Заразное кето: «вместо фиаско мы впервые получили результат»

Как это работает?

Мы привыкли думать, точнее, нам так часто говорили, что для запуска метаболизма нужна глюкоза. А где ее взять? Конечно, в продуктах, где много углеводов — крупы, цельная мука, фрукты.

Однако организм в этом случае сжигает эти самые быстрые и долгие углеводы, совсем не трогая имеющийся жир. Он, как бы отложен на “черный день” и является неприкосновенным запасом, чем очень нас расстраивает.

Ketogenic-диета основано на недостатке углеводов. Как только организм понимает, что быстрого топлива не хватает, он берется за ресурсы, которые уже имеются, то есть за наши отложения на боках и бедрах.

Наступает кетоз — организм берет энергию из жиров. Звучит как мечта.

Способы уменьшения симптомов

Кето-грипп заставляет чувствовать себя несчастным. К счастью, существуют способы уменьшить влияние гриппоподобных симптомов и облегчить переходный период:

Оставаться гидратированным

Употребление достаточного количества воды – очень важный критерий для поддержания здоровья и снижения симптомов.

Кетогенная диета приводит к быстрой потере запасов воды, увеличивая риск обезвоживания. Это объясняется тем, что гликоген, аккумулируемая форма углеводов, связывается с жидкостью в организме. При уменьшении содержания углеводов уровень гликогена резко падает, и вода начинает выделяться из организма.

Гидратация позволяет справиться с такими симптомами, как слабость и мышечная судорога

Пополнение запасов жидкости особенно важно при наличии диареи, вызванной кето-гриппом, которая вызывает дополнительную потерю влаги

Избегать больших нагрузок

Несмотря на то, что тренировки важны для здоровья и поддержания веса, следует избегать интенсивных упражнений при наличии симптомов кето-гриппа. Слабость, мышечные судороги и дискомфорт в животе – широко распространенные симптомы первой недели кетогенной диеты, поэтому организму нужно дать возможность отдохнуть. Такие виды деятельности, как интенсивная езда на велосипеде, бег, поднятие тяжестей и напряженные тренировки, должны быть отодвинуты на задний план, пока организм не адаптируется к новым источникам энергии. Однако исключение этих физических нагрузок при кето-гриппе не говорит о необходимости исключения легкой активности (ходьбы, йоги или неторопливой езды на велосипеде), которая может помочь в борьбе с этими симптомами.

Пополнять запасы электролитов

Пополнение запасов электролитов способствует снижению влияния симптомов кето-гриппа

При соблюдении кетогенной диеты уровень инсулина (важного гормона, помогающего организму поглощать глюкозу из кровотока) падает. В этом случае почки начинают высвобождать чрезмерное количество натрия

Более того, кетогенная диета ограничивает употребление многих продуктов с высоким содержанием калия, в том числе фрукты, бобы и крахмалистые овощи. Получение нормального количества этих важных питательных веществ является хорошим способом, который поможет пройти адаптационный период.

Добавление соли по вкусу и включение в рацион богатых калием разрешенных при кето-диете продуктов (зеленые лиственные овощи и авокадо) являются хорошим способом поддержания здорового баланса электролитов. Эти продукты также содержат много магния, который помогает снизить мышечные спазмы, решить проблемы со сном и головной болью.

Высыпаться

Усталость и раздражительность – частые симптомы, возникающие в адаптационный период кетогенной диеты. Недостаток сна приводит к повышению уровня гормона стресса кортизола, который негативно отражается на настроении и усугубляет симптомы кето-гриппа.

При наличии проблем со сном стоит воспользоваться одним из следующих советов:

• Снизить потребление кофеина. Кофеин является стимулятором, который негативно влияет на сон. Употреблять кофеиновые напитки следует только по утрам, чтобы это не отражалось на качестве сна.
• Избавиться от окружающего света. Для создания темной обстановки и стимуляции спокойного сна нужно выключить мобильные телефоны, компьютеры и телевизоры в спальне.
• Принять ванну. Добавление соли Эпсома или эфирного масла лаванды в ванну – хороший способ расслабиться и приготовиться ко сну.
• Рано вставать. Если просыпаться в одно и то же время каждый день и избегать пересыпания, сон нормализуется и со временем его качество улучшится.

Употреблять достаточное количество жиров (и углеводов)

Переход на низкоуглеводную диету вызывает тягу к продуктам, которые запрещены кетогенной диетой (печенье, хлеб, макароны, булки). Однако при употреблении достаточного количества жиров, основного источника топлива согласно диете, эта тяга уменьшается и позволяет чувствовать себя удовлетворенным.

Исследования показывают, что низкоуглеводные диеты способствуют уменьшению пристрастия к конфетам и продуктам, насыщенным углеводами. Тем, кому сложно приспособиться к кетогенной диете, стоит исключать углеводы постепенно. Медленное уменьшение количества углеводов в рационе при одновременном увеличении жиров и белков поможет облегчить переход и уменьшить симптомы кето-гриппа.

Кето-диета и алкоголь. Виды Кетогенных (Кето) Диет

Внимание:Если набор мышечной массы не является вашей целью на кето, вы можете пропустить эту секцию. Многие люди задаются вопросом, нужны ли углеводы для строительства мышечной массы

Конечно, нет. Если вас также интересует этот вопрос, я предположу, что вы знаете, как набрать массу

Многие люди задаются вопросом, нужны ли углеводы для строительства мышечной массы. Конечно, нет. Если вас также интересует этот вопрос, я предположу, что вы знаете, как набрать массу.

Ваши запасы гликогена могут пополняться на кето диете

Кетогенная (Кето) Диета — отличный способ строительства мышечной массы, но при этом очень важно потребление белка

Рекомендуется принимать около 1,0 — 1,2г на фунт сухой массы тела (т.е. 2,2 — 2,6 г/кг). На кетогенной диете рост мышечной массы может быть медленнее, потому что общий телесный жир не увеличивается.Если по каким-то причинам вам нужно увеличить количество телесного жира, вы можете добиться ваших целей через различные виды (типы) Кетогенной (Кето) Диеты. К ним относятся:

Диет для похудения превеликое множество, причем отличия между некоторыми настолько небольшие, что нужно быть экспертом для поиска различий. Но условно их можно объединить в следующие 3 группы:

• монодиеты (жесткие) – на протяжении определенного времени можно есть только один продукт;
• сбалансированные диеты – употребление определенного набора продуктов, при котором в организм поступает только необходимые витамины и минералы;
• низкокалорийные диеты – рацион питания основан на подсчете калорий и исключении всех неполезных продуктов.

Самыми категоричными в вопросе алкоголя выступают диеты Дюкана и Магги. Ограничения по количеству и перечню употребляемых продуктов здесь очень строгие. Данные диеты направлены на очищение от шлаков и нормализацию природных обменных процессов организма.

Рецепты блюд для кето-диеты

Далее мы подготовили для вас несколько классных рецептов блюд для кето-диеты.

Запеканка из брокколи с сыром

Ингредиенты:

• Брокколи – 200 гр.;
• Яйца – 2 шт.;
• Сыр – 30 гр.;
• Сливочное масло – 20 гр.;
• Лук репчатый – 50 гр.;
• Жирные сливки – 50 мл.

Процесс приготовления:

1. Разрезать брокколи на соцветия небольших размеров. Забросить в кипящую подсоленную воду. Варить около 15 минут. Снять с огня и процедить.
2. Нарезать лук тонкими кольцами. Разогреть сковороду на плите. Растопить 20 грамм сливочного масла. Забросить лук. Жарить около 5 минут постоянно помешивая до золотистой корочки.
3. Забросить в сковороду брокколи. Обжарить в течении 5 минут.
4. Взбить 2 яйца. Залить в сковородку и тщательно перемешать.
5. Натереть на терку сыр. Залить его сливками, затем содержимое вылить в сковороду. Накрыть крышкой и тушить в течении 8-10 минут до готовности. Соль и специи по вкусу.

teleginatania — depositphotos.com

Омлет с беконом и сыром

Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт.;
• Бекон – 60 гр.;
• Сыр – 30 гр.;
• Грибы сушенные – 15 гр.;
• Масло оливковое – 10 гр.

Процесс приготовления:

1. Замочить 50 грамм сушеных грибов в кипяченой воде. Затем нарезать тонкой соломкой.
2. Взбить два яйца. Нагреть сковороду. Добавить оливковое масло. Залить в сковороду взбитые яйца. Добавить порезанные соломкой грибы.
3. Нарезать тонкими кубиками бекон. И закинуть в сковороду. Сверху натереть сыр. Закрыть крышкой. Время приготовления 10-12 минут. Соль и специи по вкусу.

e_mikh — depositphotos.com

Запеченная скумбрия

Ингредиенты:

• Скумбрия – 300 г,
• Лук – 1 шт.,
• Морковь – 1 шт.,
• Помидор – 1 шт.
• Лимон – 0,5 шт.,
• Имбирь – 0,5 ч. л.,
• Прованские травы – 0,5 ч. л.,
• Куркума – 0,5 ч. л., Соль – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Натереть скумбрию травами,
2. Нарезать овощи, нафаршировать ими рыбу, а также оставить и для запекания,
3. Разогреть духовку до 200 градусов. Готовить в течение 40 минут.

Nikolay_Donetsk — depositphotos.com

Салат с орехами, сыром и шпинатом

Ингредиенты:

• Орехи – 30 гр.;
• Сыр – 50 гр.;
• Шпинат – 150 гр.;
• Бекон – 50 гр.;
• Масло оливковое – 20 гр.

Процесс приготовления:

1. Нарезать тонкими ломтиками бекон и обжарить на сковороде до золотистой корочки на оливковом масле.
2. Нарезать шпинат. Натереть сыр. Смешать все ингредиенты. Посыпать орехами и заправить оливковым маслом. Соль и специи по вкусу.

Peteer — depositphotos.com

Крем-суп из цветной капусты

Ингредиенты:

• Цветная капуста – 200 гр.;
• Лук – 50 гр.;
• Сливочное масло – 20 гр.;
• Сыр – 30 гр.;
• Куринный бульон – 150 гр.;
• Жирные сливки – 30 гр.

Процесс приготовления:

1. Нарезать мелко лук. Обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
2. Отварить цветную капусту. Мелко нарезать и размельчить в блендере.
3. В куриный бульон добавить жареный лук, сливки, размельченную цветную капусту. Натереть сыр. Варить в течении десяти минут. Соль и специи по вкусу.

ajafoto — depositphotos.com

Лимонный кекс

Ингредиенты:

• Сливочный сыр – 100 гр.;
• Цедра лимона – 10 гр.;
• Сливки – 30 гр.;
• Стевия – 1 ч.л.

slickspics — depositphotos.com

Процесс приготовления:

1. Взбить миксером сливочный сыр и сливки. Добавить лимонный сок, цедру и чайную ложку стевии.
2. Десерт разливаем в формы для кексов и отправляем на пару часов в холодильник застыть.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Побочные эффекты кето диеты

На начальных этапах соблюдения кето-диеты большинство людей испытывает действие побочных эффектов, некоторые могут быть причинять определенные неудобства. Вот самые распространенные из них:

Неприятный запах изо рта

Многие из тех, кто приступает к кето-диете, жалуются на неприятный фруктовый запах изо рта. Причина его появления — увеличение выделения ацетона, мельчайшего кетонового тела, которое естественным образом присутствует в организме человека.

Ацетон вырабатывается в процессе кетоза и может стать причиной неприятного запаха. Это довольно распространенный побочный эффект. Чтобы избавиться от него, надо пить больше воды, чаще чистить зубы и использовать жевательную резинку без сахара. Как правило, неприятный запах изо рта через некоторое время исчезает.

Кратковременная бессонница

Первое время после перехода к кетогенному режиму питания, у некоторых людей может появиться бессонница. Это не удивительно, ведь вы много лет, а, возможно, и десятилетий, использовали в качестве основного источника энергии продукты с высоким содержанием углеводов.

Теперь вашему организму надо перестроиться к новой системе обмена веществ. Ему потребуется время и силы, чтобы адаптироваться к кетогенному образу жизни.

Мышечные судороги и быстрый рост мышечной ткани

При входе в кетоз могут появиться мышечные судороги. В этом нет ничего страшного, просто ваш организм привыкает к новому способу питания мышц. Это явление, как правило, вызвано временным дефицитом калия и/или магния.

На самом деле, большинство людей отмечают увеличение мышечной силы и энергии в состоянии кетоза.

Преимущества

Несмотря на малую изученность и противоречивую информацию, кетогенный способ похудения имеет неоспоримые преимущества:

• отсутствие мучительного чувства голода;
• быстрый процесс похудения по сравнению с другими диетами;
• разнообразное и вкусное меню.

Во время кетогенной диеты не происходит уменьшения мышечной массы тела. При строгом соблюдении правил сгорает только жир.

Исключение из рациона продуктов с высоким гликемическим индексом позволяет добиться ряда сопутствующих терапевтических эффектов, помимо похудения. Так, в процессе выработки кетонов можно избавиться от акне.

10 месяцев на кетодиете и -41 кг

Отзывы и результаты кетодиеты человека, который начал ее осенью 2014 года. Заметные результаты стали появляться в период с октября 2015 года по июль 2016 за 10 месяцев. После завершения диеты вес сдвинулся с отметки 61 до 64 кг. Наиболее низкими были цифры 59 кг, и я планирую их вернуть.

После того как я связала свою жизнь с этим режимом питания, я выделила некоторые особенности:

• намного сильнее стала ощущать холод, так как подкожный жир ушел,
• если долго сидеть на твердых стульях, начинает болеть попа. Раньше этой проблемы не было из-за жировой подушки, теперь придется качать мышцы для лучшей амортизации,
• появляется сильнейшая зависимость от углеводов, с которой приходится бороться до сих пор,
• с моим новым весом мне гораздо проще заниматься спортом. Тренировки в спортзале стали в радость,
• избавляться от лишних килограммов будет проще, если у вас есть хорошая психологическая поддержка и помощь ваших близких. С нашей кухни исчезли продукты с высокой калорийностью, а мой молодой человек через время тоже решил сесть на кетодиету.

Мне не верится, что в определенный период жизни мой вес превышал 100 кг. Для меня это другая реальность. Да, я знала тогда, что вешу много, но не понимала насколько. Теперь я вешу 63 кг, но я осознаю, что цель не достигнута. Я вижу этот живот, который все ещё мешает мне почувствовать себя полноценной.

Любая диета выглядит страшно только со стороны, но в применении она гораздо проще. В кетоновом рационе можно найти множество вкусных рецептов. Своим большим достижением я считаю возможность отправляться на шопинг за одеждой и выбирать те модели, которые мне нравятся. Я так привыкла к поиску вещей, которые мне просто подойдут, что забыла, насколько это приятное чувство.

https://youtube.com/watch?v=G8Gs4tXAR40%27

Кетогенная диета помогла мне избавиться от экземы. Я не знала, что такое возможно. Подбирала питание для снижения веса, но спустя пару месяцев обнаружила, что кожа стала выглядеть лучше, ушли воспаления. Мой совет всем начинающим: держитесь, старайтесь, вы сможете.

Примерное меню кето-диеты на неделю

Для мужчин

Примерное бюджетное меню для мужчин выглядит так:

День	Прием пищи
1	Первый: омлет – 80 г, говяжья отбивная – 120 г, чай – 120 г Второй: куриная грудка – 130 г, овощной салат – 130 г, кисель – 230 г Третий: творог – 160 г Четвертый: запеченная рыба с зеленью – 120 г, бурый рис – 80 г, чай – 200 г Пятый: протеиновый коктейль – 200 г
2	Первый: пудинг из бурого риса – 160 г, тост, чай – 120 г Второй: мясной борщ – 240 г, зразы куриные – 80 г, салат из капусты – 80 г, кисель – 150 г Третий: протеиновый коктейль – 300 г Четвертый: салат из морепродуктов – 180 г, тост с сыром – 70 г, чай – 200 г Пятый: казеин
3	Первый: яичница с ветчиной – 150 г, сухарик – 15 г, чай – 120 г Второй: куриный суп – 180 г, медальоны из говядины – 90 г, овощной салат – 140 г, чай – 180 г Третий: сыр – 80 г Четвертый: запеченные в духовке грибы – 120 г, салат овощной – 150 г, чай – 200 г Пятый: несладкий кефир – 230 г
4	Первый: паровые рыбные котлеты – 160 г, овощной салат – 130 г, чай – 120 г Второй: борщ – 270 г, мясной салат – 110 г, кисель – 100 г Третий: омлет – 120 г Четвертый: красная рыба – 110 г, тост с сыром – 60 г, чай – 200 г Пятый: протеиновый коктейль – 250 г
5	Первый: отварные яйца – 3 шт., запеченное филе – 120 г, овощной салат – 110 г, чай – 120 г Второй: суп-пюре – 260 г, мясной салат – 130 г, кисель – 200 г Третий: настойка шиповника – 250 г, сухарь – 20 г Четвертый: запеченная рыба – 180 г, овощной салат – 120 г, чай – 200 г Пятый: казеин
6	Первый: омлет – 120 г, творог – 110 г, чай – 120 г Второй: рыбный суп – 260 г, овощной салат – 130 г, куриные котлеты – 80 г, чай – 200 г Третий: пюре из зеленого яблока – 70 г Четвертый: салат из морепродуктов – 160 г, отварная курица – 110 г, чай – 200 г Пятый: протеиновый коктейль – 200 г
7	Первый: запеканка с грибами – 180 г, сухарик – 10 г, чай – 200 г Второй: куриный суп – 160 г, говяжьи котлеты – 160 г, овощной салат – 80 г, кисель – 200 г Третий: творог – 80 г Четвертый: рыба отварная – 130 г, овощной салат – 110 г, чай – 200 г Пятый: несладкий кефир – 180 г

Для женщин

Примерное меню для женщин:

День	Прием пищи
1	Первый: омлет – 130 г, мясной салат – 130 г, чай – 120 г Второй: мясной бульон – 210 г, тушенный бурый рис с овощами – 180 г Третий: сыр- 60 г Четвертый: запеченная рыба – 150 г, чай – 220 г Пятый: ряженка – 250 г
2	Первый: рыбная котлета – 80 г, тост с ветчиной – 75 г, чай с шиповником – 130 г Второй: борщ – 200 г, рыбная котлета – 75 г, мясной салат — 125 г Третий: авокадо – 50 г Четвертый: антрекоты из говядины – 180 г, чай – 220 г Пятый: несладкий кефир – 230 г
3	Первый: яичница с ветчиной – 80 г, салат с огурцом и яйцами – 120 г, чай – 120 г Второй: суп с птицей – 210 г, отбивная из кролика – 110 г, свежие овощи – 80 г Третий: омлет – 160 г Четвертый: рыба запеченная – 90 г, кабачковые драники – 130 г, кисель – 150 г Пятый: кефир – 230 г
4	Первый: яйца вареные – 3 шт., мясной салат – 160 г, орехи – 30 г Второй: рыбный суп – 230 г, мясные медальоны – 80 г, салат овощной – 110 г Третий: сыр — 60 г Четвертый: паштет говяжий – 60 г, салат из огурцов – 120 г, чай – 220 г Пятый: ряженка – 250 г
5	Первый: филе индейки – 120 г, мясной салат – 110 г, зеленый чай – 120 г Второй: овощной суп–пюре – 170 г, рыба запеченная с бурым рисом – 170 г Третий: орехи –30 г Четвертый: грибы, зажаренные с ветчиной и овощами – 230 г, чай – 220 г Пятый: чай зеленый – 220 г
6	Первый: творог – 130 г, чай с шиповником – 130 г Второй: куриный бульон – 130 г, свиная отбивная в сырном кляре – 120 г Третий: авокадо – 50 г Четвертый: сосиски, ветчина, чай – 220 г Пятый: кефир – 230 г
7	Первый: омлет – 120 г, овощной салат – 100 г, зеленый чай – 120 г Второй: грибной суп с мясом – 160 г, жареная рыба – 80 г, овощной салат – 100 г Третий: сыр – 80 г Четвертый: голубцы – 180 г, чай – 220 г Пятый: чай зеленый – 200 г

Кето-диета. Разновидности кетоновой диеты

Кето диета является самым эффективным методом, сжигания жира у женщин. Схема питания не подвергает организм стрессу, стараясь запастись жировыми клетками. Кетогенная диета просто перестраивает работу метаболических процессов. Существует три вида такой диеты, все они эффективны, но немного отличаются между собой. Благодаря разнообразию, каждая женщина сможет подобрать для себя подходящий вариант.

• Стандартная Кето диета – это наиболее доступный и действенный вариант. На протяжении всего периода питания, необходимо углеводы сводить к минимуму. Такая диета идеально подходит женщинам, занимающимся в зале.
• Целевая Кето диета – это схема питания, которая всегда нуждается в увеличении углеводов, после спортивного зала. Цель повышения нормы углеводов заключается в том, чтобы восполнить организм затраченной глюкозой, для большей эффективности тренировок.
• Циклическая Кето диета. Ее суть заключается в том, чтобы пополнять организм углеводами, когда он наиболее истощен. Когда вводить углеводные продукты, решает каждая женщина отдельно, так как у всех организм разный.

Женщинам, которые просто хотят похудеть стоит начать свой путь со стандартной Кето диеты. Уже через неделю можно оценить общее состояние и эффективность тренировок. Если самочувствие ухудшилось, и на тренировки просто нет сил, то организм нуждается в углеводах

В таком случае женщине важно изменить подход к диете

Кето для начинающих. Как начать кето диету? Объясняю на пальцах ))

Так что же такое кето, а что — низкоуглеводное питание? В чем их отличие и вообще для чего они нужны? На эти вопросы очень долгое время пытаются найти ответы все, кто недавно присоединился к этой системе питания.

В голове бардак, а информация всё продолжает поступать и поступать, и никак не хочет систематизироваться.

Попробую разложить по полочкам.

Low carb high fat — это система питания с низким содержанием углеводов и высоким количеством полезных насыщенных жиров.Причем условно lchf можно условно разделить на 3 уровня:

Либеральная low carb система — количество углеводов в день до 50 гр.Умеренная — 20-30 гр.Строгая — 10 гр.

Ну и как начать кето диету???

Вот как раз таки строгая lchf система и является по сути кето питанием.

В кето очень важно придерживаться следующих пропорций БЖУ в еде:20% — белки, 75%- высококачественный жир, 5% — углеводы. Если вы строго придерживаетесь этих пропорций, то ваше тело находится в постоянном кетозе, то есть берет энергию не из глюкозы, полученной из углеводов, а из кетонов, синтезированных из жира

Если вы строго придерживаетесь этих пропорций, то ваше тело находится в постоянном кетозе, то есть берет энергию не из глюкозы, полученной из углеводов, а из кетонов, синтезированных из жира.

Выбор той или иной степени конечной погружённости зависит от целей, которые вы перед собой ставите.

Если вы устали от сахарной и углеводной зависимости и инсулиновых качелей — начните с либеральной lchf.Если ваша задача — скорректировать вес и изменить качество потребляемой пищи — пробуйте силы в умеренной.Если ваша цель — существенно снизить цифры на весах, то только кето, только хард-кор.

️Но в любом случае, знакомство с lchf начинают с самом простой, 50-граммовой (либеральной) программы️️НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ СЛЕДУЕТ сразу кидаться на самый строгий вариант️ это чревато сильнейшим стрессом для организма и тяжелой адаптацией к новой системе питания️

Уже сама по себе попытка отказаться от сладкого и мучного может не самым приятным образом сказаться на самочувствии.

Ведь вы надеюсь помните, что сахар активизирует те же доли мозга, что и любые другие наркотики? А значит, эффект отмены или по простому «ломки» вам обеспечен.

Здесь можно только вам посочувствовать, подбодрить и надеяться, что ваша сила воли и желание изменить стиль жизни и сменить весовую категорию, пусть даже через дискомфорт, перевесят таки чашу весов и заставят твердо двигаться в правильном направлении.

Чтобы понять на сколько ваш рацион перегружен углеводами, обратитесь к простой таблице калорийности продуктов. Например здесь :

Найдите по таблице наиболее приемлемые для вас заменители привычных гарниров (риса, пасты, картошки, хлеба)

Овощи, выросшие над поверхностью земли — самые подходящие для lchf. Но выбирайте то, что действительно сможете найти в вашем регионе или сможете физически съесть.

Ведь еда должна приносить удовольствие, а не совершать насилие над вами. Если вы на дух не переносите например брокколи, то ищите то, что подойдет именно вам!

Умное приложение Fat Secret, скачанное на телефон, позволит рассчитывать не только КБЖУ в граммах, но и выдаст анализ по процентным соотношениям. Но это уже на продвинутом уровне пользования lchf системой.

Надеюсь я понятно показала как начать кето диету. Начните с малого, ведь дорога в тысячу миль, начинается с первого шага!Но я скажу так: дорога в КЕТО начинается с 50 граммов?