Особенности и назначение
Шейкер – это специальная емкость, в которой смешивают ингредиенты путем встряхивания. Появилось приспособление несколько тысячелетий назад. Еще древние народы Южной Америки изготавливали своеобразный прибор из тыквы, которую предварительно засушивали до полного затвердевания. Намеки на использование древних конструкций встречаются и в египетских письменах. Идея создания современного шейкера принадлежит одному бармену, который в 19 веке для приготовления напитков использовал 2 стакана разных размеров, поместив меньшую емкость в большую.
Главная задача – это понять, как правильно пользоваться шейкером и что это такое. Современные устройства представлены сосудами из различных материалов, которые состоят из двух частей, плотно прилегающих одна к другой. Приспособление применяют бармены, спортсмены, домохозяйки, поэтому дизайн и конструкция моделей существенно различаются. Девайс применяют не только для смешивания компонентов, но и параллельно – для охлаждения напитка. В него добавляют кубики льда, которые понижают температуру жидкости, а также способствуют лучшему перемешиванию.
Стоит отметить некоторые преимущества данного изобретения:
- простота использования;
- тщательное перемешивание ингредиентов без образования комков;
- высокая скорость приготовления коктейлей;
- компактность;
- многофункциональность – некоторые модели дополнены специальными контейнерами внутри для транспортировки нужных компонентов;
- экологически чистый материал – легко моется после использования.
Минусами изделия считают:
- недолговечность некоторых моделей;
- хрупкость стеклянных шейкеров.
Шейкер 3 в 1
Существует множество видов шейкеров, они подразделяются по объему. Есть 600 мл шейкеры и 700 мл. Конструкция этой бутылки очень своеобразна и удобная в применении. Недорогие варианты спортивного аксессуара представляют из себя обычный пластиковый стакан или бутылка как вам угодно. Бывают с захлопывающей крышкой и закручивающей (по резьбе). Я предпочитаю с резьбой, более надежный вариант спортивного шейкера. Не раскроется в сумке, лучше герметизация, удобно наливать молоко или воду, шире горлышко чем у захлопывающегося варианта. Обязательным элементов фитнес бутылки является сеточка или сито. Конструкция ее может быть различной и материал изготовления, производители в этом преуспели. Главная функция этой сеточки является процесс перемешивания или дробления кристаллов порошка при смешивании с жидкостью. В момент, когда вы встряхивайте шейкер. Процесс этого движения не занимает много времени несколько секунд 20-25 секунд будет достаточно чтобы получить протеиновый коктейль. Равномерно и быстро мы приготовим для себя спортивную добавку не применяя блендера или кухонного комбайна. Главное убедиться, что спортивная смесь размешалась и превратилась в однородную массу.
Какой спортивный шейкер лучше выбрать
Первый ориентир в этом деле – бюджет. Необходимо определить диапазон расценок, приблизительно подходящих кошельку. Но это не дает ощутимого сокращения ассортимента, нужно учитывать следующее:
- Определиться с материалом. Если он будет подходить и по плотности, и по сути, то можно двигаться по списку дальше.
- Понять, какая форма, из предложенных товаров, комфортнее сидит в руке. И надо, чтобы из нее было удобно пить.
- Объем обязательно должен подходить под потребности. Расчет идет по наибольшему необходимому объему.
- Наличие шкалы, чтобы контролировать количество коктейля. Без нее дозировка может оказаться неточной.
- Убедиться в плотности закрытой крышки, обычно именно резьба обеспечивает защиту от протеканий.
Изделия из пластика пользуется повышенным спросом, благодаря прочности, легкости и доступной цене.
Важно! Бутылка должна быть функциональной, так как в процессе использования те недочеты, что кажутся сначала мелкими, станут сильнее ощущаться. В противном случае придется дважды заплатить, что неприятно
Как пользоваться шейкером
Имея под рукой шейкер, приготовить напиток может даже начинающий. Нужно лишь выполнять действия в следующей последовательности.
- Стакан наполняется с помощью ложки на две трети колотым льдом или его крошкой — фраппе.
- В остальную часть емкости наливаются напитки, предназначенные для смешивания в данном коктейле. В первую очередь берутся плотные составляющие: фрукты, сок с мякотью или сироп, а затем алкоголь. Часто в рецепте указывают нужную последовательность. Потренироваться делать смеси со льдом можно и на собственных рецептах. Газированные жидкости не рекомендуется заливать в шейкер, так как его можно этим испортить, а открыв стакан, разбрызгать содержимое.
- Плотно закрыв стакан, произвести 10-секундное взбалтывание. После этого момента лед начинает таять, поэтому продолжать не следует, иначе напиток будет водянистый по структуре.
- Крышка снимается и смесь наливается в коктейльный бокал. При этом понадобится ситечко, с помощью которого отфильтровывается лед, фрукты, пена. Если оно не встроено, нужно покупать его дополнительно.
- Оформить готовый напиток кусочками цитруса, мятой или вишней.
При приготовлении напитков необходимо соблюдать гастрономические правила. К примеру, всем ли известно, что лимон не смешивается с молоком? Также исключено соединение белка яиц с алкоголем. Оставшийся в стакане лед вполне можно использовать еще один раз, но не более.
Какой лучше всего по соотношению цены и качества
Выбирая, какой шейкер лучше, нужно обращать внимание на следующие критерии:
- Вместительность;
- Материал;
- Система закрывания;
- Функции.
Материал изделия. Самые распространенные материалы для производства шейкеров – это металл, пластмасса и силикон, потому что они прочны, экологичны и практичны в эксплуатации. Внешне наиболее презентабельно выглядит изделие с металлическим корпусом, однако стоит оно дороже
Если важно контролировать количество коктейля и его консистенцию, то стоит остановиться на пластиковом варианте
Внешне наиболее презентабельно выглядит изделие с металлическим корпусом, однако стоит оно дороже.
Тип крышки. Крышки могут быть закручивающимися либо с защелкивающей системой. Резьба исключает возможность случайного открытия и делает устройство более герметичным, поэтому закручивающиеся крышки более надежны. Для тех, кто всегда торопится, поможет сэкономить время другой вариант.
Закручивающиеся крышки более надежны.
Вместительность емкости. Вместительность шейкера зависит от его назначения. Существуют устройства, объем которых колеблется от 300 мл до 1 л и больше. Самый востребованный шейкер для протеина имеет объем 0,5 л, а для создания гейнера потребуется агрегат в 700 мл.
Самый востребованный шейкер для протеина имеет объем 0,5 л.
Удобство в эксплуатации. Удобство при использовании определяется функциональностью устройства. Наличие мерной шкалы, сетки или шарика для размешивания, наличие нескольких отсеков делают модель максимально удобной, но более дорогостоящей.
Удобство при использовании определяется функциональностью устройства.
ТОП 5 популярных моделей
Представленные в магазинах спортивные шейкеры поражают разнообразием форм, объемов, конфигураций. Модели отечественного и зарубежного производства из пластика, металла, с различными «наворотами» и количеством секций, с прозрачным корпусом, на батарейках – выбор огромен.
В рейтинге лучших:
- бюджетная модель с тремя отсеками Torneo. Объем – 600 мл, материал – качественный пищевой пластик, имеется мерная шкала, таблетница (пиллбокс). Стоимость – 500-600 рублей;
- Спортивный мини-блендер марки «Гербалайф» (Herbalife), с шариком-пружинкой для смешивания – отличный вариант для худеющих. Объем стакана – 600 мл, стоимость – 700 рублей.
- За покупку Bottle Radian Insulated Stainless придется выложить 2000 рублей, но шейкер стоит таких денег. Вместимость – 750 мл, корпус из нержавеющей стали, вакуумная изоляция, мерная шкала.
- Прозрачный корпус, плотно закручивающаяся крышка, оригинальный дизайн – модель Contigo Shake Go Fit Comp высоко оценили многие спортсмены. Содержимое смешивается при помощи шарика, имеется шкала с делениями. Цена – 1900 рублей.
- Четырехсекционный Harper Gum Smart S09B (Россия) обойдется в 400 рублей. В комплекте – ситечко и венчик для смешивания, карабин для пристегивания. Крышка на резьбе, материал – полупрозрачный пластик.
- Модель Be First вмещает 700 мл. Отличается эргономичностью, удобством в использовании. Крышка с клапаном, плотно завинчивается, корпус с прозрачными гранями, для смешивания предназначена сетка. Цена — 350-380 рублей.
Из отечественных производителей отметим бренды TORRES, Energy, Tramp, Larsen, FRYBEST, а также российско-финскую компанию Mad Wave.
Разнообразные модели шейкеров предлагают зарубежные фирмы: Adidas, Reebok, Tupperware, VPLab (VP Laboratory), Optimum Nutrition, Nike.
Спортивный шейкер: понятие
Емкость, именуемая шейкером была разработана специально под порошкообразные смеси, изготовленные на основе белка, которые повсеместно добавляются в напитки, способствующие насыщению всего организма полезными микроэлементами. Углеводы, белки и аминокислоты — так называемые строительные элементы, содержащиеся в смесях
Важно не просто смешать между собой все компоненты, но и сделать это таким образом, чтобы получилась однородная масса без каких-либо комков. В этом нам и поможет спортивный шейкер
Разберем более детально, что же из себя представляет емкость под напитки. По сути, уже из названия уже становится все более чем очевидно.
Шейкер – представляет собой прибор, куда засыпается предварительно порошкообразное вещество и добавляется необходимое количество жидкости (воды, молока, сока), после чего содержимое тщательнейшим образом взбалтывается и на выходе мы получаем пригодный к употреблению напиток. Что же касается именно спортивного шейкера – то он, по сути, ничем особо не отличается от классического варианта, кроме добавляемой жидкости. Так, в первом случае мы имеем дело с алкоголем, во втором же — с безалкогольными составами.
Каждый такой шейкер включает в себя прочную сеточку из качественного пластика или шарика.
Основная задача всех шейкеров состоит в том, чтобы с его помощью все внутреннее содержимое размешивалось до мельчайших крупинок и ни на его стенках, ни на дне емкости, не образовывались осадки.
Как это выглядит на практике? Очень просто! В момент встряхивания состава шейкера, встроенный в прибор миксер (имеющий в обиходе наречие «BlenderBall»), вдребезги разбивает порошок и не позволяет ему собираться в комочки. Собственно, на выходе мы и получаем невероятно вкусный и полезный коктейль.
шейкер спортивный
Разновидности на сегодняшний день
Существует несколько разновидностей шейкеров. Емкости для спортивных напитков можно классифицировать по числу камер:
- 2-ухкамерная модель. 1 отдел для жидкости, 2 отдел для порошкообразных смесей;
- 3-хкамерная версия. 1 отсек для жидкости, 2 для порошкообразных масс, и последний для капсул; Причем последний отсек имеет 4 отдела, что позволяет использовать разные вещества.
- 4-ехкамерный вариант. Кроме 3-х стандартных отсеков у данной модели предусмотрена резервная камера.
Существует несколько разновидностей шейкеров.
Также шейкер спортивный различается по объему. Стандартная вместительность позволяющий сделать протеиновый коктейль 600-750 мл.
Сейчас есть спортивные шейкеры, вместительность которых начинаются от 300 мл. и заканчиваются на 900 мл., из них самые востребованные 500, 600, а также 700 мл. Классификация по объему:
- 500 мл. Это наиболее оптимальный объем для белковых напитков. Пол-литровая емкость дает возможность приготовить коктейль за 2 встряхивания. Еще одним преимуществом данной модели является ее компактность;
- 600 мл. Данный объем является универсальным, поскольку подходит не только для белкового питания, но и для создание гейнера;
- 700 мл. Вместительность такого шейкера используется для создания гейнеров, так как порция порошка составляет 350 г., которую нужно разбавить жидкостью, соответственно 0,7 л. самый подходящий объем.
Сейчас есть спортивные шейкеры, вместительность которых начинаются от 300 мл. и заканчиваются на 900 мл.
Фитнес шейкер различается по типу крышки, она может быть закручивающейся или защелкивающейся. Первый вариант более надежный, а второй удобнее. Решая, какой шейкер лучше выбрать стоит присмотреться к носику.
Удобно, когда на шейкере есть мерная шкала. Не менее важным является наличие в конструкции шарика или сеточки для размешивания из нержавеющей стали.
Удобно, когда на шейкере есть мерная шкала.
Сравниваем электрический и обычный
Шейкер электрический для спортивного питания относится к отдельной разновидности. Основным отличием данной модели от обычной версии стало то, что устройство работает на батарейках. Им удобно пользоваться во время пробежки. Процесс перемешивания запускается простым нажатием кнопочки.
К числу преимуществ этого агрегата относится совмещение в одном устройстве функций миксера и шейкера. Идеально подходит для приготовления как углеводного, так протеинового коктейля, позволяя употреблять его непосредственно из этой посуды.
К конструктивным особенностям относятся: наличие в аппарате мешалки, максимально качественно и быстро растворяющей все комки. В качестве источника питания выступают батарейки категории ААА, наличие которых обеспечивает приготовление и употребление коктейлей везде.
Процесс перемешивания запускается простым нажатием кнопочки.
Из какого материала изготавливаются
Производители изготавливают спортивные шейкеры преимущественно из силикона, пластика, либо металла.
Металл. Шейкер металлический спортивный смотрится стильно и престижно, но тяжелее своих аналогов из других материалов.
Шейкер металлический спортивный смотрится стильно и престижно.
Силикон. Устройство отличает небольшой вес, но прочностью такие изделия похвастаться не могут.
Устройство отличает небольшой вес, но прочностью такие изделия похвастаться не могут.
Пластик. Это самые популярные изделия, выделяются удобством в эксплуатации и небольшим весом. Основной плюс – безопасность, т.е. отсутствие вредных примесей в материале. Данное приспособление без особого труда и временных затрат можно содержать в чистоте, достаточно просто помыть и просушить.
Это самые популярные изделия, выделяются удобством в эксплуатации и небольшим весом.
Критерии выбора
Быстрый переход по статье
На выбор конструкции для взбалтывания смесей влияет много факторов. Человек должен решить, для чего ему нужен шейкер, как часто он будет использоваться.
Для барных нужд идеальными считаются модели из высокопрочной толстой стали. В них напиток прекрасно охлаждается, емкости служат долго. Стекло используется для мерных стаканов, но есть вероятность того, что оно треснет или разобьется. Применяют пищевой пластик, но опытные бармены отмечают, что встряхивать коктейль легким шейкером сложно.
Помимо классических моделей существуют варианты, когда колба выполнена в необычном виде:
- пингвин;
- мяч для регби;
- ракета;
- стакан с выемками под пальцы.
Для баров подходит бостон из стали и стекла, для домашней вечеринки достаточно пластиковой конструкции. Новичку лучше выбирать кобблеры, потому что такие шейкеры удобней в осваивании мастерства барного дела.
Виды шейкеров для спортпита
Разновидности шейкера для протеина или другого спортивного питания различают по следующим свойствам.
- Материалу. От него зависит прочность и долговечность бутылки.
- Виду сеточки. Это не влияет на результат, но каждому свое.
- Объемам. Покупатель выбирает, сколько ему нужно за раз выпивать напитка для достижения желаемого результата. Чаще выбирают 0,5 и 0,7л.
- Количеству камер. Спортсмены нуждаются в дополнительных камерах для переноса небольших порций порошка или капсул, но, если нужно что-то одно, во второй камере нет нужды.
Коктейли удобно брать в специальной емкости, чтобы была возможность выпить их непосредственно в тренажерном зале или фитнес-клубе.
Отдельной разновидностью можно назвать электрический шейкер. Он не подключается к сети электропитания, для смешивания ему нужны батарейки, похоже на процесс использования блендера. Затем его отключают и без переливания применяют по назначению как бутылку с напитком.
Спортивный шейкер – это многоразовая емкость, в которой смешиваются ингредиенты для спортивного питания.
Сетка или шарик: как лучше перемешивать протеин?
Приготовление протеиновых коктейлей — это обязательный этап для многих людей, следящих за своим здоровьем и физической формой
Важно, чтобы ваш протеин был хорошо размешан, чтобы вы могли получить максимальную пользу и удовольствие от своего напитка
Обсудим два популярных метода перемешивания протеина — сетку и шарик, и выясним, какой из них лучше подходит для ваших потребностей.
Сетка в шейкере для протеина
Принцип работы: сетка в шейкере представляет собой мелкозазубренную сеть, которая помогает распределить порошок протеина равномерно при тряске. Она разбивает комки и помогает достичь хорошей консистенции.
- Равномерное перемешивание. Сетка обеспечивает хорошее перемешивание без комков.
- Легкая очистка. Очистка сетки после использования обычно не вызывает проблем.
- Подходит для разных напитков. Сетка может быть использована для приготовления не только протеиновых коктейлей, но и других напитков.
Шарик в шейкере для протеина
Принцип работы: шарик в шейкере — это небольшая металлическая или пластиковая сфера, которая помогает перемешивать содержимое при встряхивании.
- Более эффективное перемешивание. Шарик интенсивнее перемешивает ингредиенты и помогает создать более однородный напиток.
- Меньше вероятность комков. Благодаря интенсивному перемешиванию, шарик помогает избегать образования комков.
- Легкая замена. Шарики легко можно заменить, если они изнашиваются.
- Вкусовые предпочтения. В некоторых случаях выбор между сеткой и шариком может зависеть от того, какой текстуры напитка вы предпочитаете. Шарик может создавать более густой и однородный напиток.
- Цель использования. Если вы планируете использовать шейкер не только для протеина, но и для других напитков, сетка может быть удобнее.
- Удобство в чистке. Оба метода легко моются, но некоторые люди могут предпочесть один из них из-за личных предпочтений.
Выбор между сеткой и шариком для перемешивания протеина зависит от ваших индивидуальных предпочтений и потребностей. Оба метода имеют свои преимущества, и выбор зависит от того, что для вас важнее — равномерное перемешивание или интенсивное взбалтывание. Экспериментируйте и выбирайте тот метод, который делает ваш протеиновый напиток идеальным для вас.