Палео- и кето-диеты: 5 отличий и преимуществ каждой

Как выбрать диету? самые важные аспекты

Что произошло

Три десятка ведущих экспертов в области здравоохранения, включая диетологов и специалистов по лечению диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, составили рейтинг лучших диет на 2023 год. Его опубликовал журнал US News & World Report.

  • Работая над списком, эксперты ответили на порядка 40 вопросов. В частности, при оценке диеты учитывались включенность всех групп продуктов в рацион питания, доступность этих продуктов, а также возможность адаптировать диету в соответствии с культурными, религиозными и другими личными предпочтениями.
  • Лидером рейтинга оказалась средиземноморская диета, которая способствует снижению риска развития болезней сердца и диабета второго типа. Второе место разделили DASH- и флекситарианская диеты, а замыкает тройку лучших MIND-диета. 

Which is More Sustainable?

Sometimes people struggle to stick with their diet…

The merits of a particular diet often depend on how easily people can adhere to it.

Unfortunately, there are no studies that directly compare these two diets in this regard, so the answer is debatable.

My personal opinions;

  • Given the initial side effects ketogenic diets can have, paleo diets are easier to adhere to in the first week or two.
  • Many people on ketogenic diets find that their cravings for sweet foods quickly dissipate. In this respect, a diet that can minimize food cravings is one that can encourage adherence.
  • Paleo diets give an overall wider choice of foods, which may be an important factor for some people.
  • Both diets tend to be higher in protein than the average carb-heavy standard Western diets. As protein is the most satiating macronutrient, both diets are likely to improve appetite regulation ().
  • Food preferences will likely play a role in adherence; is a higher fat intake and a diet containing dairy foods ideal? Or is there a preference for a diet containing starchy vegetables and fruits?

Key Point: While both keto and paleo have their plus points, they also contain elements that some people will find challenging. In short; how sustainable the diet proves to be will depend on each individual’s personal needs and requirements.

Что такое палео-диета?

Палео-диета (или диета древних людей) основана на теории, что человек должен питаться так, как его предки в период палеолита. Рацион палео состоит из цельных продуктов, органического мяса и рыбы, овощей, фруктов, семян и орехов. Все продукты, полученные с помощью сельского хозяйства, исключаются. При палео-диете нельзя есть бобовые, зерновые, молочные, а также все сильно обработанные продукты, сахар и соль. 

Сторонники такого рациона считают, что с приходом в нашу жизнь сельского хозяйства рацион человека стал меняться слишком стремительно. Они уверены, что за столь короткий период времени наши тела просто не успели адаптироваться. И именно быстрое изменение рациона привело к росту проблем с ожирением, сахарным диабетом и многим другим заболеваниям. 

В России

По данным Google Trends, чаще всего о похудении россияне задумываются в январе или начале мая — после длинных новогодних или майских праздников.

  • При этом 49% жителей России хотели бы сбросить к лету 3–4 кг, а еще 32% готовы сбросить 5 кг и больше, следует из результатов исследования компании Hasttings. Среди причин набора лишнего веса чаще всего называли переедание на фоне тревожных новостей: у 49% россиян от плохих мыслей повышается аппетит. 
  • На вес также влияют вредные привычки: 61% россиян не соблюдают рациональный режим питания. Например, 32,5% мужчин и 16% женщин наедаются перед сном. Отсюда неутешительная статистика: 62% жителей России старше 18 лет страдают избыточным весом, среди них у каждого пятого — ожирение. 
  • Своей внешностью в целом недовольны 43% россиян, чаще всего — из-за лишнего веса. Чтобы скорректировать свой внешний вид, большинство респондентов подбирают правильную одежду или занимаются спортом. 
  • Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) использует специальную величину для оценки степени соответствия массы человека и его роста — индекс массы тела (ИМТ). Для расчета ИМТ массу тела в килограммах необходимо разделить на квадрат роста в метрах. ВОЗ считает нормой показатель на уровне 18,5–25, то есть, например, человек ростом 170 см (для подсчетов — 1,7 метра) должен весить 53–72 кг.

A Brief Summary of Both Diets

Here is a look at the history of keto and paleo diets and how they have changed throughout the years.

Keto

Ketogenic diets restrict dietary carbohydrates to a maximum of 50 grams per day, but many followers consume much less.

Instead of carbohydrate, fat is the primary macronutrient, alongside a moderate protein intake.

The first reference to a ketogenic diet came in 1921 from Russel Wilder at the Mayo Clinic. Notably, he discovered the diet could successfully treat epilepsy patients, and he conducted successful clinical trials during the same year ().

Since this time, the high-fat plan has been a fringe-diet that has mainly been in use for medical purposes. For example, it has primarily been a treatment for epilepsy, and it has become increasingly popular as a dietary option for type 2 diabetes.

The Atkins and Paleo diets of the nineties and noughties contained elements of the ketogenic diet, but they were more lenient in their carbohydrate allowance.

Recently, keto has gained mainstream popularity as a weight loss diet and for general health.

Key Point: Keto is a low-carb, high-fat diet that has traditionally been a treatment option for epilepsy. In recent years, it has started to enjoy mainstream popularity.

Paleo

Paleo, otherwise known as the paleolithic diet, refers to a way of eating that aims to replicate typical diets of the paleolithic era.

The paleolithic era took place from approximately 2.5 million years ago, and finished around 10,000 BC, around the time of the agricultural revolution.

In other words, the paleo diet allows you to eat anything a caveman could hunt or gather.

On the other hand, followers of the diet should avoid anything that only became possible with agriculture, with grains being a prime example.

The first advocate of the paleo diet was Dr. Walter L. Voegtlin, who wrote a book entitled ‘The Stone Age Diet’ in 1975. However, the diet didn’t become a mainstream trend until the release of ‘The Paleo Diet’ by Dr. Loren Cordain in 2002.

Key Point: Paleo diets have historical roots going back millions of years. However, they became a popular diet trend in the mid-2000’s.

«Вот что тебе надо есть…»

Только заикнитесь кому-нибудь о намерении похудеть — тут же получите совет, начинающийся с этих слов. Но, как ни странно, вовсе не такая помощь нужна человеку на диете. Уж поверьте нам: мы ежегодно опрашиваем тысячи клиентов Precision Nutrition о том, что больше всего мешает им избавиться от лишнего веса. И проблема «Не знаю, что мне надо есть» — даже не в десятке самых популярных.

Год за годом, несмотря на все эти «революции в питании» и «волшебные диеты», люди сталкиваются с одними и теми же проблемами.

Можно, конечно, все списывать на человеческую природу, но мы бы предложили иное объяснение: большинство консультантов по питанию и диетологов  просто не уделяют достаточного внимания реальным препятствиям, с которыми люди сталкиваются в процессе похудения.

Полезность и потенциальные проблемы кето и палео питания

Кето диета основана на низком потреблении углеводов и высоком потреблении жиров. Такое питание может помочь снизить вес и уровень сахара в крови, что особенно полезно для людей с сахарным диабетом или ожирением. Кроме того, кето диета может улучшить концентрацию и уровень энергии.

Однако кето диета также имеет свои потенциальные проблемы. Низкое потребление углеводов может привести к дефициту определенных питательных веществ, таких как витамины и минералы. Кроме того, некоторые люди могут испытывать неприятные побочные эффекты, такие как «кето грипп» или проблемы с пищеварением

Поэтому важно следить за своим здоровьем и проконсультироваться со специалистом перед началом данной диеты

Палео диета, с другой стороны, основана на принципах питания наших древних предков. Она включает в себя потребление мяса, рыбы, орехов, фруктов, овощей и отказ от готовых продуктов, сахара, зерновых культур и молочных продуктов. Палео диета может помочь снизить вес, улучшить пищеварение и уровень сахара в крови.

Однако палео диета также имеет свои недостатки. Из-за отсутствия готовых продуктов и ограничений в питании, некоторым людям может быть сложно придерживаться данной диеты в долгосрочной перспективе. Кроме того, такое питание может потенциально привести к дефициту определенных питательных веществ, таких как кальций и витамин D

Поэтому важно убедиться, что ваше питание достаточно разнообразно и сбалансировано

В итоге, кето и палео диеты могут быть полезными для тех, кто хочет изменить свои пищевые привычки и улучшить свое здоровье. Однако перед выбором одной из этих диет необходимо проконсультироваться со специалистом и убедиться, что данная диета подходит именно вам и не приведет к потенциальным проблемам со здоровьем.

Я хочу похудеть … Какая диета мне подходит?

Цель обеих диет — приблизить наш стиль питания к первоначальному и, следовательно, потреблять продукты, для которых наш организм лучше всего подготовлен.

Оба помогут снизить вес. Кето-диета строже и, следовательно, способствует большему сжиганию жира, но из-за ее жесткости люди обычно отказываются от этой диеты.

Палеодиета более гибкая и ее легче переносить со временем, поскольку она не такая жесткая. 

Вы также можете взглянуть на варианты этого типа диеты, такие как средиземноморская кето, или сделать ставку на сокращение количества определенных продуктов, которые, как вы знаете, вредны для нашего здоровья. Всегда рекомендуется избавляться от сахара и продуктов ультрапереработки изо дня в день, а также от рафинированной и нездоровой муки и масел. 

Важным моментом обеих диет является то, что они сосредотачиваются на здоровье нашего кишечника, уменьшая воспалительные продукты. Если вы все же решите употреблять некоторые из этих продуктов, например, злаки, рекомендуется употреблять их правильно, чтобы уменьшить количество содержащихся в них антинутриентов и получить от них максимум пользы.

Здесь мы расскажем, как лучше всего употреблять крупы: Овсянка: как употреблять и зачем

Прежде чем выбрать какую-либо из этих диет, вы можете попробовать реальное потребление пищи без сахара, с очень умеренным потреблением злаков и бобовых. И мало-помалу определите, что лучше всего подходит вашему телу. Конечно, в идеале Когда вы выбираете здоровый способ питания, придерживайтесь его, не меняйте диету на диету, так как это расстраивает наш организм и не позволяет нам быть здоровыми. 

Какой вес я потеряю: жир, воду или мышечную ткань?

Если диета предлагает потерять больше 1 кг в неделю, то, скорее всего, всё, что больше килограмма, будет потеряно за счёт воды и мышц. Причина в физиологии человека.

Нервная система человека нуждается в глюкозе как в источнике энергии. Поэтому если нет пищи и запасов углеводов в организме, то первый его шаг — извлекать необходимую энергию из мышечной ткани. Наше тело может превращать жир в глюкозу только при определённых обстоятельствах. Обычно жир используется как «топливо» лишь для мышечной системы и внутренних органов человека, но не для нервной системы. Для её питания организму придётся пожертвовать мышцами — именно из них будет извлечена необходимая мозгу глюкоза. Поэтому многие диеты ведут к потере мышц, а не жировых запасов.

Таким образом, если критично подойти к выбору самой эффективной диеты, то окажется, что выбор невелик. Во-первых, отпадут все монодиеты — от кефирной до яблочной. Во-вторых, все низкокалорийные — от японской до разгрузочных дней. Более или менее безопасными можно считать диеты, не опускающиеся ниже 1300 калорий и не исключающие до самого минимума ни одну из пищевых групп (белки, жиры, углеводы).

Ваша задача — найти свой, индивидуальный подход к правильному питаниюФото: Depositphotos

Самое полезное, что можно сделать с той или иной диетой — это переосмыслить и «взять на вооружение» те разумные и невредные для здоровья принципы, которым вы сможете следовать в течение длительного времени.

Например, исключение жирного мяса из повседневного меню, принцип лёгкого ужина или ещё одно отличное правило — «мне можно всё, только в небольших количествах».

Ваша задача — не следовать одной для всех диете, а найти свой, индивидуальный подход к правильному питанию. И тогда успех в виде фигуры вашей мечты обязательно придёт!

Кето и палео питание: чем отличаются и как выбрать свое?

Основное отличие между кето и палео питанием заключается в подходе к углеводам

В кето-диете основное внимание уделяется уменьшению потребления углеводов и увеличению потребления жиров. Это позволяет телу перейти в состояние кетоза, при котором оно начинает использовать жиры в качестве основного источника энергии

В палео-диете признано ценность натуральной пищи и исключены продукты, которые не существовали в палеолите.

Кето-диета подходит для тех, кто стремится быстро сжечь лишний жир и улучшить свои показатели метаболизма

Важно соблюдать определенные пропорции питательных веществ, чтобы избежать дисбаланса и поддерживать здоровье

Палео-диета подходит тем, кто хочет сделать ставку на натуральные продукты и исключить из рациона современные «враги» здорового питания, такие как рафинированные углеводы, сахар, искусственные добавки и т.д. Эта диета более гибкая в плане составления меню, поскольку допускает небольшие отклонения от строгих принципов.

Чтобы выбрать подходящую диету, необходимо учесть свои индивидуальные характеристики и цели: если вам необходимо быстро сжечь жир и улучшить общее состояние здоровья, кето-диета является хорошим выбором. Если вы предпочитаете натуральные продукты и хотите улучшить свое пищевое поведение, палео-диета может быть лучшим вариантом для вас.

В конечном счете, важно помнить, что каждый организм уникален и может требовать индивидуального подхода к питанию. Всегда стоит обратиться за консультацией к специалисту, чтобы разработать оптимальный рацион и достичь желаемых результатов

Препятствие №1: «Не могу справиться со стрессовым/эмоциональным перееданием»

С этим сталкивается более 60% обратившихся к нам людей. Добавим сюда же тех, кто страдает от «навязчивой жажды определенных продуктов (крейвинги)» и «перекусывает, не испытывая голода» (их больше 50%).

Возможно, станет полегче от осознания того, что вы не одиноки. Так себе утешение, конечно, когда скребете ложкой дно только что открытой банки шоколадной пасты.

А вот если вы сможете проследить закономерности, например, такое происходит…

• Каждый раз, когда мама звонит?• В воскресенье вечером, когда с ужасом ждете начала рабочей недели?• Когда видите, слышите, чувствуете запах чего-либо, напоминающего о бывших?

В нашем коучинге мы называем это «найти и назвать», что дает возможность для восстановления контроля.

Эмоциональное питание и сильные крейвинги, как правило, вызываются определенным триггером — мыслью, чувством и/или ситуацией.

Если удается определить триггер, то вы можете нарушить модель поведения и сделать другой выбор.

Как долго сохранится результат?

Одним из самых неприятных последствий диеты является возвращение сброшенных килограммов. Как правило, это происходит после очень низкокалорийных диет (менее 1000 калорий в день) или диет с ограниченным потреблением соли. В первом случае организм, испытавший голод, включает процесс самосохранения и начинает готовиться к «трудным временам» — запасает жир даже при умеренном питании. Во втором случае набор веса происходит вскоре после окончания диеты и связан с тем фактом, что соль задерживает в организме воду. И когда бессолевая диета заканчивается, некоторое количество воды просто возвращается с привычной пищей и удерживается в организме.

Другие рекомендации

Еще одна рекомендация для поддержания хорошего здоровья состоит в том, чтобы эти важные моменты были стабильными для каждого организма и чтобы они были связаны друг с другом:

  • Максимально здоровая диета. Ешьте настоящую пищу и, по возможности, будьте экологически чистыми. Хороший вариант — потребление пастбищного мяса восстановительного поголовья.
  • Под движением мы подразумеваем не посещение тренажерного зала, а необходимость избегать малоподвижного образа жизни. 
  • Добейтесь оптимального отдыха. Рекомендуется ложиться спать и вставать каждый день в одно и то же время.
  • Воздействие света. Солнце очень необходимо для хорошего здоровья, а также для того, чтобы не подвергаться воздействию искусственного света, когда солнечный свет уменьшается в ночное время. Воздействие света / темноты помогает нам синхронизировать наши внутренние часы и наши циркадные ритмы.

Возможно вас заинтересует:

  • Все, что вам нужно знать о кетогенной диете
  • Какие семена самые полезные
  • Советы по уменьшению тяги к еде

Если у вас есть какие-либо сомнения, которые могут возникнуть при смене стиля питания, всегда рекомендуется отдать себя в руки профессионалов и, прежде всего, прислушаться к своему организму, которое после многих лет совершенствования знает, что лучше всего остаться. здоровый.

What Are the Health Benefits of Keto and Paleo?

Paleo

Generally speaking, people view paleo diets as a way of adopting an overall healthy lifestyle.

However, studies do show they have specific benefits too.

For one thing, randomized trials show that they can improve glycemic control and cardiovascular risk factors.

Interestingly, in one randomized trial, paleo diets outperformed a typical diabetes diet for controlling type 2 diabetes (, ).

A randomized trial also compared a paleo diet to the Australian Guide For Healthy Eating’s diet. Notably, the paleo diet had a larger impact on improving body composition, with no significant differences in other health markers ().

Keto

In contrast to paleo, people often turn to keto diets as a health intervention, particularly for help with weight loss or type 2 diabetes (, ).

Since ketogenic diets improve insulin sensitivity and reduce fasting blood-glucose, they can be especially useful for those with some degree of insulin resistance.

Typically, ketogenic diets also increase levels of HDL while lowering triglycerides.

This health marker is an important factor, as studies show a high ratio of triglycerides to HDL has a strong association with the extent of cardiovascular disease ().

Палео-еда

Este Стиль питания основан на приближении к кормлению наших предков-охотников и собирателей. Это означает, что выбранные продукты должны быть максимально натуральными, как из мяса, так и из овощей.

Se исключить из рациона такие продукты, как злаки (четные интегралы), бобовые, сахар и обработанные или ультра-обработанные пищевые продукты. Еда тоже сокращается получено из молока. 

Что вы едите на палеодиете?

Кажется, что после отказа от зерновых и бобовых почти не остается ничего, что можно было бы есть, однако в этих диетах очень много разнообразных продуктов. Этот тип диеты основан на приеме внутрь продукты животного происхождения как источник белков и жиров: мясо, рыба и морепродукты. Они также включают орехи, семена, нерафинированные растительные масла, авокадо, оливки и кокос, также как источник полезных жиров. И за вклад увлажняет овощи, овощи и фрукты. 

Таким образом, эта диета предполагает снижение потребления углеводов и, в зависимости от количества потребляемого мяса, также может быть гиперпротеиновой диетой.

Кето или кетогенная диета

Само название указывает на то, на чем основан этот тип диеты, и это Предполагается, что организм входит в состояние кетоза за счет снижения потребления углеводов. 

Отличие этой диеты от палео в том, что потребление углеводов намного ниже, что превращается в диету с очень низким содержанием углеводов. В день можно потреблять не более 10% калорий.

Еще одно отличие от предыдущего типа диеты заключается в том, что в кето-диете Помимо отказа от зерновых и бобовых, значительно сокращается также потребление фруктов и овощей. Это связано с количеством углеводов в обоих типах пищи, которые могут вывести организм из состояния кетоза. Однако есть таблицы, в которых указано, какие фрукты и овощи можно употреблять. Например, клубника и ягоды будут наиболее подходящими фруктами для этих диет, а также овощами, которые растут над землей. Поэтому клубни практически исключаются из этого рациона.

Возможно вас заинтересует:

  • Циркадные ритмы Что это такое и как применить их в наши дни?
  • Лучшие ароматические травы средиземноморской диеты
  • Узнайте, что настои могут сделать для вашего здоровья

Which Diet is Best For Weight Loss?

People often wonder how a particular diet compares to others concerning weight loss.

However, it depends on whether the specific diet is right for you. 

For example, if someone doesn’t really buy into a particular diet, then they are unlikely to adhere to it.

Keto

Ketogenic diets may potentially help with weight loss in the context that people stick with the diet.

For example, some studies show that in ketogenic weight loss interventions, participants experience better appetite regulation and improved satiety levels (, ).

This is one of the most significant advantages of keto diets. Struggling to lose weight while simultaneously fighting hunger is one of the hardest things about weight loss.

On the negative side, the ketogenic diet is notoriously difficult to start.

For many people, entirely giving up on all sources of starchy carbohydrates is unimaginable, and some find it difficult to restrict carbohydrate to such low levels.

Success with keto very much depends on researching the diet, and properly committing and adhering to it.

For example, there is a myth that ketogenic diets virtually guarantee weight loss, but this is far from the truth.

For those who understand what the diet entails and are willing to give the diet a shot, ketogenic diets often have dramatic weight loss results.

Key Point: Keto diets work very well for weight loss, but they are not for everyone. With research and adherence, they frequently give significant results.

Paleo

Similar to any diet, a well-implemented paleo diet can lead to weight loss when done well.

However, unlike low-carb and ketogenic diets, there is very little research on paleo diets being used as health interventions.

Probably the best study is a systematic review from 2015 that analyzed four randomized, controlled trials with a total of 159 participants.

The results of this study demonstrated that participants following a paleolithic diet reduced their weight circumference. Additionally, over a short-term duration of 2 – 28 weeks, participants experienced statistically significant weight loss ().

Key Point: Only a small amount of short-term studies have looked into paleo diets for weight loss. However, the available evidence suggests that they can successfully help with weight loss.

Препятствие №8: «Слишком много выпиваю»

Сколько это — «слишком много»? У каждого своя мера. Может, по вечерам вы не можете расслабиться без двух-трех бокалов вина, может, держитесь в течение рабочей недели, но отрываетесь на выходных.

Этот график из статьи «“Французский парадокс” или J-кривая пользы и вреда алкоголя» — показывает, что риск развития ишемической болезни сердца при умеренном приеме алкоголя — уменьшается (ниже единицы). Подробности — в статье.

Даже если алкоголь не вызывает заметных проблем, он все равно влияет на способность вести здоровый образ жизни, например, ухудшая качество сна, стимулируя аппетит и влияя на выбор продуктов («Чипсы на ночь? Отличная идея!»)

Спросите себя: какой шаг вы легко могли бы сделать, чтобы подрегулировать потребление алкоголя?

Например:

• Могли бы сегодня вечером ограничиться двумя бокалами, а не тремя?
• Могли бы пить медленнее, чтобы один бокал продержался дольше?
• Могли бы выпить стакан воды между коктейлями?

Даже если алкоголь не разрушает вашу семейную жизнь или карьеру, он вовсе не идет на пользу фигуре.

Начните ограничивать его самыми простыми способами и понаблюдайте за ощущениями. Чем больше осознанности, тем легче соблюдать диету.

Перевод для Зожника: Алексей Republicommando

Как не попасть в ловушку?

Как распознать диеты, которые помогают не похудеть, а набрать больше прежнего? Прежде всего, такие диеты обещают не просто быструю, а радикальную потерю лишнего веса. Они также имеют четкую структуру: самые строгие ограничения выпадают на первую неделю или первый месяц «воздержания» — в этот период с чистой совестью можно есть очень немногие продукты. Но вдумайтесь, если диета обещает потерю полкило лишнего веса в неделю, сможете ли вы придерживаться ее долго? К тому же ставка только на одну группу продуктов, будь то грейпфруты, гречка, кефир или шоколадные батончики — вообще ненаучный подход, очень вредный для метаболизма. Каждый продукт по своему важен для организма, и исключение из рациона целой группы (например, злаковых), может иметь очень неприятные последствия для здоровья. Диета обещает подтянуть исключительно живот или уменьшить только объем талии? Не верьте. Невозможно с помощью диеты избавиться от жира в каком-то определенном месте! Да, одна часть тела может худеть быстрее другой, но вы не можете выбирать, с какой части тела убрать жир.

В обзоре популярных книг о диетах, опубликованном в журнале Medical Journal of Australiа, профессор-диетолог Дэвид Робертс представил несколько общих черт, которые характерны для большинства «чудо-диет».

  • Обещания быстрой потери лишнего весаВ описании диеты ищите: фразы вроде «через шесть дней вы влезете в джинсы на размер меньше» и «за 48 часов вы сбросите три килограмма без риска для здоровья».

  • Элементы ритуала и жертвоприношенияВ описании диеты ищите: рекомендации вроде «всегда включайте в ежедневное меню грейпфрут» (ритуал), и «ни в коем случае не кладите сахар в напитки» (жертвоприношение).

  • «Волшебный» продукт В описании диеты ищите: особые продукты или сочетания продуктов, «сжигающие жир» или «ускоряющие метаболизм».

  • Неограниченное употребление некоторых продуктовВ описании диеты ищите: фразы вроде «Ешьте ваши любимые блюда и худейте!».

  • Строгое меню или ограниченный выбор продуктовВ описании диеты ищите: списки разрешенных и запрещенных продуктов, а также подробно расписанное меню на день или на неделю.

  • Жаргон и научная полуправдаВ описании диеты ищите: специальную терминологию, которая используется в качестве «научного» доказательства и поддержки теории, маскируя ее суть.

  • «Освобождение» от физкультуры В описании диеты ищите: признание того, что занятия спортом не являются обязательными для того, чтобы сбросить вес.

Keto vs Paleo: Allowable Foods

The table below provides an at-a-glance summary of which foods are encouraged (and restricted) on both diets.

Beans

Beans only became available with the advent of agriculture, and they are relatively high in carbohydrate. Hence, both diets restrict them.

Dairy Foods

Dairy was not a part of the paleolithic diet, and so the paleo diet restricts all types of dairy foods ().

On the other hand, ketogenic diets positively encourage high-fat dairy consumption.

However, care should be given with milk since it is reasonably high in carbohydrate at 5 grams per 100 ml.

Eggs

Eggs are a low-carb, high-fat food that has been part of the human diet for millions of years. As a result, they are suitable for both keto and paleo diets.

Fats and Oils

Healthy fats and cooking oils are allowable foods on both diets, although we should focus on natural fats rather than industrially processed ones.

In other words; animal fats, avocado, coconut, and olive oil are fine, but no trans-fats and ultra-processed vegetable oils.

Fish

Fish are one of the healthiest foods in the world, and they are a good choice for ketogenic and paleolithic plans.

Oily fish are especially beneficial due to their omega-3 content. For example; anchovies, herring, mackerel, salmon, and trout.

Grains

It only became possible for humans to eat grains (in mass) with the advent of agriculture, and so they are not a paleo-friendly food.

Cereal grains are also very high in digestible carbohydrate, making them a poor choice for keto diets.

High-Sugar Fruit

Higher sugar fruits such as grapes, mangoes, and papayas are natural foods that humans have eaten for a long time. While they may not be the same nutritionally as they once were, these foods are generally accepted as ‘paleo’.

However, such fruits are too high in carbohydrate to be compatible with ketogenic diets.

Honey/Maple Syrup

Humans have been dodging angry bees to get at their honey for a long time. Since honey and maple syrup are natural sugars, they are OK for paleo diets.

Although they are natural, they are still concentrated sources of sugar, so they are not keto-friendly.

Leafy Greens

Leafy green vegetables are incredibly nutrient-dense and very low in carbohydrates.

They have also been part of the human diet for millennia, and they accordingly play a role in both keto and paleo.

Legumes

Although some legumes such as lentils are relatively nutrient-dense, they are too high in carbs to be considered a keto food.

Additionally, they are not considered to be a paleo food.

Low-Sugar Fruits

Low-sugar fruits such as avocados, berries, and olives are perfectly acceptable for a keto diet.

Humans have been picking fruit as far back as history goes, so they are an excellent option for paleo diets too

Meat

Humans living in the paleolithic era are commonly known as ‘hunter gatherers’ and meat was always a prized commodity.

Meat is also a perfect food for a keto diet; it is full of beneficial nutrients and contains zero carbohydrate.

Nuts

Nuts are perfectly compatible with ketogenic and paleo diets.

All types of nuts are no problem, but people following a ketogenic diet may wish to limit certain nuts.

In particular, cashews and pistachio nuts contain 30 grams and 28 grams of carbs per 100 g respectively (, ).

Poultry

Chicken, duck, turkey and other types of poultry are suitable for both diets.

On a ketogenic diet, fattier cuts are ideal.

Refined Carbs and Sugars

Since they are industrially manufactured and loaded with sugars/starch, refined carbs and sugars are a no-go on keto and paleo.

Starchy Vegetables

High-carbohydrate veggies such as parsnips, potatoes and sweet potatoes do not fit with the aims of a ketogenic diet.

However, they are encouraged on a paleo diet.

See this shopping list for ketogenic dieters for more information on suitable foods for keto.

Key Point: The main difference between Keto and paleo is their contrasting take on dairy and dietary carbohydrate.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Спорт 24/7
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: