🚩 день суши 18 июня: в чем особенности праздника и как его отметить

Суши и роллы диетическая еда или нет, можно ли их при ПП?

Судя по внешнему виду японцев, а среди них редко встречаются люди с лишним весом, можно смело утверждать, что суши и роллы — настоящая находка для диетчиков. В Японии толстый человек — это действительно редкость и в большей степени это все благодаря питанию. Наличие в меню большого количества овощей и морепродуктов делает рацион полезным и правильным. Но так ли все радужно на самом деле и можно ли есть все суши и роллы без разбора? Разумеется, нет.

Если вы придерживаетесь правильного питания, то некоторые правила при употреблении японской кухни вы должны соблюдать:

избегайте роллов с большим количеством сыра и майонеза. Сливочный сыр, который содержится в роллах, существенно увеличивает калорийность этого продукта, а уж майонез и подавно. не злоупотребляйте соусами и другими добавками

Важно помнить, что любые соусы — это источник пустых калорий. Насыщения они не принесут, а в некоторых случая даже наоборот — поднимут ваш аппетит. Особенно это касается острых соусов

Выбирайте суши, в которых много овощей — авокадо, цуккини, огурец. В них содержится меньше всего калорий. Так, в роллах с цуккини около 80 калорий на 100 грамм и их можно смело включать в диетический рацион. отдавайте предпочтение не копченой рыбе, а свежей или слабосоленой. Любые копчености очень сильно задерживают жидкость, поэтому если вы не хотите завтра проснуться с отеками и привесом на весах, то от копченостей лучше отказаться. соевый соус несет такую же опасность — отеки, не злоупотребляйте им, нещадно заливая ваши роллы или суши. откажитесь от темпура. Это специальный вид роллов, который обжаривают в кляре в большом количестве растительного масла. А так как масло имеет свойство прекрасно впитываться, то калорийность таких роллов резко увеличивается

Особенно это касается острых соусов. Выбирайте суши, в которых много овощей — авокадо, цуккини, огурец. В них содержится меньше всего калорий. Так, в роллах с цуккини около 80 калорий на 100 грамм и их можно смело включать в диетический рацион. отдавайте предпочтение не копченой рыбе, а свежей или слабосоленой. Любые копчености очень сильно задерживают жидкость, поэтому если вы не хотите завтра проснуться с отеками и привесом на весах, то от копченостей лучше отказаться. соевый соус несет такую же опасность — отеки, не злоупотребляйте им, нещадно заливая ваши роллы или суши. откажитесь от темпура. Это специальный вид роллов, который обжаривают в кляре в большом количестве растительного масла. А так как масло имеет свойство прекрасно впитываться, то калорийность таких роллов резко увеличивается.

Этих правил следует придерживаться, если вы заказываете роллы или суши в ресторане.

Если же вы решили приготовить пп роллы дома, то вам нужно знать следующие тонкости и секреты:

если вы очень любите рис и не готовы отказаться от него, то вместо обычного белого риса вы всегда можете использовать неочищенный бурый рис. Он содержит в разы больше полезных веществ и клетчатки, которая необходима организму для очищения.
заменить слой риса поможет слой омлета. Можно приготовить омлет только на одних белках, тогда у вас еще получится и белковый продукт. А если вы хотите еще больше пользы, то можно смешать белок с творогом.
вместо жирных сливочных сыров используйте нежирный крем-сыр или обезжиренный творожный сыр. Так вы сможете легко снизить калорийность готового блюда.
готовьте нори с овощами. В эти роллы можно вообще не класть рис, так что калорийность будет минимальная.
делайте низкокалорийные соусы для своих роллов. Вместо майонеза можно всегда приготовить пп майонез на основе из натурального йогурта.

Наименования суши (роллов)

Футомаки – это почти то же, что и макидзуси, только они немного крупнее по размеру и могут вмещать в себя сразу несколько видов разной начинки.

Урамаки – разновидность макидзуси, в которых нори располагаются внутри, а рис снаружи. Такую технологию приготовления роллов изобрели американцы, не желавшие видеть водоросли. Позже японские повара тоже стали готовить футомаки таким образом.

Хосомаки очень похожи на макидзуси, но они меньше по диаметру. Снаружи они также завернуты в нори, а внутри обычно содержат огурец или кусочки тунца.

Темаки – это рулеты величиной в 10 см, из риса, завернутые в листы нори и с большим количеством начинки. Их едят руками, так как палочками это сделать невозможно.

Осидзуси – вся начинка в этой разновидности суши спрессовывается в брусок, а потом разрезается на прямоугольники.

Нарэдзуси – это самая старая разновидность суши, которая готовится несколько месяцев по древней технологии. Они состоят из сырой рыбы, замаринованной больше месяца с солью и рисом. Нарэдзуси после такой обработки пригодны в пищу еще около года.

Гункан-маки – это суши в форме корабля из риса, обмотанные полосой нори и начиненные икрой или салатом из лапши.

Есть ли противопоказания?

Несмотря на пользу и аппетитный вкус суши и роллов, эти блюда обладают и некоторыми противопоказаниями. Перед приготовлением первой порции данного блюда я подробно изучила этот момент.

Итак, при знакомстве с японской кухней нужно помнить о следующих опасностях:

Морепродукты содержат массу питательных веществ. Но при нарушении правил хранения и обработки, они могут превратиться в источник паразитов и болезнетворных бактерий! Именно поэтому суши в меню ребенка должны появляться только после 7–10 лет, когда пищеварительная система уже сформирована (вероятное отравление не будет смертельным).
Водоросли – это ценный источник морского йода. По этой причине людям с нарушением работы щитовидной железы и переизбытком йода в крови стоит ограничивать потребление таких блюд. Считается, что суточная дозировка йода составляет около 90 мкг (содержится в 2 роллах среднего размера).
Солоноватый вкус соуса, роллов и суши полюбился многим гурманам. Но именно он напоминает о высоком содержании соли – такие блюда стоит ограничить людям с проблемными суставами, нарушениями в работе почек и мочевого пузыря, склонности к отекам.
Определенные сорта рыбы и других морепродуктов могут провоцировать аллергические реакции

Поэтому стоит осторожно относиться к дегустации суши или роллов с экзотическими ингредиентами.
Подобные блюда также запрещены в период беременности. Иммунитет женщин в «интересном» положении ослаблен, а пищеварительная система плохо перерабатывает сырую рыбу

Острые специи в таких блюдах могут спровоцировать повышенный тонус матки, и даже выкидыш!

Я стараюсь готовить данные блюда нечасто: так можно насладиться любимым вкусом и не получить вреда для организма. В своем меню я чередую роллы и суши по желанию, но иногда могу приготовить целое ассорти для разнообразия.

Мне трудно ответить на вопрос: «Что вкуснее – суши или роллы?». Эти японские блюда навсегда покорили меня своим видом, простотой приготовления и пикантным вкусом. Большое разнообразие ингредиентов открывает возможность для экспериментов на кухне. При грамотной подаче такие блюда станут неотъемлемым элементом на любом празднике – мои гости всегда радуются новой порции суши или роллов!

Выбирайте роллы с умом

Теперь, когда мы знаем с чего начинать трапезу, разберемся как правильно выбрать суши и роллы, давайте перейдем к 6 «можно» и «нельзя» при заказе роллов:

Откажитесь от жареных роллов

Вся суть суши – наслаждаться вкусом свежей необработанной рыбы. Темпура (или горячие роллы) хорошо подходит для тех, кто не любит или не понимает вкус сырой рыбы. Но при этом это далеко не самый лучший для здоровья вариант данного блюда.

Обычно жареные роллы обмакивают в очень жирное масло, а затем запекают во фритюрнице.

Таким образом здоровое блюдо превращается во что-то сродни жирному фастфуду. Не превращайте роллы в пончики или картошку фри, откажитесь от жареных вариантов.

В качестве аргумента, хочу упомянуть, что в популярном жареном ролле с креветками содержится около 508 калорий и 21 грамм жира!

Не увлекайтесь сливочным сыром

Если у вас есть возможность не добавлять в роллы сливочный сыр, не добавляйте.

В ролле Филадельфия (лосось и сливочный сыр), например, содержится около 320 калорий, но при этом пользы для организма в этих калориях немного.

Если вам нравится кремовая текстура, то выберите вариант с лососем и мягким авокадо. Количество калорий останется практически неизменно (304 калории), но при этом ваш организм получит полезные омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в лососе и авокадо.

Откажитесь от топпингов

Красивые шапочки из майонеза или изящные линии соуса сверху порции роллов – еще один способ добавить своему блюду лишних калорий и бесполезных жиров.

Ролл Авокадо был моим любимым, до тех пор, пока я не узнал, что входящий в его состав соус это ничто иное, как смесь сахара и соевого соуса. Теперь я избегаю данного ролла (в котором, к слову, содержится около 372 калорий) и вам советую.

Так же как вы избегаете скрытого сахара в заправках к салатам, старайтесь избегать соусов в составе суши и роллов.

Этот принцип также применим и к острому спайси соусу, что идет в комплекте ко многим видам роллов. Данный соус не только добавляет перчинки блюду, но и приносит вам совершенно ненужные 110 калорий на столовую ложку.

Таким образом, обычный ролл с тунцом содержит 184 калории, а этот же ролл с отметкой спайси (сверху ролла будут небольшие шапочки спайси соуса) обойдется вам уже в 290 калорий.

Советую вам отказаться от соуса или майонеза в составе роллов, а также в качестве дополнительного соуса выбирать проверенный и безопасный для фигуры соевый соус.

Замените белый рис на бурый

Следующий шаг на пути создания идеального ролла – замена привычного белого риса на бурый.

Бурый рис по сравнению с белым рисом имеет более целостную структуру, насыщен клетчаткой, легче усваивается организмом.

В результате обработки белый рис теряет множество полезных веществ, таких как, кальций, магний.

Согласно результатом нескольких исследований, просто заменив белый рис на бурый, вы «снижаете риск возникновения диабета 2 типа».

Также следует отметить, что бурый рис обладает низким гликемическим индексом. Это значит, что в организме не произойдет скачка инсулина, после которого вы снова захотите есть или ваше настроение резко ухудшится.

Большинство людей не видят разницы во вкусе, если в роллах использован бурый рис.

Сашими (сырая рыба без риса) – самый лучший вариант

Еще одна отличная идея – заменить несколько порций роллов в заказе на порции сашими. Сашими – это тонкие ломтики свежей рыбы (без риса).

Сырая рыба низкокалорийна и богата белком. Таким образом, чувство сытости от такой трапезы останется надолго.

Тунец и лосось должны стать вашими любимыми друзьями

Из всего многообразия морепродуктов, тунец и лосось – самый оптимальный выбор.

Мясо обеих этих рыб насыщено жирными омега-3 кислотами, что повышает настроение, уменьшает воспаление и снижает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний.

Добавьте в ролл овощей

Овощной ролл – еще один здоровый вариант для вечера суши.

Я предпочитаю сочетать овощной ролл с парой кусочков сашими, чтобы получить идеальное здоровое блюдо.

Избегайте жареных овощей (темпура). И, если есть возможность, между свежими и маринованными – выбирайте маринованные.

В сырых овощах также нет ничего плохо, разве что недостаточно яркий вкус. Я решаю эту проблему просто – добавляют имбирь и васаби.

Футомаки – интересные и большие

Роллы с таким названием появились из предыдущего вида. Они в два раза больше, чем хосомаки. И в состав их могут входить два, а то и три ингредиента.

Внешний вид, не считая размера, совпадает с односоставными роллами. Внутрь кладут икру летучей рыбы, лосося или краба, креветки или угря. При этом также встречается и вегетарианский вариант. Так, в качестве начинки могут выступать томаты, перец болгарский и огурец, последний может быть заменен авокадо.

Роллы стали очень популярны в нашей стране. Каждый ресторан стремиться создать свои блюда, о которых в Японии и не слышали. Однако можно найти те виды роллов, которые остались неизменными. Поэтому лучше заранее ознакомиться с их классификацией, чтобы иметь возможность выбора.

Ролл Филадельфия

Второй по популярности ролл, созданный там же, где и Калифорния. У этих роллов масса поклонников благодаря тому, что он предельно прост и нравится абсолютно каждому и даже тем, кто не любит суши и роллы в принципе. Филадельфия состоит из риса и лосося, а внутри располагается начинка из сливочного сыра. Встречается также начинка и из сливочного сыра и огурца или авокадо. Все вариации этого ролла достаточно вкусные и благодаря широкому выбора начинки каждый сможет найти именно свою любимую Филадельфию. Кстати, вы тоже можете заказать этот ролл с любой понравившейся вам начинкой и оформить доставку роллов и суши в Марусино (Люберцы), которые вы выберите помимо Филадельфии.

Мифы и факты о суши, роллах

Родина суши – Япония. Это миф. На самом деле суши придумали китайские моряки, причем совершенно случайно. Когда моряки уходили в рейс, им необходимо было сохранить морепродукты в свежем виде надолго. Вот и они придумали засыпать их рисом. Позже попробовали и поняли, что это вкусно. Свое название суши получили (за счет способа хранения рыбы) только через более чем 500 лет. Само блюдо и его вид, который нам привычен, возникли намного позже в Японии.
В суши используется только сырая рыба, и это небезопасно – миф. Она используется только непосредственно в Японии. Здесь нет проблем с доставкой свежей рыбы, которая попадет на кухню сразу из океана. В России и ближних странах нет возможности приобретать рыбу сразу из водоемов, поэтому используют обработанный продукт. Отравиться им практически невозможно, так как соблюдаются все необходимые санитарные нормы.
Суши и роллы – вредная и калорийная еда. Это не более чем миф, так как данные блюда состоят из рыбы или морепродуктов, которые содержат в своем составе белки. Они насыщают организм полезными веществами, но вес не добавляют. Рис, который является сложным углеводом, дает организму чувство насыщенности, но калории не накапливаются. Так что суши – это очень полезно, и при диете они являются лучшей едой. Если вы хотите сбросить лишние килограммы, можете рассмотреть данный вариант.
Суши необходимо есть только с помощью палочек. Поедание блюда с использованием палочек – это японская традиция, которая к России и странам СНГ не имеет никакого отношения. Поэтому здесь суши можно есть так, как удобно именно вам – вилкой, ложкой, если хотите палочками, то пожалуйста.
Суши и роллы – это не одно и то же. В действительности роллы являются разновидностью суши. Для приготовления суши используется только рис и морепродукты, рыбу, возможен еще соус. Роллы более разнообразные. В их составе, помимо основных ингредиентов (риса и рыбы), могут быть овощи, мясо. В настоящее время даже есть сладкие варианты с фруктами.
Японские рестораны в России появились недавно. Это ошибочное мнение. Так как на самом деле первый ресторан японской кухни был открыт еще в середине восьмидесятых годов. Однако он был недоступен для обычных обывателей. В него пускали только чиновников и элиту.
Традиционно суши и роллы готовят из лосося. Это неправда. Обычно эти блюда готовят из тунца, так как ранее в Японии этот вид рыбы был в изобилии. Он считался вторым сортом и был популярен. Стоит отметить, что лосося применяли для разнообразия меню.

Резюмируя вышесказанное, можно прийти к выводу, что на первый взгляд такие экзотические японские блюда, как суши и роллы, при более близком знакомстве с ними уже не такие загадочные, как кажется. Это очень вкусно и полезно. Если они будут применяться в качестве перекуса или блюда для застолья, то и вовсе являются идеальным вариантом. Что бы ни говорили, а данное блюдо пришлось по душе довольно большому количеству людей.

На данный момент заказать суши можно без особого труда. Однако выбирайте хорошо себя зарекомендовавшую службу доставки, где всегда свежие блюда, приготовленные согласно японской рецептуре. Все ингредиенты высшего качества, быстрая доставка, приятные бонусы постоянным клиентам – вот преимущества, которые вы получите, если обратитесь в хороший общепит.

Польза суши и роллов

Отдельно стоит сказать несколько лестных слов о васаби. Этот ингредиент должен стать незаменимым ведь именно в нем из всех прочих, применимых к суши и роллам, содержится больше всего пользы.

Так, васаби является отличным антисептиком, который также блокирует развитие раковых клеток в желудке и прочих внутренних органах. Это идет в резкий диссонанс с одним из недостатков суши в отношении раковых заболеваний, о котором поговорим ниже.

Рыба, входящая в состав суши в сыром виде, содержит много фосфора, который способствует активной работе мозга.

Для людей, которые занимаются активно умственной деятельностью, это тем более полезно — время от времени кушать суши.

ПП ролл с красной рыбой

Какие же роллы обходятся без красной рыбы? Тем, кто придерживается диетического питания, обязательно нужно включать этот продукт в свой рацион. Красная рыба содержит массу полезных вещества, а также омега 3.

Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

бурый рис. Готовить его нужно также, как и белый рис. Тщательно промываем, заливаем водой (пропорции рис-вода 1:2 ). Когда рис приготовится, оставим его под крышкой примерно на 20 минут. После чего заправим его рисовым уксусом, который нужно предварительно смешать с сахаром и солью.
красная рыба. Режем ее на полоски.
огурец. Моем, срезаем шкурку и режем ломтиками.
обезжиренный творожный сыр. В него можно добавить любую зелень и специи.

На лист нори выкладываем слой риса, затем творожный сыр, сверху рыбу и огурец. Заворачиваем и наслаждаемся.

Для таких роллов можно также попробовать и другие вариации:

слабосоленая семга+легкий сыр Филадельфия+огурец
отварной бурый рис+авокадо+помидор+красная рыба+зелень
красная рыба+хумус+огурец+авокадо
нежирный творожный сыр+листья салата+креветки+авокадо
слабосоленая семга+сыр тофу+огурец+листья салата

Родина суши совсем не Япония

Существует некий стереотип про суши. Практически все думают, что суши и роллы родом из Японии. Однако это не так. Их родина, дельта реки Меконг. На сегодняшний день там находится Китай, Вьетнам, Таиланд, Лаос, Камбоджа. В водах «Реки Девяти Драконов», было слишком много рыбы. Рыбаки испытывали трудности ее хранения и перевозки после вылова. Поэтому, они придумали перекладывать ее прокисшим рисом. Именно это влияло на длительность срока хранения.

Блюдо стали называть «Наре-суши». Пираты и торговцы начали переправлять его в Японию. А вот концепция суши полностью сформировалась уже в конце эпохи Эдо. Случилось это примерно в середине 1800-х годов. Отцом этой концепции называют Ханай Йохейя.

Роллы – что это такое?

Для начала, пожалуй, стоит разобраться в терминологии. Традиционные суши представляют собой комочек вареного риса, на который сверху кладется рыба или какой-либо иной морепродукт. А роллы – это рулет (чаще всего из нори), начинкой которого являются все перечисленные ингредиенты.

А теперь немного истории. Суши (хотя правильным считается вариант написания «суси») – традиционное блюдо кухни Страны восходящего солнца. На протяжении многих столетий японцы употребляли в пищу вареный рис в сочетании с различными видами рыбы. Оба этих продукта, как известно, являются основой питания жителей островного государства.

Сочетание риса и сырой рыбы – не просто удачное вкусовое сочетание. Издревле японцы применяли подобный способ для обеззараживания и консервации рыбных продуктов, в результате чего их можно было употреблять в течение достаточно продолжительного времени.

Впоследствии стали появляться новые рецепты суси; вкус блюда становился все изысканнее и многогранней благодаря удачному сочетанию специй, морепродуктов и различных пряностей. Основные ингредиенты роллов: рыба, специальный рис, листы нори (водорослей). Используются также овощи, порой – фрукты, и многие другие продукты – все зависит от фантазии повара.

В настоящее время суши считаются одним из популярнейших продуктов во всем мире.

Самые безопасные суши. Что такое суши?

Вы думаете о том, что суши (и роллы) это рыба или другие морепродукты вместе с водорослями поверх белого риса. На самом деле, суши это любая еда с добавлением риса и уксуса.

Первые упоминания подобного блюда восходят к 4 веку н.э. и появляются в Китае. Тогда рыбу солили и смешивали с рисом, что позволяло увеличить срок хранения блюда благодаря замедленному процессу ферментации. Со временем вместо соли стали использовать уксус, что и стало отправной точкой в истории суши, а также первым опытом использования уксуса в качестве консерванта. Тем не менее, использование соли было основным способом хранение продуктов. ( 1 )

Yohei Hanaya — создатель суши

Китайский опыт пришел в Японию спустя 500 лет. С IX века по XVIII китайский вариант риса смешанного с соленой рыбой был самым распространенным блюдом в Японии. Но в 20-ых годах XIX века изобретатель Ханая Хойей ( Hanaya Yohei ) сделал открытие, которое изменило японскую кухню.

Хоней стал создателем Tokyo-style суши (историческое название «Edomae-zushi», по названию города Edo, в котором он жил). Это название ничего не говорит отечественным любителям азиатской кухни, зато нигири (суши которые формируют руками) известны многим. Именно этот вариант суши и стал первым в истории.

К тому моменту в Японии была популярна свежая рыба, а условия хранения продукции оставляли желать лучшего. Хоней нашел способ существенно увеличить срок хранения рыбы благодаря соевому соусу и уксусу. Он стал мариновать рыбу, а затем подавать ее с шариками риса, которые были большими, если сравнивать с современными суши. В целом, это блюдо существенно отличалось от того к которому мы привыкли.

Блюдо не было особо популярно и даже не стало основным для Хонея. Лишь часть времени он уделял продаже маринованной рыбы. Спрос был ограничен, несмотря на то, что увеличение срока хранения позволяло ему продавать еду дешевле чем у конкурентов. Тем не менее, решение Хонея шло вразрез с культурой питания того времени и люди не хотели есть маринованную рыбу. Ситуацию изменило правительство, которое запретило сомнительное блюдо, после чего оно стало невероятно популярным.

В итоге Хоней подарил миру современные суши. Он варил рис, а затем добавлял в него уксус и соль. К остывшему рису он добавлял тонкий слой рыбы, получая в итоге нигири. Блюдо стало популярным по всему миру после появления холодильников, которые позволили хранить рыбу еще дольше.

Что можно заказать

Японские блюда оригинальны в подаче и имеют уникальный состав ингредиентов. Их готовят с добавлением разных морепродуктов. Выглядят суши и роллы по разному:

Рыба, морепродукты, мясо и овощи и рис, завернутые в лист водоросли — это ролл. Кусочки круглой, овальной или квадратной формы смотрятся как рулет в нарезке. Существует огромное количество классических и авторских рецептов, которые предлагает “Империя суши” в Новосибирске с доставкой на дом или в офис. Например, есть ролл “Кус-кус курица”, где начинкой является плавленый сыр, томаты и копченая курочка. В блюде традиционно присутствует рис, содержимое завернуто в лист нори.
Рисовая подушечка с шапочкой из морепродуктов, рыбы, овощей или яичного омлета называется суши. Ее перевязывают тонкой лентой из водоросли нори. В Новосибирске можно заказать суши с икрой летучей рыбы, морским гребешком, маринованной водорослью чукой, копченым угрем, тунцом, лососем и тигровой креветкой. Для приготовления блюд используются свежие продукты. В один сет можно положить суши разного вида, чтобы выбрать подходящий вкус, который станет любимым. Сет “Любимец империи” содержит полюбившиеся покупателям вкусы и новинки 2022-2023 года.

Горячие роллы

У европейцев и жителей Американского континента свое представление о том, какие суши и роллы самые вкусные. Они не одобряют пристрастия японцев к сыроедению. Ведь такой способ употребления пищи бывает небезопасен. Чтобы как-то адаптировать под себя восточную кухню, европейцы стали подвергать суши термической обработке.

Делать это можно двумя способами:

Запекать на гриле или в духовом шкафу.
Обжаривать во фритюре. Кстати, такой вариант обработки полуфабрикатов сами японцы использовали еще в древности.

Правда, в этом случае немного меняется текстура исходных компонентов. Они становятся более нежными и мягкими. Само готовое изделие приобретает ярко выраженный аромат и необычный внешний вид. Например, перед запеканием роллы чаще всего покрывают сыром, который после высокотемпературной обработки плавится и создает на поверхности румяную ароматную корочку. Такие изделия могут кушать даже беременные женщины, не опасаясь за здоровье будущего ребенка.

Обработанные углеводы

Основным ингредиентом суши, который представляет основной вес блюда, считается белый рис. Вес его может достигать 75% веса всего кусочка. Как и длиннозерновой белый рис, он подвергается интенсивной обработке, в результате которой теряется большое количество ценных элементов, в том числе минералов, витаминов, клетчатки, которая играет важную роль в пищеварении.

Также во время приготовления суши рис не просто варится в воде, туда добавляется сахар, а также сладкий рисовый уксус, который служит ароматизатором. А это может означать, что «здоровый» суши-ланч будет содержать хорошую порцию простых углеводов.

Это блюдо японской кухни покорило весь мир: как отметить день суши 18 июня

Суши и роллы диетическая еда или нет, можно ли их при ПП?

Наименования суши (роллов)

Есть ли противопоказания?