущающим неприятный привкус во рту в последней трети беременности, а также в случае токсикоза или сильной изжоги. В последнем случае выпейте 125 мл сока натощак, заев его небольшим количеством сахара.
• Сок картофеля может оказывать и косметический эффект, укрепляя волосы и улучшая состояние кожи.

Что лечит сок картофеля и как его применяют натощак

Назвать панацеей от всех болезней напиток нельзя, но терапевтический эффект этого народного средства не преуменьшить: гиперацидный гастрит, воспалительные заболевания верхних дыхательных путей, различные вирусные инфекции, воспаление желчного пузыря, вялотекущий гепатит, гипертония.

Сок пьют натощак при гастрите, панкреатите, фибромиоме матки, сахарном диабете. Народное снадобье помогает при ангине и бронхите. Каждое утро, в течение 4 дней, необходимо выпивать на пустой желудок четверть стакана свежевыжатой жидкости.

Для смягчения вкуса можно добавить лайм либо апельсиновый нектар.

Патологии кишечника лечатся на протяжении 25 дней. Первичная дневная порция составляет треть стакана, с ежедневным увеличением на 50 мл. После окончания курса следует сделать перерыв 2-3 недели.

По такой же схеме лечат эктопию шейки матки. Для увеличения терапевтического эффекта в жидкость добавляется чайная ложка сахара с небольшой долькой лимона.

Рекомендуют пить в дневное время

Лечебный сок используется при сахарном диабете. Употребляют внутрь курсом от полумесяца до 3 недель, 2-3 раза в сутки, начиная с четверти стакана с увеличением до половины. Жидкость можно разводить пополам с водой либо морковным соком в пропорции 1:4. После употребления напитка приступать к завтраку можно не ранее чем через 30-60 мин.

При панкреатите

Приостановить развитие воспалительных процессов в поджелудочной железе можно с помощью свежевыжатого сока картофеля. Поможет лечению выполнение следующих рекомендаций:

1. Прием лекарства осуществлять не ранее чем за час до еды. Пьется дважды в день по половине или полному стакану. Специалисты не рекомендуют разбавлять жидкость сахаром либо солью.
2. Приготовленное снадобье употребить в течение 10 мин. после отжимания клубней. В противном случае оно лишается своих полезных свойств.
3. Терапия проводится в конце лета, осенние месяцы, что обусловливается отсутствием токсичного соланина, накапливающегося при долговременном хранении картофеля.
4. Лечебный эффект усилится при соблюдении специальной диеты во время проведения терапии.
5. После недельного терапевтического курса следует сделать перерыв на10 дней.

Вторая схема лечения панкреатита заключается в употреблении 200 мл жидкости натощак, причем последующий завтрак не должен быть обильным. Курс приема длится от 10 до 12 дней.

Приостановить развитие воспалительных процессов в поджелудочной железе можно с помощью свежевыжатого напитка

При язве

Находящиеся в клубнях вещества значительно ослабляют болевые ощущения, уменьшают воспаление и ускоряют процессы восстановления поврежденных слизистых оболочек. Это свойство приемлемо для лечения язвы желудка. В течение 9 дней, за 60 мин. до завтрака, нужно выпивать стакан свежеприготовленного сока. Через такое же количество дней перерыва курс лечения следует повторить. Всего лечебная схема предполагает 3 курса.

При запоре

Сок обладает атропиноподобным действием – способностью расслаблять гладкие мышцы. Если использовать свежевыжатый напиток перед завтраком и обедом, о запорах можно забыть. Средство принимается за полчаса до еды, по 100-200 мл. Повысит эффективность лечения добавка свекольного сока в равном количестве.

Снимает боль, уменьшает воспаление, восстанавливает слизистую оболочку

При метеоризме

Предупредить чрезмерное скопление газов в кишечнике поможет прием натощак 100-200 мл свежего сока. После употребления жидкости необходимо на полчаса лечь в постель, а потом приступать к завтраку. Терапия продолжается 10 дней, с таким же последующим временным перерывом. Проведение повторных процедур благотворно отразится на кишечнике.

Аптека на кухне: что можно лечить картофельным соком?

Всем известно, что картофельный корнеплод богат крахмалом. Но в его составе есть и другие, более ценные с точки зрения здоровья, компоненты. Картофельные клубни содержат клетчатку, которая легко усваивается, а также протеины и минералы — магний, фосфор и железо, большую порцию калия, органические кислоты и витаминные комплексы (РР, Е, С, В), пектины и йод.

Однако в процессе термообработки содержание этих веществ резко сокращается. Но существует способ, благодаря которому можно получить из этого продукта всю его целебную силу – пить картофельный сок.

Главное терапевтическое свойство такого напитка, которое знают и используют очень многие, – лечение гастрита, язвы, колита. Эти способности природного лекарства признаны не только нетрадиционной, но и официальной медициной. Сок существенно снижает желудочную кислотность, снимает болевой синдром, заживляет эрозию, устраняет тяжесть в эпигастрии, пробуждает аппетит.

Полезные свойства сока картофеля:

• оказывает противовоспалительное действие;
• снимает спазм;
• обволакивает желудок, помогает зарубцеваться язве;
• положительно влияет на деятельность всего пищеварительного тракта;
• устраняет изжогу, так как обладает щелочной природой;
• обладает ранозаживляющим действием, уменьшает боль при ожоге;
• снижает давление;
• поддерживает сердце;
• улучшает работу почек;
• приводит в норму обмен веществ;
• благоприятно воздействует на функциональность нервной системы;
• является сильным натуральным мочегонным, выводит излишки жидкости;
• снижает «плохой» холестерин;
• лечит запор;
• уменьшает головную боль;
• устраняет симптомы простатита (на начальной стадии);
• снимает воспаление в горле (в виде полосканий);
• устраняет заложенность носа (для этого его закапывают);
• производит общеукрепляющий эффект, повышает работоспособность, снимает стресс;
• уменьшает темные круги под глазами, лечит прыщи (при наружном применении).

Калорийность этого овощного напитка невелика. В 100 мл — 77 Ккал, то есть в одном стакане – около 190 Ккал. Набрать вес вполне реально от жареной картошечки или пюре, но свежеприготовленный сок из картофеля принесет только пользу, вред от его приема для фигуры полностью исключен.