Сиртфуд-диета

Диета включает 2 фазы

Первая фаза — неделя, состоящая из двух этапов:

Этап № 1. Первые три дня нужно употреблять не больше 1000 ккал в сутки. В день выходит три порции зеленого смузи (из зеленого чая, капусты кейл, петрушки, сельдерея, зеленого яблока, лимонного сока и куркумы) и один полноценный прием пищи из сиртфудов.

Этап № 2. Длится 4 дня. Объем питания увеличивается до 1500 ккал в день. Меню включает два сока и два полных приема пищи. За первую неделю такой программы можно сбросить минимум 3 кг.

Вторая фаза — закрепление результата:

Длится две недели и включает один смузи и три приема пищи в день. После трех недель предлагается перейти на обычный рацион с добавлением привычных сиртуиновых продуктов.

Физические нагрузки рекомендуется делать 5 раз в неделю по 30 минут. По словам персонального тренера певицы Камилы Гудис 90% успеха Адель обеспечивает питание, остальное — тренировки. Звезда активно занимается пилатесом и кардио — три раза в неделю по часу.

Известно, что такая диета предотвращает развитие хронических заболеваний, притормаживают старение и улучшают метаболизм. Впервые о нестандартной диете узнали в 2017 году, когда с ее помощью Пиппа Миддлтон сбросила несколько лишних кило перед свадьбой.

Адель заметно изменилась.

Противопоказания

Диетологи предупреждают о кратковременном эффекте такой диеты. Если регулярно не следовать этой системе питания и не совмещать ее с физическими нагрузками — килограммы снова вернутся.

Эксперты называют диету слишком строгой для постоянного использования, а количество разрешимых продуктов — скудным для продолжительного рациона. За счет того, что SirtFood не поддерживает баланс между поступлением в организм белков, жиров и углеводов, пройденный курс может обернуться «эффектом йо-йо» — то резкий сброс, то резкий набор веса. К тому же, такая диета отрицательно влияет не только на физическое, но и психическое здоровье.

Лимит в 1000 калорий многих рискнувших испробовать на себе эту диету заставит ходить голодными.

Некоторые поклонники Адель восприняли ее похудение как предательство по отношению к принципам бодипозитива. Для многих фанатов она была эталоном в плане красоты при неидеальных параметрах фигуры, а сейчас «стала обычной певицей».

Что она не делала, чтобы похудеть:

Адель уже не раз в своих интервью говорила о том, что предпринимала большое количество попыток сбросить вес до желаемого. Был даже случай, когда девушка пыталась стать вегетарианкой. Однако то ли, к счастью, то ли, к сожалению, попытка была не удачной. Результат был виден невооруженным глазом, но он не устраивал исполнительницу и не сопоставлялся с ее взглядами на идеальную фигуру.

Фото: pohudeyem

Адель в одном из своих интервью заявляла о том, что она ненавидит спортивные залы, в рамках которых она также пыталась похудеть.

Девушка захотела измениться, как она говорит, во благо свое организма, для того, чтобы в будущем он ее отблагодарил и не подвел в необходимый момент. На фоне этого девушка продолжала предпринимать попытки по корректировке своей выразительной фигуры.

После рождения ребенка и 2 лет музыкального перерыва в собственной карьере Адель, встретила публику похорошевшей и похудевшей, при этом она забыла о вредных привычках:

1. перестала курить.
2. перестала употреблять алкогольные напитки.

Фото: lemurov

Два года Адель вновь старалась изменить себя в лучшую сторону, и ей это удалось. Теперь девушка чувствует себя более, чем комфортно и в целом довольна собственными формами. Адель не скрывает от поклонников секреты и принципы своего преображения, а скорее наоборот, готова ими поделиться для того, чтобы поклонники следовали ее примеру и меняли себя в лучшие стороны.

Фото: idunn

Диета Адель — примерное меню

Здесь представлено примерное меню для диеты Адель, основанное на принципах диеты Сиртфуд:

День	Завтрак	Закуска	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Зеленый сок Сиртфуд	Горсть ягод	Салат из киноа и рукколы	Зеленый смузи	Жареный лосось с брокколи
Вторник	Каша на воде с добавлением ягод	Несколько грецких орехов	Курица со шпинатом	Темный шоколад	Паста из цельной пшеницы с песто
Среда	Смузи Сиртфуд	Кусочки темного шоколада	Стейк из говяжьей вырезки на рукколе	Зеленый сок Сиртфуд	Тофу с овощами на гриле
Четверг	Тост с авокадо	Маленькие ягодные смузи	Индейка с салатом из каперсы	Несколько ломтиков яблока с арахисовым маслом	Треска, запеченная с пюре из сладкого картофеля
Пятница	Натуральный йогурт с семенами чиа	Горсть малины	Салат с креветками и авокадо	Зеленый сок Сиртфуд	Ризотто с шафраном и спаржей
Суббота	Блины с бананами	Несколько бразильских орехов	Пицца на тонком тесте с рукколой и сыром фета	Небольшая порция темного шоколада	Куриное карри с коричневым рисом
Воскресенье	Яичница со шпинатом	Зеленый смузи	Лосось на гриле с салатом из Рапунцеля	Горсть ягод	Паста из нута с цельнозерновым хлебом

Помните, что приведенные выше меню являются лишь примером и могут быть адаптированы к индивидуальным потребностям и предпочтениям, как это рекомендуется диетой СИРТ.

Для тех, кому сложно самостоятельно готовить блюда в соответствии с диетой Адель, отличной альтернативой может стать готовое питание. Диетический кейтеринг предлагает меню, составленное в соответствии с принципами диеты Сиртфуд, доставляя готовые сбалансированные блюда прямо к вам домой или на работу. Это удобное решение не только экономит ваше время на походы по магазинам и приготовление пищи, но и гарантирует, что все блюда, которые вы едите, полностью соответствуют диете, исключая риск диетических ошибок.

До того как проснуться знаменитой

Адель Лори Блу поет столько, сколько себя помнит. Запела она в 4 года, поэтому будущее девочки, можно сказать, было предрешено. Несмотря на это, путь к мировой сцене был устлан терниями.

Все началось с детского увлечения музыкой и выступлений на школьных утренниках. Впервые будущая звезда опубликовала свои композиции в онлайн-издании арт-журнала.

В 2006 г. Адель окончила школу искусств и технологий, а уже через 12 месяцев отправилась в свое первое турне. В 2007 г. певица получила Brit Awards Critics’ Choice Award, после чего подписала контракт со звукозаписывающей студией и выпустила трек «Chasing Pavements», который месяц держался на 2-м месте британского хит-парада.

Дебютный альбом исполнительницы бил все рекорды уже через неделю после выхода, поэтому удостоился платинового статуса. Девушка также была номинирована на премию «Грэмми».

Второй альбом артистки стал не менее популярен, чем первый, а сингл «Set Fire to the Rain» попал в ТОП-100 лучших песен Америки.

Уже в 2012 г. Адель потрясла всех на премии Billboard Music Award, когда получила 12 наград из 20. После этого события выходит известная всем песня «Skyfall», которая принесла ее хозяйке мировую славу. Стоит отметить, что музыка была записана для саундтрека к фильму о Джеймсе Бонде. За этот сингл певица удостоена «Золотого глобуса» и премии «Оскар» в категории «Лучшая песня».

Взлет карьеры и музыкальные успехи Адель приводят в восхищение. Она невероятная женщина с потрясающим голосом и приятной внешностью. В личной жизни исполнительница счастливая жена и мама, воспитывающая сына.

https://youtube.com/watch?v=pOZL9C58MJc

https://youtube.com/watch?v=yPJZTZU4Bl8

Фазы диеты Адель — как следовать диете СИРТ?

Диета Адель состоит из двух фаз, и каждая фаза делится на 2 этапа. Диета Сирт начинается с 3-дневного этапа низкокалорийной диеты, не превышающей 1000 ккал.

В течение этих 3 дней диеты СИРТ мы пьем 3 сиртуиновых коктейля и один плотный прием пищи, богатый веществами, усиливающими выработку сиртуина. Рекомендуется принимать коктейль утром, днем и вечером, а плотную прием пищи — в любое время, но не позднее 19:00 часов. Также рекомендуется, чтобы между приемом коктейля и плотного приема пищи был интервал не менее 2 часов.

Затем начинается фаза 2 фазы 1 диеты сиртфуд, которая длится с 4-го по 7-й день (всего 4 полных дня). В течение этого времени мы потребляем не более 1500 ккал, а наше меню состоит из 2 сиртуиновых коктейлей и 2 плотных приемов пищи. Авторы сиртфуд-диеты уверяют, что в ходе проведенного ими экспериментального исследования участники за эти первые 7 дней сбросили в среднем 3,2 килограмма.

Создатели сиртфуд-диеты рекомендуют повторять первую фазу по мере необходимости — раз в несколько месяцев или раз в год.

является sirtfood диета эффективный?

Большинство людей, вероятно, настроены скептически sirtfood диета это потому, что он все еще позволяет им есть шоколад и вино. Однако результаты этой программы были хорошо заметны в Адель, которой удалось похудеть почти на 22 кг.

Однако некоторые специалисты по-прежнему сомневаются в эффективности этой диетической программы. По словам Моники Рейнагель, MS, LDN, лицензированный диетолог из Мэриленда, сказала: Еда и питание, сомневаюсь в результатах диеты, которая считается довольно экстремальной.

Он обнаружил, что в этой диете необходимо учитывать несколько моментов. Во-первых, результаты этой диеты на самом деле научно не доказаны. Исследования сиртуинов многообещающи, но еще многое предстоит узнать об этом белковом соединении.

Кроме того, эта диета разработана таким образом, чтобы организм человека сильно похудел за короткий промежуток времени. Это то, что делает sirtfood диета довольно экстремальный, потому что результаты довольно быстрые и имеют достаточно большое влияние.

Поэтому перед проведением любой программы диеты, в том числе sirtfood диета предварительно следует проконсультироваться с врачом или диетологом. Это для того, чтобы вы знали, в каком состоянии находится ваш организм, позволяет вам соблюдать правила питания или нет.

Как скинуть около трех килограмм за неделю с помощью диеты Адель.

На что только не идут люди ради того, чтобы похудеть. И голодают, и до изнеможения тренируются в фитнес-залах, и сидят на всевозможных диетах… Но, как правило, путь к фигуре мечты долог и тернист. Это только наедаем килограммы мы с легкостью, а вот чтобы скинуть их, приходится попотеть в прямом смысле слова.

Сегодня во Всемирной сети можно найти огромное количество диет, начиная от гречневой и заканчивая кремлевской. Мы же хотим познакомить вас с опытом одной девушки – ютуб-блогера Кайлы Нельсон, которая на личном опыте испробовала все «прелести» сиртфуд-диеты (или диеты Адель), впечатлениями от которой и поделилась с интернет-сообществом.

Похудевшая Адель демонстрирует результаты своей диеты и физических упражнений

Когда в мае певица, обладательница премии Греми Адель выложила в Instagram свои фото, на которых выглядела весьма похудевшей, ее поклонники были потрясены тем, как ей это удалось, и захотели узнать секрет диеты звезды. Одна фанатка была настолько решительно настроена похудеть, что безукоснительно соблюдала все требования сиртфуд-диеты, которой, по слухам, следовала Адель.

Наша справка:

Звезда YouTube Кайла Нельсон задокументировала этот опыт в Интернете в видео под названием «Я попробовала диету для похудения Адель», которое уже собрало более миллиона просмотров (хотя Адель никогда не подтверждала, что применяла эту диету).

Сиртфуд-диета состоит из употребления таких продуктов, как капуста и сельдерей

Смысл сиртфуд-диеты состоит в том, чтобы пить преимущественно зеленые соки, например из капусты, сельдерея или яблок, и ограничивать потребление калорий до 1500 или меньше в день.

Также рекомендуются гречневая лапша и морепродукты

Следуя этой диете, Кайле удалось скинуть в общей сложности шесть фунтов за неделю (примерно 2,7 килограмма), хотя, по ее мнению, не за счет потери жира, а за счет потери воды, которая содержится в организме. Да, бесспорно, результат впечатляет. Однако жесткая диета не только заставила отклониться влево стрелку весов, но и вызвала у девушки головные боли и головокружения, а также вынудила страдать от голода.

Видеоблогер YouTube Кайла похудела на 2,7 кг за неделю благодаря «диете Адель»

На второй день диеты Кайла отметила, что испытывала муки голода из-за того, что пила только зеленые соки и ела всего один раз в день. А еще у нее разыгралась «ужасная мигрень», потому что она до 17 часов «питалась» только соком.

На третий день диеты Кайла выпила еще три сока, один из которых заменил ей ужин, что, по ее словам, было «невесело»

Пытаясь же заняться пилатесом, как, по слухам, делала Адель, Кайла и вовсе почувствовала себя неважно. «Мне пришлось сбавить скорость и сделать пару перерывов, потому что временами у меня начинала кружиться голова, поскольку сегодня в моем рационе было только три сока, так что это было тяжело», – поделилась Кайла. В общей сложности после семи дней «диеты Адель» Кайла похудела на шесть фунтов

Как считает Кайла, шесть фунтов, или любая потеря веса за семидневный период – это 99 процентов веса воды

В общей сложности после семи дней «диеты Адель» Кайла похудела на шесть фунтов. Как считает Кайла, шесть фунтов, или любая потеря веса за семидневный период – это 99 процентов веса воды.

Адель прославилась в 2009 году, и в то время у нее была более крупная фигура

Кроме того, она подтвердила, что регулярное употребление сока и воды в больших количествах действительно способствует похудению. Но, несмотря на приятное снижение веса благодаря сиртфуд-диете, Кайла отметила и ее недостатки. В частности, не очень хорошее самочувствие.

Вот такая фигура была у Адель в 2016 году

Поэтому Кайла сказала, что не будет рекомендовать диету Sirtfood, если только она не используется на короткий срок для быстрой потери веса.

7-дневное вегетарианское меню

«Для верного расчёта калорий составьте персональное недельное меню и обзаведитесь электронными весами. Существуют правила приготовления диетической пищи: исключите  жаренную и соленую пищу, вкусовые добавки замените соком лимона», − делится опытом звезда.

Понедельник:

• Завтракаем овсянкой – 200 гр, любым молочным продуктом с низким процентом жирности;
• Обедаем бульоном из овощей и зелени – 250 мл, овощным салатиком– 200 гр, цельнозерновым хлебцем;
• Ужинаем овощами-гриль – 200 гр, отварным или приготовленным на пару рисом – 150 гр.

Вторник:

• Завтракаем варенным куриным яичком, бутербродом с брынзой и помидором;
• На обед диетический салатик (с сельдерея, яблока, нежирного твердого сыра), приправленный соком лимона (либо же оливковым маслом) – 200 гр;
• Ужинаем запеченным картофелем – 150 гр,  2 ржаных тоста.

Среда:

• Завтракаем рисовой кашей, сваренной на молоке – 150 гр, йогурт 1% жирности – 150 мл, груша;
• Обедаем соевым супчиком с тофу – 200 мл, грейпфрут;
• На ужин овощное рагу, тушенное с лучком и грибами  – 200 гр.

Четверг:

• Завтракаем варенным яйцом, тостом с огурцом и зеленью, выпиваем стакан кефира – 250 мл;
• Обедаем перцем, нафаршированным рисом – 250 гр, яблоко и груша;
• Ужинаем паровой нежирной рыбкой  – 200 гр, несколькими стручками зеленой  фасоли – 100 гр, помидор.

Пятница:

• Завтракаем овсяной кашей – 100 гр, обезжиренным кефиром – 250 мл, банан;
• Обедаем чечевичным супом – 200 мл, капустно-морковным салатиком  – 150 гр, киви среднего размера;
• Ужинаем запеченными овощами – 200 гр.

Суббота:

• Завтракаем творогом 0-1 % жирности -100 гр, пьем стаканчик йогурта  − 150 мл, ягодное пюре − 100 гр;
• Обедаем супом-пюре из брокколи – 200 мл, овощным салатом − 150 гр, зеленым яблочком;
• Ужинаем куриной грудкой с овощами (приготовленной на пару или запеченной) – 150 гр,  ломтиком ржаного хлебушка, кефиром – 200 мл.

Воскресенье:

• Завтракаем запеканкой из зернистого творога – 150 гр, йогурт  – 200 мл, грейпфрутом;
• Обедаем пюре из зеленого горошка, салатом из цветной капусты, выпиваем стакан томатного сока – 250 мл;
• Ужинаем овощи запеченные с картофелем, зеленая спаржа − 150 гр.

Вегетарианская диета помогла Адель избавиться избыточного веса, улучшить состояние организма и привести в порядок эмоциональный баланс. Рацион звезды скомпонирован так, что в течении организм получает максимум незаменимых полезных веществ, витаминов и микроэлементов, отвечающих за слаженную работу всего организма.

Певица счастлива в новом весе, но останавливаться на достигнутом не собирается! Можно ли радоваться жизни, если вас обременяет лишний вес? Необходимо выскользнуть из этого порочного круга, чтобы получать удовольствие от каждого момента жизни, оставаться прекрасной и здоровой на долгие годы!

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Принципы диеты

Цель диеты — активировать и увеличить производство сиртуинов с помощью продуктов, богатых полифенолами.

Диета разделена на этапы, отличающихся по режиму питанию.

Первый этап длится 3 дня в течение которых разрешено потребление около 1000 ккал в день. В результате получается один прием пищи и три коктейля.

Второй этап длится с 4 по 7 день. Суточная калорийность повышается до 1500 ккал. Количество коктейлей сокращается до 2-х порций и предлагается 2-х разовое питание.

Коктейли и твердые блюда выбираются не из того, что хочется, а из разрешенных продуктов, усиливающих действие сиртуинов.

Третий этап составляет 14 дней, т.е. начиная со второй недели с начала данного плана питания.

На данном этапе нет ограничений по калорийности. Разрешается три основных приема пищи, 2 перекуса и 1 коктейль. Все по рецептам в соответствии с предложениями диеты.

На этом этапе цель состоит в употреблении большего количества калорий, чтобы избежать эффекта йо-йо.

Последний шаг — это фактически внедрение принципов здорового питания в качестве постоянной модели питания. В нем нет ограничений по калорийности. Нужно есть как можно больше продуктов из списка разрешенных и выпивать один коктейль в день.

Адель: рост, вес и параметры фигуры ^

С самого детства Адель нельзя было назвать стройняшкой: она всегда была пухленькой, причем никогда не стеснялась своей фигуры.

Уже во время ее популярности многие позволяли себе некорректные высказывания по поводу ее полноты, на что она отвечала: «я не комплексую из-за своего веса, а просто перестаю общаться с теми, кто пытается меня таким образом задеть».

Когда певица родила ребенка, то заметно поправилась, что, по мнению других людей, не прибавило ей красоты и они стали отпускать колкости в ее адрес все чаще и чаще. Спустя некоторое время поклонники начали утверждать, что Адель сильно похудела: если сравнивать ее фотографии до и после, разница очевидна.

Адель похудела: до и после

До того, как избавиться от килограммов, рост и вес Адель были равны 175 см и 105 кг. Многие объясняли ее полноту проблемами со здоровьем, однако сама певица утверждала, что в мире есть много женщин, которые совершенно не испытывают комплексов по поводу своей пышной фигуры и живут более полноценной жизнью, чем те, кто постоянно сидят на диетах.

Параметры фигуры Адель: 86-86-97 (грудь-талия-бедра)

Также множество споров вызывает и то, на сколько похудела Адель, ведь звезда так и не раскрыла эту тайну, но по визуальному сравнению можно понять, что она снизила вес на 15-20 килограммов.

Вообще похудение Адель стало главным событием и поводом для обсуждений как среди именитых личностей, так и среди ее поклонников. Многим стало интересно, как певице удалось добиться таких результатов, ведь раньше она была против различных диет. Именно из-за этого появились слухи, что она пила различные таблетки, но это вовсе не так: всему виной изменение образа жизни и рациона питания.

Размеры одежды и обуви

Обхват груди	86 см
Талия	86 см
Бедра	97 см
Размер бюстгальтера	85D
Размер груди	4
Размер одежды	–
Размер (ноги) обуви	8 (US)

Секреты похудения от Адель

Нужно пересилить себя и начать ходить в этот «чертов», с ее слов, спортзал, иначе от одной диеты толка будет мало;

• Любителям сладостей придется забыть о них на долгое время, т.к. именно сахар и шоколад являются источниками быстрых углеводов, которые непременно отлагаются в жировые складки;
• Вегетарианское меню – самый лучший способ снизить вес, ведь мясо, рыба и другие продукты, содержащие животные жиры, ухудшают пищеварение.

Также похудевшая Адель советует активно использовать в своем рационе овощи и фрукты: они содержат в себе множество витаминов и микроэлементам, благодаря которым можно улучшить свое здоровье.

Меню на неделю

1-день

Завтрак: зеленый сок

Перекус: зеленый сок

Обед: 200 г гречки на воде с минимальным количеством соли и без масла, 100 г сельдерея

Перекус: зеленый сок

Обед: 150 г сыра тофу, 200 г салата с каперсами и листовой зеленью

Перекус: зеленый сок

Обед: 200 сои, тушеной с сельдереем, капустой и луком + чашка кофе

Перекус: зеленый сок

Обед: 50 г куриного филе, 150 г гречки, заправленной растительным маслом

Перекус: зеленый сок

Обед: 200 г гречки с овощами и зеленью, бокал красного вина

Перекус: зеленый сок

Обед: 50 г говядины, 200 г салата из помидоров, перца, лука и чеснока

7-день

Перекус: зеленый сок

Обед: 100 г соевых бобов, 150 г салата из зелени и сельдерея, кусочек темного шоколада на десерт

Революционная сиртфуд-диета не только помогает похудеть, но и обеспечивает организму полную перезагрузку – выводя его на пик производительности. Так вы сможете добиться стройной фигуры, а также сохранить свою молодость и красоту.

А Вы пробовали худеть по сиртфуд-диете?

Копилка рецептов

Для похудения Адель выбрала для себя вегетарианскую диету, основанную на растительной пище. Самыми вкусными и полезными рецептами звезда решила поделиться со своими поклонниками.

Овощной суп

Легкое летнее блюдо станет хорошей альтернативой мясному бульону.

Понадобится:

• 3 стебля сельдерея;
• 150 г. капусты;
• 1 болгарский перец, морковка и помидор;
• головка репчатого лука;
• соль, специи — по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Помойте и нашинкуйте все овощи.
2. В кастрюлю налейте растительное масло и бросьте лук с морковкой для обжарки.
3. Через 3 мин. добавьте картофель, еще через пару минут доложите капусту с перцем, потушите овощи на медленном огне.
4. Залейте ингредиенты водой и доведите суп до кипения.
5. После закипания добавьте сельдерей и помидор, снова вскипятите.
6. Выключите плиту, дайте блюду настояться 5 мин.

По желанию, посыпьте свежей зеленью для аромата. Летний диетический супчик для похудения готов.

Классический фруктовый десерт

Даже во время диеты можно баловать себя вкусными и сладкими блюдами.

Вам понадобится:

• 1 яблоко, банан;
• 2 груши;
• 1.5 апельсина;
• мед для заправки.

Как готовить:

1. Помойте и нарежьте фрукты, выложив их в общую тарелку.
2. Добавьте мед, перемешайте ингредиенты.
3. Если вы любите орехи, они также могут отправиться в блюдо в мелко нарезанном виде.

Украсьте салатик ягодами или кусочками фруктов.

// Диета Sirtfood — что это?

Диета Sirtfood — это план питания, разработанный в 2016 году британцами Эйданом Гоггинсом и Гленом Маттеном, выпустившими одноименную книгу. Личный тренер Адель, Пит Герасимо, является активным промоутером этой диеты. Судя по всему, именно он порекомендовал ее певице.

Диета основана на узкой группе продуктов, содержащих растительные соединения, способные стимулировать выработку сиртуина (SIRT). Данное вещество, как утверждают авторы книги, регулирует ряд функций в организме — включая защиту от старения, снижение уровня воспалений и ускорение метаболизма².

Помимо прочего, в книге о диете Sirtfood говорится о том, что сиртуин способен активировать “ген худобы” и, следовательно, помогать похудению и сжиганию жира. На практике рекомендуется соблюдать эту диету не менее трех месяцев, разделенных на две фазы различного питания.

// Читать дальше:

• эффективные диеты для похудения — какая лучше?
• правильное питание по дням на неделю — меню 1800 ккал
• как похудеть, если постоянно хочется есть?

Как тренируется Адель?

Дополнительно отметим, что результат, полученный Адель, строится не только на соблюдении диеты, но и на регулярных физических тренировках. В интервью певица отмечает, что регулярно занимается спортом — 3 раза в неделю по 60 мин за сессию, предпочитая функциональные упражнения и пилатес.

С другой стороны, люди из окружения Адель отмечают, что особой любви в тренировкам певица не испытывает. Долгое время для нее не было приоритетным похудение или снижение веса — она спокойно принимала себя в естественном состоянии и никогда не пыталась резко худеть¹.

// Читать дальше:

• кардио в домашних условиях — круговая тренировка
• как правильно худеть на велотренажере?
• функциональные упражнения — комплекс с фитбаром и бозу

Что такое «сиртфуд»?

Название этой диеты произошло от слова sirtoins — сиртуины. Так называются белки, которые содержатся в основном в растительной пище и напрямую участвуют в метаболизме и клеточных процессах (например, починке цепочек ДНК). Сиртуины активируют гены, связанные с переработкой жиров. Учитывая растущий интерес к генетическим исследованиям, неудивительно, что появились и соответствующие диеты!

В список основных «сиртфудов» попали:

• королевские финики сорта меджул;
• голубика;
• кофе (в разумных количествах);
• зеленый чай;
• лимонный сок;
• салат кейл;
• руккола;
• сельдерей;
• петрушка;
• зеленые яблоки;
• соя;
• клубника;
• 85%-й горький шоколад;
• куркума;
• арахис;
• куриная грудка;
• нежирная говядина;
• оливковое масло;
• красное вино (в небольших количествах).

Вторая особенность диеты, разработанной Гленом Мэттеном и Эйданом Гоггинсом, заключается в употреблении продуктов, богатых ресвератролом. Это вещество содержится в голубике, финиках, арахисе и, по мнению исследователей, активирует генные процессы, необходимые для похудения и снижения аппетита.

Благодаря тому, что в диете разрешены кофе и вино, худеющим приятнее терять вес, не отказываясь от всех любимых продуктов сразу.

Сиртфуд диета: список продуктов

• Гречневая крупа
• Сельдерей
• Соевые бобы, сыр тофу
• Листовая зелень (петрушка, руккола, капуста листовая)
• Красный лук
• Грецкие орехи
• Оливковое масло
• Цитрусовые
• Яблоки
• Черника, клубника, ежевика, малина, вишня
• Финики
• Зеленый чай
• Темный шоколад (содержание какао-бобов не менее 85%)
• Красное вино (например, розовое игристое из винограда сорта Pinot Noir)

Как видим, в состав рациона питания при Sirt диете входят только растительные продукты. Поэтому такой способ оздоровления применим не на постоянной основе, а как кратковременный вариант — не более 5-7 суток подряд 1 раз в 3 месяца, то есть своего рода экспресс-программа для быстрого выведения организма на мобилизационный пик формы.

Что касается ежедневного питания, то сиртфуд продукты должны входить в наш ежедневный рацион наряду с другой пищей — а это рыба, яйца, цельные злаки, творог, кефир и т. д. В этом случае в организм будут поступать необходимые для органов и тканей белки, жирорастворимые витамины, полезные жирные кислоты омега 3,6,9, многочисленные макро- и микроэлементы. А сиртуины будут выполнять свою работу по стимуляции обмена веществ, очищению клеток от продуктов распада и старых органелл, коррекции инсулинорезистентности.

Диета разделяется на 2 этапа: семидневный ударный рацион, состоящий преимущественно из жидких овощных коктейлей на основе сиртфудов, и восстановительный период в течение 10-15 дней (сиртуины поступают в основном в виде салатов, гречневой крупы, ягод и орехов, а суточная калорийность на 20% ниже обычной для данного человека).