Отойди от холодильника! барнаульский психолог рассказал, как «перестать жрать» и начать жить

Толстяки (2009)

«Толстяки» — это довольно легкий и завораживающий фильм. В данном фильме подняты очень важные темы, например, ожирение, психологические проблемы, связанные с этим, и т.д. Сам сюжет заключается в том, что группа главных героев собирается на совместные занятия с психологом.

Одна из главных сюжетных линий – это анализ себя и причины желания похудеть. Также очень необычно повествуется о проблемах восприятия себя у главных героев. Например, у их психолога, как ни странно, тоже были свои личные проблемы, связанные с телом. Довольно вдохновляющая концовка – хорошее дополнение данного фильма.

О выборе рациона похудения

Необходимые силы для повседневных дел и физических тренировок могут дать блюда, содержащие углеводы или жиры. Утверждение, что употребляя в пищу жиры, вы будете толстеть, абсолютно ошибочно. Нежирная совершенно пища вынудит вас употреблять больше сладостей и других вредных углеводов для пополнения энергетических запасов, что повлечет увеличение массы тела. При использовании для пополнения сил только белков, вы получите замедление обмена веществ и потерю тканей мышц.

Доказано, что уменьшение углеводных продуктов и увеличение за счет этого жиров снижает активность гормонов, заставляющих наш организм запасаться жировыми отложениями. Употребляйте медленные углеводы, а белки и жиры разумно, и вы гарантированно расстанетесь с проблемой веса, вызванной гормональным влиянием.

Основное правило для похудения — обдуманно подходить к выбору продуктов и вида спортивных нагрузок. Индивидуальный подход к выбору меню питания и режима приема пищи, верный подбор комплекса упражнений всегда дают наиболее заметный результат в деле избавления от ненужных килограмм и сантиметров.

Похудела сама, теперь помогает другим

– Когда я еще худела, сбрасывала свои рецепты и методику подругам. И у них тоже получилось преобразиться! Я подумала: почему бы не организовать программу по похудению? Не поделиться этим публично? Мой же метод работает!

И тогда, 10 лет назад, Евгения Евдокимова запустила первый марафон.

– Начинала с ВКонтакте, – делится Женя. – Выставила свои фото: там, где я 115 кг, и там, где 63 кг. Вбивала, к примеру, город Гродно, открывала фото полного человека, ставила «лайк», он заходил ко мне на страницу, смотрел результаты – и заинтересовывался…

Первую группу наша героиня набирала бесплатно. Человек десять.

– Девочки по моей программе на трехмесячном курсе тоже стали активно худеть. За это время, к слову, спокойно можно сбросить от 15 до 20 килограммов…

Экспериментальную группу Евгения выпустила и решила двигаться дальше. Начала уже и результаты своих выпускников в интернете выставлять. Плюс сарафанное радио. И так потихо-помалу ее марафоны начали пользоваться популярностью. Да и Женя не стояла и не стоит на месте, старается совершенствоваться, узнавать новое: к примеру, получила сертификат нутрициолога-диетолога. Сейчас группы, с которыми гомельчанка занимается три месяца, состоят от 30 до 60 желающих похудеть.

– Больше не беру, физически не потяну. Ведь веду курс одна – без кураторов. Целый день на телефоне: всех контролирую и консультирую, с каждым лично ежедневно списываюсь. Они мне результаты высылают и фотоотчеты. Надо каждого поддержать и похвалить. Без меня они сорвутся! А так – результаты отдельных моих учеников впечатляют даже меня, в эту тему давно погруженную…

И это правда. Так, например, в инстаграме Евгении можно увидеть фото белорусок, которые похудели с ней на 70 и больше килограммов.

– Понятно, это происходит не за один курс. Кто-то худеет год на марафоне: остается на второй курс, на третий… Им нужны поддержка и контроль

Где человек территориально находится, совершенно не важно. Лишь бы был на связи

Есть у меня участники и из России, и из Европы, но в основном работаю с белорусками.

«Вместо, ничего не делать – двигайся!»

Как известно, движение — это жизнь. Но как начать двигаться с переполненным желудка, когда и из-за стола то встать лень?

Девочки, хочу сказать, что всё в нашем организме взаимосвязано. Вы увидите, когда начнёте меньше есть – вы начнёте худеть. А когда вы начнёте худеть – вам захочется быть активной. Лишний жир как балласт, он держит нас в стоячей воде, мы становимся ленивыми и апатичными.

Хотя изначально нужно двигаться через силу. Например, после обеда сразу вымойте посуду, приберите со стола, подметите на кухне. Поверьте, стоит только начать, что-то делать и войти в режим. А потом вы уже и сами не сможете просто бездумно сидеть на диване и жиреть.

Больше ходите пешком: забудьте про лифт, вставайте раньше на одну остановку и пройдитесь ножками. Например, когда я решила похудеть, то 3 раза в неделю ходила быстрым шагом к ближайшему водоёму. От моего дома до озера примерно 40 минут ходьбы я доходила за 20. Да, я была вся мокрая, но это того стоило. Не было предела моей радости, когда через месяц я увидела на весах минус 4 кг.

https://www.youtube.com/watch?v=_DQzhoaEoZE

“Старую одежду теперь ношу только в сарай”

Когда начинаешь худеть, одежда становится большой. Пришла как-то к парикмахеру, а она говорит: да у тебя ж талия появилась, снимай свои балахоны! Первый пиджак в облипку, который я купила, был для меня катастрофой – мне все время казалось, что отовсюду выпирают складки. А теперь я уже не могу надеть вещь, которая на мне висит – мне нужно, чтобы обтягивало! Точно так же сегодня я не могу уже носить обувь без каблука, обожаю шпильки, хотя раньше обувала такие бабские ботинки на плоской подошве – все как положено при моем 42-м размере ноги (смеется). Теперь я все это ношу в сарай.

Первых два гардероба я практически раздала подругам. С 56-го размера перешла на 48-й. Стала интересоваться прическами, косметикой, модой – резко стало всего хотеться. Я поняла, что в 50 лет жизнь только начинается!

Многие знакомые меня не узнавали. Все говорили: “Влюбилась!” Отвечала: “Да – в себя!” Такой ажиотаж сначала был: расспрашивали, говорили комплименты. И я честно всем все рассказывала – что делала, как. Но они поговорили-поговорили и успокоились, и только одна женщина начала что-то менять в своей жизни и пошла по моему пути. Муж был рад моему преображению, правда, сначала подшучивал, мол, раздала свой гардероб, потом опять растолстеешь – во что одеваться будешь?

«Не худо бы похудеть / Особа крупных размеров» (2012)

Я искренне восхищаюсь и люблю французские фильмы. У французов всегда в приоритете красота. Эта комедия очень лёгкая и приятная, подойдёт любому зрителю и поднимет настроение! Самое то для просмотра в дождливый осенний вечер.

Сюжет данной картины крутится вокруг трёх женщин, которые приехали на курорт, известный своими лечебными водами, способствующими для похудения. Одна из героинь приезжает на курорт Брид-ле-Бен, чтобы угодить своему мужу, который твёрдо убеждён, что жене просто необходимо похудеть. Другая же женщина никак не может принять свои лишние по меркам красоты пятьсот грамм, которые, по её мнению, рушат её жизнь. А третья уже долгие годы подряд посещает данный курорт, уже утратив всякую надежду вернуть свою былую красоту и стройность, а потому просто наслаждается отдыхом по страховке.

Все сюжетные линии прописаны очень детально, а внезапные повороты, заставляющие просто разинуть рот, наверняка понравятся зрителям. Каждый сможет отыскать в этом фильме что-то, что сумело бы зацепить и поразить его.

Эта красивая и весёлая история о женщинах, которые ни капли не верят в себя и свою привлекательность, показывает их внутренний рост и борьбу, а в дальнейшем и победу, над всеми комплексами.

О планах на будущее

В планах – держать вес, на диете я уже на всю жизнь. Но, привыкнув, соблюдать ее несложно. Пирожные, торты – да ну их, лучше фруктов лишний раз поесть. Когда уж очень хочется сладкого, ем финики, которые своей приторностью отбивают это желание напрочь.

Мне хочется обратиться ко всем женщинам моего возраста: не забрасывайте себя, не дотягивайте до того момента, когда уже будет поздно. Смотрю на своих ровесников: да сейчас же через одного – сахарный диабет, а сколько случаев обширных инсультов, инфарктов – это же ужас! Человек с лишним весом к 50 годам уже разваливается, не чувствуя себя ни здоровым, ни счастливым.

«Ешь, только когда голодна»

Девочки, я пришла к такому умозаключению, что мы часто присаживаемся за стол отобедать не от дикого голода. А просто потому что: скучно и нечем заняться, кто-то тоже сел покушать и мы едим за компанию, соблазняемся красиво прожаренным куском курочки или аппетитным куском торта.

И едим мы всю эту красоту только потому, что знаем, что пару секунд рецепторы на нашем языке будут трепетать от наслаждения.

А ведь это в корне неправильный подход. Ведь на самом деле всегда можно найти занятие, которое избавит от скуки. Например, я когда чувствовала, что меня начинают одолевать мысли о еде, приступала к уборке дома.

Во-первых, когда чем-то занят, мысли о еде улетучиваются сами собой.
А во-вторых, уборка – это ведь тоже дополнительная трата калорий.

Так что одним махом я убивала двух зайцев.

Когда муж садился ужинать, я тоже составляла ему компанию. Только если раньше я бы съела такую же порцию, как и он, то теперь я ограничивалась чаем или какао. У нас не так часто бывают гости, но всё же когда приходит кто-то из друзей, мы обязательно приглашаем их за стол. Конечно, когда ты всегда отличалась отменным аппетитом и вдруг отказываешься от вкусной еды, это немного удивляет. И чтобы не шокировать окружающих, я ставила себе тарелку и ела. Отличалось лишь количество потребляемой мной еды.

Например, если раньше я могла зараз поглотить 2 куриные ножки, полумысок картошки и ещё всё это добить огромным куском торта, то сейчас я питаюсь по-другому. Картошку и все макаронные изделия я стараюсь совсем не есть, а вот от курочки не отказываюсь. Только сейчас ем одну куриную ножку, причём без шкурки.

Тортиком тоже могу иногда себя побаловать, но это уже не огромный кусище, а маленький, тоненький ломтик.

Мой предыдущий опыт похудения показывает, что если ущемлять себя в еде, обязательно сорвёшься и быстро наверстаешь потерянный вес, а возможно, ещё и дополнительный наберёшь. А так я ем что мне нравится, не испытываю чувство голода и худею.

По большому счёту в моём рационе ничего не изменилось кроме, конечно, размера порций. Например, вместо 15 вареников я съедаю 3–4. Вроде бы и покушала вкусно и на боках ничего не отложилось.

Ну, и конечно, не увлекайтесь углеводной пищей. На самом деле от неё нет так уж и сложно отказаться. Перед тем как отправить что-то неполезное в рот подумайте, а на самом ли деле вы голодны? Если человек голоден, на самом деле он готов съесть что угодно и будет рад постной каше или сочной морковке. А если вы просто собираетесь побаловать рецепторы и хотите попробовать именно этот лакомый кусочек, вы не хотите есть. Вы просто в рабстве у своего желудка!

Основные принципы диеты “Пушинка”

Перед началом курса похудения «Пушинка» автор диеты проконсультировалась с терапевтом и гастроэнтерологом, которые признали систему питания не опасной и эффективной.

График диеты «Пушинка»:

В первый месяц количество диетический дней составляет — 20, за которые уходит 18 кг;
Количество диетический дней второго месяца — 21, уходит 13 кг;
Третий месяц — 7 диетический дней без перерыва, минус 4 кг.

Вы можете сами распределить дни в удобном для Вас порядке.

Основные правила:

является долгосрочной монодиетой с исключением соли за рациона;
разрешено использовать только 4 продукта: перловую каша, кефир с низким процентом жирности, нежирную рыбу, белокочанную капусту;
суточная доза перловой каши должна составлять 100г в сухом виде;
перловку следует замочить с вечера, чтобы к утру набухла;
утром кашу нужно варить в течение часа;
разделить на 5 порций, которые являются основой рациона;
в течение дня нужно выпивать 1 стакан кефира (до 3%);
также, следует съедать 1 небольшую рыбу и сырую капусты в неограниченном количестве;
в сутки нужно обязательно выпивать до 2 литров чистой воды без газа;
во время курса диеты рекомендуется принимать комплекс витаминов.

Завтрак: одна порция вареной перловой каши, которую следует запивать стаканом нежирного кефира;
Перекус: одна порция каши;
Обед: тарелка перловки, тушенная или запеченная небольшая и нежирная рыба;
Полдник: перловая каша, нашинкованная сырая капуста;
Ужин: последняя порция перловки.

Для эффективного похудения нужно строго соблюдать график и меню, не добавляя и не убирая из рациона диетических дней другие продукты.

В недиетические дни питание должно быть дробным, сбалансированным и так же низкокалорийным. Запрещено употреблять жареные, соленые, копченые блюда, сладости, мучные изделия, алкоголь.

Как выходить из диеты

С трудом завоеванный результат можно легко потерять, если после окончания диеты резко броситься во все тяжкие. Выход из ограниченного рациона должен быть плавным и продолжаться не меньшее количество дней. В день рекомендуется включать в меню по одному запрещенному продукту. Начать следует с овощей или фруктов, затем — вернуть в питание хлеб, злаки, мясные блюда. Добавлять в продукты соль нужно понемногу: не более 2–3 щепоток в сутки.

Дробный режим желательно сохранить, пищу употреблять порциями не больше 250 г. Перловую кашу в рационе можно оставить, завтраки и обеды — разнообразить пшенной, рисовой, овсяной или гречневой.

Копченые закуски, жирное мясо, маргарин, майонез, колбасы, кондитерские изделия, газированные напитки и полуфабрикаты желательно оставить в списке исключенных насовсем.

Список продуктов

Ниже представлен перечень допустимых и запрещенных продуктов во время соблюдения диеты.

Основа рациона (разрешенные продукты)

Что можно есть:

Фрукты, ягоды (за исключением винограда и бананов);
Овощи (кроме картофеля);
Сухофрукты, орехи;
Крупы (гречка, бурый рис, овсянка);
Молочные продукты жирностью до 2%;
Кофе, чай без сахара;
Нежирное мясо (телятина, курятина, индейка, говядина, кролик). С курятины и индейки перед приготовлением обязательно снимать кожу. Лучше употреблять филе;
Нежирная рыба, морепродукты;
Яйца;
Ржаной хлеб.

Продукты, которые необходимо исключить

Нетрудно догадаться, какие продукты из своего рациона стоит изъять. Их список можно обозначить, перефразировав одну знаменитую фразу “запрещено все, что не разрешено”. Если продукт не входит в список разрешенных, значит употреблять его не стоит.

На всякий случай напомним, что Инна Воловичева исключила из своего рациона:

все жирное;
жареное на масле;
соленое;
мучное (в том числе любые сорта макарон);
рафинированный сахар и все, в чем он содержится в большом количестве (кондитерские изделия);
алкоголь;
консервы;
сливочное масло.

Эти продукты можно употреблять только во время “загрузочных” дней, если в них возникнет необходимость.

Меню диеты вне зависимости от продолжительности составляется по одним и тем же принципам. Ее можно соблюдать как однодневные варианты разгрузочных дней в своем обычном рационе, так и неделю и две и месяц. Инна не ограничивается и дольше продолжительностью, однако диетологами это не рекомендовано.

Количество основных приемов пищи — 3, завтрак, обед и ужин. Между ними можно делать перекусы из сухофруктов, кефира, натуральных йогуртов, любых цитрусовых или ананаса.

Результаты диеты Инны Воловичевой

Школа для толстушек (2010)

Это русский фильм, который рассказывает о 3-х самых обычных женщинах. Одна из них настолько сильно увлечена кулинарией, что не замечает, как муж изменяет ей с её сестрой. Вторая — хороший биолог, только никак не может добиться внимания мужчин. А третья никак не может прийти в себя после смерти дочери и ухода мужа.

Все три хотят похудеть. Именно лишние килограммы мешают им жить и нагнетают проблемы. Как только каждая осознает, что пора похудеть, героини решают сбросить лишний вес и начать жизнь с чистого листа.

Это увлекательное кино, которое понравится любителям мелодрам. После просмотра женщины вряд ли опустят руки даже в самые сложные моменты.

У зеркала два лица

Режиссер: Барбра Стрейзанд

Год выхода: 1996

Страна: США

Главные актеры: Барбра Стрейзанд, Джефф Бриджес

Когда очень грустно, и жизнь кажется невыносимой — посмотрите эту милую мелодраму с забытой многими, но неизменно очаровательной Барброй Стрейзанд. И вы гарантированно воспрянете духом!

Грегори Ларкин – занудный преподаватель математики Колумбийского университета. Из-за отсутствия харизмы, у него не складываются отношения с женщинами, — и он разочаровывается в отношениях.

Фильм У зеркала два лица — отрывок

Однажды Грегори знакомится с литераторшей Роуз Морган — необычайно умной, но малопривлекательной женщиной. Мужчина решается на отчаянный шаг – завести отношения с ней ради платонических чувств и духовного общения, что Роуз вскоре начинает обижать.

Героиня Барбры Стрейзанд хочет вызывать в возлюбленном не только платонический интерес, а полноценную любовь, поэтому садится на диету, меняет имидж и преображается в эффектную красавицу.

Диета «Пушинка»: меню

Капусты на диете можно употреблять, сколько угодно: в виде салатов или тушеной на воде. Остальные продукты разрешены в ограниченном количестве:

Рыба: 100 г. в день, рекомендуются лосось, треска, минтай, судак, тунец и другие нежирные виды. Ее можно варить, запекать в собственном соку, тушить.
Кефир: 250 мл в сутки, минимальной жирности: до 2,5%.
Перловка: 100 г. (сухого продукта) в день.

Кашу готовят особым образом:

Суточную порцию злаков заливают на ночь холодной водой.
Утром крупу промывают и засыпают в кипяток, варят на медленном огне 15–20 минут без масла, сахара и соли.
Полученный объем каши делят сразу на 5 частей — на весь день. Перед употреблением каждую порцию разогревают. Готовить перловку впрок на несколько суток не следует, она быстро теряет полезные свойства.

Дневной рацион выглядит так:

утром: дневная порция кефира, каша;
перекус: только перловка;
на обед: порция рыбы и каша;
полдник: перловка с тушеной капустой или салатом;
ужин: вновь только каша.

Самое трудное: адаптироваться к диетическому меню. Многим оно кажется пресным и однообразным, особенно в первые дни. Но со временем ограничения перестают быть мучительными: организм привыкают к отсутствию соли, вкус продуктов чувствуется полнее. Вдохновляют и полученные результаты: объемы быстро тают, улучшается состояние кожи.

Требования диеты Пушинка

Основополагающим продуктовым компонентом на диете Пушинка считается перловая крупа. В течение дня позволено употреблять всего 100 г перловки (вес считается в сухом виде). Чтобы в крупе сохранилось большее количество питательных веществ и для более эффективного похудения рекомендовано не варить перловку привычным способом, а вечером заливать крупу водой и потом только разогревать.

Соль на диет-период разработчица методики советует вовсе исключить из рациона. Также она советует отказаться от употребления кофе и чая, даже без сахара, или позволять их себе крайне редко. Под запретом и всякая газировка. Простую воду нужно пить в достаточном количестве, чтобы не спровоцировать обезвоживание организма и для более эффективного процесса снижения веса, которому вода, как известно, отлично способствует.

Также употреблять разрешено нежирную рыбу (готовим без добавления масла), свежую белокочанную капусту, маложирный или обезжиренный кефир. Очень желательно во время диеты начать принимать витаминно-минеральный комплекс, так как все-таки данный рацион является стрессом для организма и может вызвать нехватку полезных веществ.

По признанию самой Ирины соблюдала она диету в строгом графике ровно 48 дней. В остальные дни (из трех месяцев) она позволяла себе отходить от диет-рациона и кушала другую продукцию, что она называет срывами.

“Я чувствую себя в армии худых!”

Как поменялось мое мировоззрение? Я себя чувствую худой – меня даже худющей обзывают некоторые женщины. Так приятно!

Сейчас я чувствую умиротворение. Надо быть стройной, чтобы быть здоровой – мне же еще внуков нянчить. Вон, на прошлой неделе сына женила. Что ж я – сыну лягу на руки инвалидом, чтобы меня смотрел? Я еще и поработать хочу – и хоть через три года пенсия, я собираюсь продолжать. Работаю товароведом в придорожном сервисе и работу свою обожаю!

В общем, главное – не сдаваться. Купите весы и начните потихоньку, медленно, день за днем меняться. Кем бы вы ни работали и где бы и как вы ни жили – у вас все получится. Ведь мне же удалось!”

Любовь зла

Оригинальное название: Shallow Hal
Год: 2001
Страна: США, Германия
Режиссер: Бобби Фаррелли, Питер Фаррелли
Жанр: фэнтези, драма, мелодрама, комедия
В главных ролях: Гвинет Пэлтроу, Джек Блэк, Джейсон Александер, Джо Витерелли, Рене Кирби, Брюс МакГилл, Энтони Роббинс, Сьюзэн Уорд, Зен Геснер, Брук Бернс
Рейтинг по КиноПоиску: 6,98

Для Хэла Ларсена начать длительные отношения с девушкой очень сложно, причем, виновата в этом даже не его не самая презентабельная внешность, а собственные чересчур завышенные запросы. Но жизнь Хэла меняется после неожиданной встречи в лифте — его случайный попутчик «открывает ему глаза», наделяя способностью видеть не внешнюю оболочку людей, а их внутреннюю красоту.

Не подозревая о произошедшей с ним перемене, Хэл знакомится с Розмари, которая кажется ему настоящей красавицей, к тому же она умна, забавна и очень добра. Вот только окружающие вместо худенькой и стройной девушки видят необъятных размеров «слониху», под которой то и дело ломаются стулья…

Лишний вес — эстетический дискомфорт или прямая угроза здоровью?

Сколько людей, столько и мнений. В современном обществе не существует стандартных идеалов. Все люди разные, как и их понятия о красоте. Кто-то из мужчин предпочитает «вкусные» формы (например, на Востоке желанны дамы с пышными бедрами и грудью, местные мужчины их боготворят и готовы носить на руках!), другие же придерживаются иных стандартов.

Не стремитесь загонять себя в надуманные рамки. Лишний вес бывает очень даже кстати и к лицу. Достаточно вспомнить популярное сегодня направление в моде — модели plus-size, которые не стесняются себя, а, напротив, показывают, насколько красивыми они могут быть. Полюбите себя такой, какая вы есть.

Другое дело, что лишних килограммов иногда бывает чересчур много, и чрезмерный вес вредит здоровью (негативно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, обмен веществ и пр.). В таких ситуациях следует задумываться, как быстро похудеть, чтобы вернуть жизненно важные показатели в норму.